عندما تكون رياح الربيع على وشك القدوم لتبديد برد الشتاء، فهذا هو الوقت أيضًا الذي تكون فيه أكثر من 30 أسرة تزرع أزهار الخوخ في بلدية فو ثونغ (فو نهاي) منشغلة وتعج بالنشاط في حدائق الزهور الخاصة بها.
يُفاجأ كثيرٌ ممن يزورون هذا المكان لأول مرة بأنه في هذا المكان النائي، بالإضافة إلى أشجار الخوخ العتيقة المتجذرة في الجبال الصخرية، توجد أيضًا أشجار خوخ بأزهار زاهية، بأشكال مستقيمة ومنحنية... جمالٌ يأسر القلوب. حتى الناس هنا تفاجأوا برؤية شجيرات الخوخ تنمو على الجبال الصخرية بهذا الجمال المتلألئ...
 |
| يهتم سكان قرية مو جا (بلدية فو ثونغ، فو نهاي) بحديقة أزهار الخوخ. |
فرصة من الله
قبل أكثر من عشر سنوات، اشترت العديد من الأسر في فو ثونغ أشجار الخوخ للعب بها خلال احتفالات رأس السنة القمرية. وبعد الربيع، زرعوا هذه الأزهار في حدائقهم. وهكذا، موسمًا بعد موسم، نمت أشجار الخوخ بغزارة، وأثمرت أزهارًا جميلة كل ربيع.
بعد أن أدرك العديد من سكان فو ثونغ، قبل حوالي ثلاث أو أربع سنوات، أن أزهار الخوخ مناسبة جدًا للأرض الواقعة عند سفح الجبل الصخري، استثمروا بجرأة في زراعة أزهارها للبيع. نعلم أن زراعة أزهار الخوخ تتطلب أيضًا عناية فائقة، ولكن مع الفرص الأولى، وخلال مواسم أزهار تيت، ومعايشتهم لأشجار الزهور، اكتسب الناس هنا المزيد من الخبرة والحب، وتعلقوا بأزهار الخوخ أكثر.
السيد لونغ فان لوك من قرية مو غا: عائلتي تزرع أزهار الخوخ للبيع منذ ثلاث سنوات. بعد الصعوبات الأولية، أصبحنا الآن نفهم تمامًا خصائص هذه الزهرة، وتقنيات تطعيمها، وكيفية العناية بها لتزهر في الوقت المناسب لعيد تيت...
كما في مواسم الإزهار السابقة، زرعت عائلة السيد لوك هذا العام أكثر من 100 شجرة خوخ. وحسب قوله، في الموسم الأول لزراعة الأزهار، قام بنزع الأوراق قبل شهرين من رأس السنة. ومع ذلك، فإن إزهار أزهار الخوخ في موعدها المحدد لرأس السنة يعتمد بشكل كبير على الطقس. لذلك، في الموسم التالي، اكتسب خبرة في مراقبة الطقس لإزالة الأوراق.
هذا العام، ولأن الطقس كان أدفأ من المعتاد، قام بقص أوراق الأشجار قبل شهر ونصف من رأس السنة (في السنوات الباردة، كان يقصها قبل شهرين أو أكثر). واهتم بزراعة الأشجار بجد، فبعد حوالي أسبوعين فقط من قص الأوراق، ظهرت براعم صغيرة في حديقة أزهار الخوخ الخاصة بعائلته. قال: "عندما تنبت براعم الزهور من جذع الشجرة، أتوقف عن سقي الجذور لمنع الزهور من التفتح مبكرًا. قبل حوالي أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من رأس السنة، أواصل العناية بالأشجار وسقيها يوميًا حتى تنمو براعم الزهور بسرعة وتزهر في الوقت المناسب لرأس السنة...".
من هدية طبيعية، يعرف مزارعي الخوخ في فو ثونغ الآن كيفية رعاية حدائق الخوخ التي تنمو على الجبال الصخرية، مما يضفي جمالًا فريدًا على أرض وسماء المرتفعات.
 |
| تعتبر أزهار الخوخ في فو ثونغ (فو نهاي) أكثر لونًا من مناطق زراعة أزهار الخوخ الأخرى في المقاطعة. |
أزهار الخوخ مشرقة ومليئة بالزهور
قرى أزهار الخوخ الشهيرة التي زرتها، مثل نهات تان - هانوي وكام جيا (مدينة تاي نجوين)، تقع جميعها على ضفاف النهر. ولعلّ التربة الطميية هي التي غذّت أشجار الخوخ، مانحةً إياها مصدر الحياة لتزدهر وتُضفي جمالاً على الحياة. لكن ما أدهشني أكثر هو أنه على الرغم من وقوعها عند سفح جبل صخري رماديّ اللون، إلا أن أشجار الخوخ لا تزال قادرة على إنتاج أزهار جميلة كهذه.
قال السيد هوانج فان جيانج في قرية مو جا: إن الفرق الأكبر بين أزهار الخوخ هنا وتلك الموجودة في المناطق الأخرى هو أن الأشجار بها العديد من الزهور؛ الزهور كبيرة، والبتلات سميكة واللون مشرق.
لتأكيد كلام السيد جيانغ، زرنا معًا حدائق أزهار الخوخ في مو غا. في ضوء شمس ما بعد الظهيرة الباهت في نهاية العام، بدأت كل غصن خوخ يتفتح، فاتنًا. برؤية كل زهرة خوخ كثيفة بأعيننا ولمسها بأيدينا، لم نستطع أن ننكر كلام السيد جيانغ، الذي يعمل في مجال زراعة الخوخ منذ أربع سنوات.
للحصول على أشجار خوخ جميلة كهذه، أبدع مزارعو الزهور هنا في تطعيم أجنة (أصل بيش داو أو داو فاي) بأزهار خوخ نهات تان. نتج عن هذا المزيج أغصان خوخ غنية بالأزهار، مثل خوخ نهات تان، لكن أزهارها أكبر حجمًا من جميع مناطق زراعة الخوخ الأخرى في البلاد.
يقول مزارعو أزهار الخوخ في فو ثونغ إن التربة والمناخ هما ما يُضفيان على أزهار الخوخ لونها الخوخي الفريد في المنطقة الجبلية. سواءً كانوا زبائن من الأراضي المنخفضة أو المرتفعة، فإنهم جميعًا يُشيدون بأزهار الخوخ، ولا يعودون أبدًا "خالي الوفاض" عند قدومهم لشراء أزهار الخوخ للتمتع بها خلال عيد رأس السنة.
نشأت زراعة شجرة بيتش داو من هواية اللعب خلال عيد تيت، وأصبحت الآن مهنة شائعة في فو ثونغ، وتتركز بشكل رئيسي في قرية مو غا. في المتوسط، تزرع كل أسرة حوالي 100 شجرة بيتش داو سنويًا. الأسر الأكثر زراعة هي عائلات السيد هوانغ نغوك تو، والسيد هوانغ فان جيانغ، والسيد لا فان ثين... في قرية مو غا (يزرعون سنويًا من 150 إلى أكثر من 200 زهرة لكل أسرة).
بعد ثلاث أو أربع سنوات فقط، ذاع صيت أزهار خوخ فو ثونغ، ويقصدها الكثيرون من داخل المقاطعة وخارجها لشرائها مع حلول عيد تيت. حتى أن العديد من مزارعي الزهور في نهات تان يجلبون الشتلات إلى هنا، ويتعاونون مع بعض مزارعي أزهار الخوخ في قرية مو غا لتطعيم الأشجار وتقديم الطلبات منذ بداية العام. وقد وفرت زراعة أزهار الخوخ دخلاً جيداً لسكان القرية الجبلية.
قال السيد لونغ فان لوك: في العام الماضي، زرعت عائلتي أكثر من 100 شجرة خوخ. وبسعر بيع يتراوح بين 400 و800 ألف دونج للشجرة، وبعد خصم النفقات، كسبتُ أنا وزوجتي مبلغًا كبيرًا من المال.
قبل شهر تقريبًا من حلول العام القمري الجديد 2025، توافد الناس من كل حدب وصوب لمشاهدة الزهور وقطف الأشجار وزراعة الثمار. لذا، يشعر مزارعو أزهار الخوخ في هذه المنطقة الجبلية بحماس بالغ.
وهكذا، إلى جانب تلال البرتقال واليوسفي وتلال تفاح القشطة الأخضر، أصبح لدى سكان فو ثونغ مهنة جديدة - زراعة الخوخ، مما يفتح آفاقًا واسعة للمستقبل. وبالتالي، ستتطور بلدية فو ثونغ الريفية الجديدة أكثر فأكثر، وسينعم سكانها بحياة أكثر رخاءً.
[إعلان 2]
المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202501/bich-dao-vuon-minh-ben-nui-da-1c918c4/
تعليق (0)