هل تناول الفاكهة يساعد على خسارة الوزن؟

يمكن أن يساعدك تناول الفاكهة على إنقاص وزنك، عندما تختار الفاكهة بدلاً من الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة أو الدهون.

Ăn trái cây có giúp giảm cân không? - Ảnh 1. — الفواكه مفيدة جدًا للصحة - صورة: TTO

للفاكهة فوائد صحية وغذائية عديدة. فمحتواها العالي من الألياف يُشعرك بالشبع، وحلاوتها الطبيعية تُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

رغم أن الفاكهة تحتوي على النشويات والسكريات الطبيعية، إلا أن كلاهما ضروري لنظام غذائي صحي ويشكلان جزءًا مهمًا من إدارة الوزن وفقدانه.

كيف يساعد تناول الفاكهة على خسارة الوزن؟

تكمن العلاقة بين تناول الفاكهة وفقدان الوزن في أنها تساعد على زيادة الشعور بالشبع وإشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. تُعتبر الفاكهة وجبة خفيفة حلوة ومغذية. وفي بعض الأحيان، يمكن أن تحل الفاكهة محل الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.

تختلف سكريات الفاكهة الطازجة عن السكريات والمُحليات المُضافة (مثل السكر في المخبوزات أو السكر المُضاف في القهوة). ولأن سكريات الفاكهة غالبًا ما تكون أقل تركيزًا وتحتوي على نسبة أعلى من الماء، فإنها تحتوي أيضًا على الألياف وعناصر غذائية مهمة أخرى.

على سبيل المثال، تحتوي برتقالة واحدة على: ٢١.٧ غرامًا من النشا؛ ١٧ غرامًا من السكر الطبيعي؛ ٤ غرامات من الألياف؛ ٥٣ ملغ من فيتامين سي؛ ١٨١ ملغ من البوتاسيوم؛ ١٤ ملغ من الفوسفور. بالمقارنة مع ملعقة صغيرة من السكر، التي تحتوي على حوالي ٤ غرامات من النشا ولا تحتوي على أي عناصر غذائية مهمة، فإن الفاكهة الطازجة أكثر تغذيةً بشكل واضح.

أفضل الفواكه التي تساعد على خسارة الوزن

لا يوجد فاكهة محددة تُعدّ الخيار الأمثل للتحكم في الوزن، ولكن تناول أنواع مُتنوعة من الفاكهة باعتدال يُساعد على إنقاص الوزن. اختر فاكهة مثل التفاح، والموز، والتوت الأزرق، والعنب، والبرتقال، والفراولة، وغيرها، إن شئت، لما لها من فوائد صحية.

الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف والبريبايوتكس الموجودة في الفاكهة لا تُفيد صحتك فحسب، بل تُساعدك أيضًا على مكافحة الأمراض المزمنة، وتُساعدك على التحكم في وزنك. حتى لو تناولت الكثير من الخضراوات وتجنبت الفاكهة، فقد تُحرم نفسك من مضادات الأكسدة التي تُوفرها الفاكهة.

أظهرت الأبحاث أيضًا وجود صلة بين تناول الفاكهة وفقدان الوزن. وجدت إحدى الدراسات أن البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، والذين تناولوا كمية أكبر من الفاكهة، فقدوا وزنًا أكبر من أولئك الذين لم يتناولوها.

وجدت دراسة أخرى، تابعت 130 ألف بالغ لمدة 24 عامًا، أن تناول الفاكهة يرتبط بزيادة الوزن. كما أن تناول مجموعة متنوعة من الفاكهة يوفر المزيد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.

متى يجب أن أتناول الفاكهة؟

بما أن الكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة تُوفر الطاقة اللازمة للأنشطة اليومية، فإن تناولها ضروري. جرّب إضافة الفاكهة إلى وجباتك ووجباتك الخفيفة خلال أوقات نشاطك اليومي.

يمكنك تناول موزة قبل التمرين ، أو توتًا على الفطور قبل العمل. جرّب مزج تفاحة مع زبدة اللوز بعد الظهر لتزويدك بالطاقة اللازمة لبقية اليوم.

إن تناول الفاكهة قبل ممارسة التمارين الرياضية أو قبل بدء يومك يمكن أن يوفر لك الكربوهيدرات سهلة الهضم ويساعد في الحفاظ على طاقتك.

ما هي كمية الفاكهة التي يجب أن أتناولها؟

توصي وزارة الزراعة الأمريكية بأن يتناول معظم البالغين من 1.5 إلى 2.5 كوب (250 مل) من الفاكهة يوميًا.

يمكن أن يشمل ذلك الفواكه المعلبة، أو الطازجة، أو المجففة، أو المجمدة، أو عصائر الفاكهة. حاول أن تحصل على نصف حصتك اليومية من الفاكهة الكاملة (بدلاً من عصير الفاكهة بنسبة 100%) إن أمكن.