يختلف شعب تاي في باك ها (لاو كاي) عن بانه تشونغ الأخضر في الأراضي المنخفضة، ولديه نوع فريد من بانه تشونغ، مع الأرز المخلوط من فحم شجرة النوك، وبعض التوابل النموذجية للجبال. هذه هي الكعكة السوداء بانه تشونغ، التي كانت تظهر فقط خلال موسم تيت، ولكنها الآن تحظى بشعبية كبيرة وأصبحت تخصصًا يسعى العديد من السياح إلى شرائه في كل مرة يأتون فيها إلى هذه الأرض.
vtv.vn