يتميز صنف الأفوكادو 034 بعدة مزايا: مظهر جذاب، وشكل طويل ونحيف، وفترة نضج طويلة نسبياً بعد الحصاد، تتراوح بين 5 و7 أيام تقريباً. يتميز لب الأفوكادو 034 بكثافته وقوامه الكريمي الناعم، وبذرته الصغيرة وسهولة تقشيره. لهذه الأسباب، يحظى الأفوكادو 034 بإقبال كبير من المستهلكين.
قبل حوالي عشر سنوات، كان هذا النوع من الأفوكادو رائجاً للغاية، حيث وصلت أسعاره إلى 200,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام في بداية الموسم. أما خلال ذروة الموسم، فقد تراوح سعر أفوكادو 034 بين 50,000 و60,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.
مع ذلك، انخفض سعر هذا النوع من الأفوكادو انخفاضًا حادًا خلال السنوات الثلاث الماضية، ليصبح حاليًا بضعة عشرات الآلاف من الدونغ للكيلوغرام الواحد. كما يواجه سوق أفوكادو 034 صعوبات جمة.
سعر الأفوكادو الحالي 034 متقلب فقط. يتراوح سعر الكيلوغرام الواحد بين 12,000 و20,000 دونغ فيتنامي. أما أسعار التجزئة في محلات الفاكهة والأكشاك فتتراوح بين 25,000 و30,000 دونغ فيتنامي.
وبحسب السيدة دوان ثي هونغ ترام، صاحبة منشأة لشراء الفاكهة في حي نغيا ترونغ (جيا نغيا)، فإنه على الرغم من أن الموسم لا يزال في بدايته، إلا أن سعر صنف الأفوكادو 034 ليس مرتفعًا مقارنة بالعام الماضي.
انخفضت أسعار الأفوكادو، وأصبح المعروض في السوق محدودًا. في العام الماضي، كانت تستطيع بسهولة شراء وبيع ما بين 5 و6 أطنان من أفوكادو 034 يوميًا. أما هذا العام، فلكي تشتري ما بين 3 و4 أطنان فقط من أفوكادو 034، عليها أن تتواصل مع العديد من المزارعين والتجار الصغار.
تشتري هذه الأفوكادو بشكل رئيسي للتصدير إلى أسواق كمبوديا وتايلاند. وأضافت السيدة ترام: "إن انخفاض جودة الأفوكادو هو أيضاً أحد أسباب انخفاض سعرها".
في الأسواق التقليدية ومنصات التجارة الإلكترونية، لم يرتفع سعر الأفوكادو مقارنة بالعام الماضي، كما أن نشاط الشراء أقل حيوية إلى حد ما.
وبحسب السيدة نغوين كيم لان، فقد اشترت في السوق في بلدة داك مام (مقاطعة كرونغ نو) 34 حبة أفوكادو مباشرة من البستان مقابل 10000-22000 دونغ فيتنامي/كجم فقط (حسب الحجم).
بحسب السيدة لان، يعود انخفاض سعر الأفوكادو بشكل رئيسي إلى انخفاض الطلب في السوق. ففي السابق، كان صنف الأفوكادو 034 يُزرع فقط في لام دونغ ، أما الآن فهو متوفر في معظم محافظات المرتفعات الوسطى، على مساحة عشرات الآلاف من الهكتارات.
تمتلك السيدة لي ثي ثو ترانغ، من قرية 6، كومونة داك ها (مقاطعة داك غلونغ)، أكثر من 3 هكتارات من الأفوكادو 034. هذا العام، لم ينتج بستان الأفوكادو الخاص بها سوى حوالي 19 طنًا من الفاكهة لكل هكتار، بانخفاض قدره حوالي 10 أطنان لكل هكتار مقارنة بالسنوات السابقة.
بحسب السيدة ترانغ، فإن سبب فشل محصول الأفوكادو هو تقلبات الطقس. فقد أدت الأمطار الغزيرة والرياح القوية خلال فترة إزهار الأفوكادو إلى انخفاض نسبة عقد الثمار.
أدت التغيرات المناخية غير المتوقعة إلى انخفاض المعروض من الأفوكادو عالي الجودة. وقالت السيدة ترانغ: "المحصول منخفض، لكن المبيعات الأولية لم تكن مُرضية أيضاً. حالياً، يبلغ سعر الأفوكادو من البستان حوالي 12,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مقارنةً بـ 20,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام في العام الماضي".
يزرع المزارعون صنف الأفوكادو 034 في معظم المناطق والمدن. وتفيد العديد من الأسر بأن بساتين الأفوكادو الخاصة بهم عانت هذا العام من ضعف المحصول، حيث لم يتم الحصول إلا على عدد قليل من الثمار من الدرجة الأولى (ثمرتان لكل كيلوغرام).
بحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية، شهدت مساحة زراعة الأفوكادو في المحافظة زيادة ملحوظة في السنوات الأخيرة. ففي عام 2019، بلغت المساحة الإجمالية المزروعة بالأفوكادو في المحافظة 3794 هكتاراً، بإنتاج قدره 15050 طناً.
في عام 2020، زادت مساحة زراعة الأفوكادو إلى 4383 هكتارًا، بإنتاج بلغ 18992 طنًا. وفي الفترة 2021-2022، بلغت مساحة زراعة الأفوكادو في المقاطعة بأكملها حوالي 4500 هكتار، بإنتاج يقارب 21000 طن.
تُباع غالبية إنتاج الأفوكادو في داك نونغ حالياً طازجة دون معالجة. ولم تُطوّر المقاطعة بعد سلاسل قيمة مستدامة لإنتاج الأفوكادو ومعالجته واستهلاكه.
تُجري السلطات حاليًا تقييمًا جديدًا لفعالية زراعة الأفوكادو في مختلف المناطق، مع مراعاة خصائص التربة والمناخ والأصناف والتقنيات المناسبة. ويُنصح المزارعون بعدم توسيع مساحات زراعة الأفوكادو أو قطع أشجار الأصناف التي تنمو بشكل جيد.
مصدر
