Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

صيد الأسماك في بداية موسم الأمطار.

تتسبب الأمطار الأولى في الموسم في ارتفاع مستوى المياه في الحقول تدريجياً، مما يمثل بداية موسم صيد أسماك المياه العذبة في الريف.

Báo An GiangBáo An Giang15/06/2026

سكان بلدة يو مينه ثونغ يلقون الشباك لصيد أسماك المياه العذبة مع بداية موسم الأمطار. الصورة: فام هيو

في وقت متأخر من بعد الظهر، وبعد توقف المطر الغزير، امتلأت الطرق الصغيرة في منطقة أو مينه ثونغ بالحركة والنشاط. خرجت مجموعات من الأطفال، يحملون الدلاء والسلال، لصيد السمك. انزلق الكثيرون منهم وسقطوا في الوحل، لكنهم ظلوا يضحكون بصوت عالٍ، ثم ركضوا بحماس خلف هتافات أصدقائهم عندما رأوا بعض سمك الفرخ على الشاطئ. تم اصطياد عدد قليل من سمك الفرخ؛ حتى أن المجموعة اصطادت سمكة رأس الأفعى، حيث أمسكوا برأسها وذيلها، مما تسبب في تناثر الماء في كل مكان. عندما وُضعت السمكة بعناية في الدلو، أشرقت عيون الجميع كما لو أنهم حققوا نصرًا عظيمًا.

لا يقتصر الأمر على الأطفال، بل يستغل الكبار أيضًا بداية موسم الصيد لصيد الأسماك. السيد نغوين فان هوا، المقيم في بلدة يو مينه ثونغ، يجدف بقاربه الصغير بهدوء، متجولًا بين القنوات المؤدية إلى الحقول خلف منزله. يحمل القارب بعض الشباك وبعض مصائد الأسماك المُجددة حديثًا - أدوات لا غنى عنها لمن يصطاد السمك في الحقول. يقول السيد هوا إنه وفقًا للقانون الطبيعي، عندما تهطل أولى أمطار الموسم، تفيض مياه الأنهار والقنوات إلى أحواض الحدائق وحقول الأرز، وتبدأ الأسماك في الأحواض هجرتها عكس التيار، بحثًا عن أراضٍ جديدة للتكاثر. في هذا الوقت، يتحدى الكبار والصغار المطر، حاملين السلال والأكياس والدلاء... لصيد السمك. قال السيد هوا: "تخرج أسماك البلطي من المياه الضحلة، وتتلوى على الضفاف في صفوف؛ بمجرد انتظار ذلك، يمكن للصيادين اصطياد الكثير في وقت قصير. ويقوم آخرون بنصب الشباك والفخاخ طوال الليل، وينتظرون لتفقدها في صباح اليوم التالي".

بالنسبة للكثيرين في منطقة أو مينه ثونغ، تُعدّ مهنة صيد أسماك المياه العذبة مهنة متوارثة عبر الأجيال. وتُعتبر الأمطار الأولى في الموسم إيذاناً ببدء موسم زراعي جديد. فبعد شهور من الجفاف، تُنعش الأمطار الغزيرة الأرض المتشققة، وتبدأ المياه بالارتفاع من الحقول والقنوات وأحواض الحدائق، مُوقظةً أنواعاً لا حصر لها من أسماك المياه العذبة التي كانت مختبئة تحت الطين لفترة طويلة.

قد يعجبك أيضاً
تعقد القيادة العسكرية لمقاطعة آن جيانغ حواراً ديمقراطياً شعبياً في الربع الثاني من عام 2026
تعقد القيادة العسكرية لمقاطعة آن جيانغ حواراً ديمقراطياً شعبياً في الربع الثاني من عام 2026في ظهيرة يوم 24 يونيو، عقدت القيادة العسكرية لمقاطعة آن جيانغ جلسة حوار ديمقراطية شعبية للربع الثاني من عام 2026. وترأس الاجتماع كل من اللواء نغوين فان هونغ، عضو اللجنة الدائمة للحزب في المقاطعة، ونائب سكرتير لجنة الحزب العسكري في المقاطعة، وقائد القيادة العسكرية لمقاطعة آن جيانغ، والعقيد كاو مينه تام، نائب المفوض السياسي للقيادة العسكرية لمقاطعة آن جيانغ.

بحسب تجربة السيد هوا، عادةً ما يكون السمك أكثر وفرةً بعد هطول الأمطار الغزيرة الأولى في الموسم، وخاصةً في الليل. يقول السيد هوا: "مع أن كمية السمك ليست كما كانت من قبل، إلا أنني ما زلت أصطاد كل ليلة ما يقارب عشرة كيلوغرامات من البلطي، والسلور، وسمك رأس الأفعى، وأنواع أخرى... وبعد فرزها، أبيعها وأربح بضع مئات الآلاف من الدونغ".

ما كاد السيد هوا يُنهي كلامه حتى ألقى شباكه ونصب فخاخه. وسرعان ما بدأت أسماك الفرخ ورأس الأفعى بالوقوع في الشباك. فأخرج السمك بسرعة ووضعه في القارب، ثم قطف بعض براعم السبانخ الطرية، وقال: "هذا الفرخ سيُستخدم في حساء السبانخ الحامض، وهذه أسماك رأس الأفعى ستكون لذيذة عند طهيها مع الفلفل".

مع حلول المساء، تجمعت غيوم داكنة في الأفق، مُنبئة بهطول أمطار غزيرة على حقول أرز يو مينه ثونغ. وفي الأفق، كان بعض القرويين يحملون شباكهم إلى الحقول لصيد السمك. وأضاف السيد هوا: "إنها بداية موسم الأمطار فقط، والأسماك لا تزال نحيلة بعض الشيء. في غضون أيام قليلة، عندما تغمر المياه الحقول، ستجد الأسماك وفرة من الطعام وتصبح سمينة. حينها سيخرج الكثير من الناس للصيد في الحقول. أما الآن، فكل ما عليّ فعله هو تثبيت شباكي، ووضع بعض الفخاخ، وتركها لبضع ساعات، ثم تفقدها - يمكنني حينها صيد بضعة كيلوغرامات من السمك".

وذكر السيد هوا أيضاً أنه عند زيارة كومونة يو مينه ثونغ هذا الموسم، يجب عليك بالتأكيد تجربة الأطباق اللذيذة المصنوعة من أسماك المياه العذبة مثل سمك رأس الأفعى المطهو ​​مع الفلفل، وحساء سمك رأس الأفعى الحامض، وسمك السلور المقلي، وطاجن سمك المياه العذبة مع الخضراوات البرية، وكلها تُستمتع بها مع كأس من نبيذ الأرز - إنها ببساطة مثالية!

أثناء استماعي لمقدمة السيد هوا، شعرتُ، وأنا بعيد عن الوطن، بالحنين إلى أيام طفولتنا حين كنا نتحدى المطر، ونسبح في النهر، ونلقي صناراتنا، ونصطاد السمك. حينها، كنتُ أظن أن من يصطاد أكبر عدد من السمك هو الأفضل. أما الآن، وبعد التفكير، ربما لا تكمن القيمة الحقيقية لموسم الصيد في كمية السمك المصطاد، بل في مباهج الحياة الريفية البسيطة، وخاصةً ذكريات الطفولة البريئة التي تُحفظ عبر كل موسم ممطر في قريتنا الصغيرة.

مع حلول الظلام، عدنا إلى مركز بلدة يو مينه ثونغ، وتوقفنا عند مطعم متخصص في أطباق أسماك المياه العذبة، وطلبنا على الفور حساء سمك ساخنًا مع سمك رأس الأفعى وثعبان البحر، وسمك جرذ مملح مقلي مع عشبة الليمون، وسمك رأس الأفعى مشويًا. في الخارج، كان المطر يزداد غزارة، وفاضت في قلبي رغبة عارمة في العودة إلى الوطن. على الرغم من أن موسم صيد الأسماك في بداية العام لم يعد كما كان هناك، إلا أن أصداء أصوات الأطفال تتردد في ذهني: "سمك رأس الأفعى هنا! هيا بنا نصطاده!"، ولا تزال عالقة في أفكاري...

قد يعجبك أيضاً
حفل افتتاح بطولة كرة القدم الخماسية لمدارس مقاطعة آن جيانغ الابتدائية لعام 2026
حفل افتتاح بطولة كرة القدم الخماسية لمدارس مقاطعة آن جيانغ الابتدائية لعام 2026في 24 يونيو، في حي تشاو دوك، نظمت إدارة الثقافة والرياضة في مقاطعة آن جيانغ، بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لحي تشاو دوك، بطولة آن جيانغ الإقليمية لكرة القدم الخماسية للمدارس الابتدائية لعام 2026.
أزهار المشمش الصفراء عشية عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)
أزهار المشمش الصفراء عشية عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)تحت ظلال شجرة زهر المشمش في الفناء الأمامي، يشعر المرء غالبًا بتباطؤ الزمن. ليس لأن الرياح توقفت عن الهبوب أو الشمس خفت حدتها، بل لأنه مع اقتراب الشهر القمري الثاني عشر من كل عام، حين ينظر إلى أغصان شجرة زهر المشمش التي تفتحت للتو، كاشفةً عن براعم خضراء صغيرة تنبض بالأمل، يمتلئ قلبه بذكريات الماضي. ذكريات أعياد رأس السنة القمرية الماضية، وذكريات أناس اعتادوا الجلوس تحت هذه الشجرة.
توفير التدريب في المعرفة القانونية ومهارات التحقيق لقوات الأمن والشرطة على مستوى البلديات.
توفير التدريب في المعرفة القانونية ومهارات التحقيق لقوات الأمن والشرطة على مستوى البلديات.في 24 يونيو، نظمت إدارة شرطة مقاطعة آن جيانغ مؤتمراً لتوجيه وتدريب ونشر المعلومات والمعرفة القانونية وتقنيات التحقيق لوحدات الأمن والشرطة على مستوى البلديات في جميع أنحاء المقاطعة في عام 2026. وترأس المؤتمر العقيد هوينه ثانه لام، نائب مدير إدارة شرطة المقاطعة.

فام هيو

المصدر: https://baoangiang.com.vn/bat-ca-len-dau-mua-mua-a488827.html

الاتجاهات حسب الفئة

الأكثر قراءة

Google Trends

نفس المؤلف

إرث

شكل

الشركات

الشؤون الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج

Happy Vietnam
إضفاء الحيوية على فن الخزف المعاصر.

إضفاء الحيوية على فن الخزف المعاصر.

شاهد فيلماً خلال استراحتك.

شاهد فيلماً خلال استراحتك.

يتعلم الطفل الحساب الذهني.

يتعلم الطفل الحساب الذهني.