"مطابخ الخير" تُدفئ قلوب المرضى.

إنّ مشاركة المرضى الذين يتلقون العلاج في المرافق الطبية، من خلال تقديم وجبات دافئة ورحيمة، تُعدّ وسيلةً لإثراء الإنسانية، وهو ما تُطبّقه بفعالية العديد من النوادي والفرق والجمعيات الخيرية في المحافظة عبر نموذج "المطبخ الخيري". وبفضل المساهمات المشتركة من المحسنين والمتطوعين، تُقدّم هذه المطابخ الرحيمة بانتظام وجبات دافئة وأطباقًا من العصيدة للمرضى، مما يمنحهم الأمل والقوة لمواصلة رحلة علاجهم.

قام أعضاء نادي "مطبخ الحب" التابع لمعبد كيم دوونغ بالتبرع بوجبات للمرضى الذين يتلقون العلاج في مركز ين لاك الطبي الإقليمي.

على مدى ست سنوات، مرتين شهرياً أيام الأحد، دأب أعضاء نادي بينه زوين للقلوب الخيرية على إعداد وجبات خيرية لتوصيلها إلى مستشفى فينه فوك للأمراض النفسية. تُشكل كل وجبة تُقدم دفعة معنوية في وقتها المناسب، مما يُساعد المرضى وعائلاتهم على الشعور برعاية المجتمع. في جو المستشفى الهادئ، تُضفي صورة المتطوعين وهم يُوزعون الوجبات بلطف ويُقدمون كلمات التشجيع جواً دافئاً وحميمياً، مما يُعزز ثقة المرضى في علاجهم.

قال السيد دو مان تيان، رئيس نادي بينه زوين للقلوب الخيرية: "يضم النادي حاليًا أكثر من 50 عضوًا من مختلف الأعمار والمهن، يجمعهم جميعًا روح التطوع ورغبة صادقة في العطاء ومساعدة المحتاجين. منذ تأسيسه، نفّذ النادي مئات البرامج الخيرية، بما في ذلك مشروع "مطبخ الرحمة"، الذي يُنفّذ منذ البداية بفضل مساهمات الأعضاء والأفراد والمنظمات الخيرية. فضلًا عن الدعم المالي، يتبرع العديد من المحسنين بمواد أساسية كالرز وصلصة السمك والملح واللحوم والخضراوات. وفي كل مرة، يُعدّ النادي ما بين 200 و250 وجبة للمرضى وعائلاتهم. وبناءً على التبرعات النقدية والعينية، يُطوّر النادي قوائم طعام مُتكاملة، ضامنًا التغذية المتوازنة وملاءمتها للحالات الصحية للمرضى، والاستخدام الأمثل للموارد الاجتماعية. ويتولى أعضاء النادي جميع مراحل إعداد الطعام، بدءًا من استلامه وفرزه وحفظه وصولًا إلى تجهيزه." "نحن نتعامل مع الوضع بجدية وحذر، ونولي سلامة الغذاء الأولوية القصوى." على الرغم من أن قيمة كل وجبة ليست كبيرة، إلا أنها تمثل كل المودة واللطف من أعضاء النادي، الذين يرغبون في التعاون مع المرضى في مواجهة الصعوبات.

من المعروف أنه منذ عام ٢٠١٥ وحتى الآن، تُقدم وجبات مجانية لمرضى مستشفى فينه فوك للأمراض النفسية كل صباح من أيام الأسبوع، بالإضافة إلى ظهيرة أيام الثلاثاء والخميس والأحد. وإلى جانب دعم نادي بينه زوين الخيري، حظي المستشفى بدعم ومساندة العديد من النوادي الخيرية الأخرى في توفير هذه الوجبات، مثل: نادي دونغ تام، ونادي غرين الخيري، ونادي فينه فوك للتواصل القلبي، ونادي ين لاك للتواصل القلبي، ونادي فينه فوك - فوك ين... ومنذ بداية عام ٢٠٢٥ وحتى الآن، بلغت القيمة الإجمالية للوجبات الخيرية التي قدمتها هذه النوادي للمرضى أكثر من ٧٠٠ مليون دونغ فيتنامي، دون احتساب التبرعات الأخرى.

يتم تنظيم نشاط توزيع العصيدة المجانية أسبوعياً من قبل نادي نغويت دوك الخيري في مستشفى فينه فوك لإعادة التأهيل ومركز ين لاك الإقليمي الصحي.

انطلاقاً من روح التعاطف نفسها، يواصل نادي نغويت دوك الخيري توزيع العصيدة المجانية أسبوعياً على المرضى في مستشفى فينه فوك للتأهيل ومركز ين لاك الطبي الإقليمي. وقد أصبح هذا النشاط الهادئ ذو الأثر الإيجابي مصدراً عملياً للتشجيع للعديد من المرضى الذين يخضعون لعلاج طويل الأمد، وخاصة أولئك الذين يمرون بظروف صعبة. في حديثه عن أنشطة النادي، قال السيد تران كوك توان، نائب رئيس نادي نغويت دوك الخيري: "يُقيم النادي برنامجًا لتوزيع العصيدة مجانًا كل ثلاثاء في مستشفى فينه فوك للتأهيل، وكل خميس في مركز ين لاك الطبي الإقليمي. في كل مرة، يُعدّ النادي ويوزّع ما بين 140 و170 حصة من العصيدة الساخنة، لضمان التغذية الكافية وملاءمتها لصحة المرضى. ولضمان سلامة الغذاء ونظافته، يُنسّق النادي بشكل استباقي مع مطابخ المستشفى في اختيار وشراء الطعام، وتنظيم طهي العصيدة في مطبخ الوحدة. المكونات قابلة للتتبع، ويتم تحضيرها بعناية فائقة، وتلتزم عملية التحضير التزامًا صارمًا بلوائح النظافة وسلامة الغذاء. بعد الانتهاء من التحضير، يُوزّع أعضاء النادي العصيدة مباشرةً على كل قسم أو جناح أو منطقة مُخصصة."

إلى جانب تقديم أطباق العصيدة الساخنة، قام متطوعو النادي بزيارات لطيفة وتشجيع المرضى، وخلقوا جوًا دافئًا وودودًا، مما ساعد المرضى وعائلاتهم على تخفيف القلق أثناء العلاج. وقد ترك هذا التفاني والاهتمام انطباعًا إيجابيًا، وكسب تقدير وإعجاب الطاقم الطبي والمرضى على حد سواء. وقد عبّرت السيدة نغوين ثي هوونغ، وهي مريضة تتلقى العلاج في مركز ين لاك الطبي الإقليمي، عن مشاعرها قائلةً: "لقد أسعدني كثيرًا أن أحضر لي أعضاء النادي العصيدة، وأن سألوني بلطف عن حالتي. لم تساعدني العصيدة على الشعور بالشبع فحسب، بل منحتني أيضًا تشجيعًا كبيرًا، مما سمح لي بالتركيز على علاجي."

ثوي هوونغ

المصدر: https://baophutho.vn/bep-an-tinh-thuong-am-long-nguoi-benh-244455.htm