طبيب على مدار الساعة: هل يمكن للصيام وشرب الماء القلوي أن يعالج الأمراض؟

"لاحظت مؤخراً انتشاراً للصيام وشرب الماء القلوي يومياً لعلاج الأمراض. هل هذه الطريقة مفيدة للصحة؟ أيضاً، هل يمكنك أن تنصحني بنظام غذائي هو الأنسب لصحة جسمي؟" (ل. لام، مدينة هو تشي منه).

توضح الدكتورة ترونغ لي لوي نا، نائبة رئيس قسم التغذية في مستشفى الأمراض الاستوائية (مدينة هو تشي منه): "يتبع بعض الناس حاليًا نظام الصيام المتقطع، أي تناول الطعام على فترات منتظمة، كأن يتناولوا الطعام خلال ثماني ساعات فقط ويصوموا خلال الست عشرة ساعة المتبقية من اليوم. وتشير بعض الدراسات إلى أن هذه الطريقة، إذا طُبقت بشكل صحيح ومناسب للحالة البدنية، يمكن أن تساعد في التحكم بالوزن، وتحسين مستوى السكر في الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي."

يتبع بعض الناس نظام الصيام المتقطع، والذي يتضمن تناول الطعام في دورات، على سبيل المثال، تناول الطعام فقط خلال فترة 8 ساعات والصيام لمدة 16 ساعة المتبقية من اليوم.

رسم توضيحي: الذكاء الاصطناعي

مع ذلك، فإن الصيام التام لفترات طويلة أو دون إشراف طبي قد يؤدي إلى عواقب وخيمة، منها نقص الطاقة، وانخفاض سكر الدم، وفقدان الكتلة العضلية، وتلف الأعضاء الداخلية. ويُعدّ هذا النوع من الصيام غير مناسب للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل، ولمن يخضعون لعلاج أمراض مزمنة (مثل السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية).

هل يمكن للماء القلوي أن يعالج الأمراض؟

أما الماء القلوي، فهو نوع من الماء ذو ​​درجة حموضة أعلى من الماء المفلتر العادي. يعتقد البعض أن الماء القلوي يساعد على معادلة الحموضة في الجسم وعلاج الأمراض. مع ذلك، لا توجد حاليًا أدلة علمية كافية تؤكد أن شرب الماء القلوي يوميًا يقي من الأمراض أو يعالجها.

يمتلك الجسم آلية جيدة جداً لتنظيم درجة الحموضة ذاتياً من خلال الكلى والرئتين، لذا فإن تناول الماء القلوي ليس ضرورياً، ويمكن أن يؤدي الإفراط في استخدامه إلى تعطيل توازن الحموضة والقلوية.

ما هو النظام الغذائي المفيد لصحتك؟

• تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة: يجب عليك التناوب بين مجموعات غذائية مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية والخضروات والفواكه.
• قلل من تناول السكر والملح والدهون المشبعة: قلل من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.
• تناول الكثير من الخضراوات الورقية والفواكه الطازجة: فهي توفر الفيتامينات والمعادن والألياف.
• اشرب كمية كافية من الماء كل يوم: حوالي 1.5-2 لتر من الماء المفلتر، وليس بالضرورة أن يكون ماءً قلويًا.
• تناول وجباتك في الوقت المناسب.
• أضف إلى ذلك ممارسة النشاط البدني اليومي المنتظم.

إنّ اتباع حميات غذائية معينة، كالصيام أو شرب الماء القلوي، ليس علاجاً سحرياً. ولا يمكنه أن يغني عن اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة قائم على أسس علمية. إذا كنت ترغب في تحسين صحتك، فاستشر طبيباً أو أخصائي تغذية للحصول على نصائح تناسب احتياجاتك الفردية.

يمكن للقراء إرسال أسئلتهم إلى قسم الطبيب على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع عن طريق التعليق أسفل المقال أو إرسالها عبر البريد الإلكتروني إلى suckhoethanhnien247@gmail.com .

سيتم إرسال الأسئلة إلى الأطباء والخبراء وغيرهم، الذين سيجيبون عليها لقرائنا.

المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nhin-an-uong-nuoc-kiem-co-chua-duoc-benh-185250401225837951.htm