بالنظر إلى مزرعة الفطر التي تمتد على مساحة 3000 متر مربع، قلّما يخطر ببال أحد أن السيد تشون... اتخذ السيد تشون قرارًا جريئًا ذات مرة. قبل عام ٢٠١٩، كان عاملًا ماهرًا في شركة كبيرة في نها ترانج. إلا أنه استقال وعاد إلى مسقط رأسه ليزرع الأشجار. يقول السيد تشون: "على الرغم من أنني كنت عاملًا فنيًا، إلا أنني كنت شغوفًا بالنباتات. ربما يعود ذلك إلى سنوات طفولتي التي قضيتها في الريف، حيث كنت مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بخضرة الأشجار. كنت أفكر دائمًا في أنني أستطيع أن أصبح ثريًا في وطني".
![]() |
| المزارع نغوين هو تشون في مزرعة الفطر الخاصة به. |
لكن تحديد نوع الفطر الذي سيزرعه واتجاه زراعته كان مصدر قلق كبير له. فقرر الذهاب إلى مقاطعة دونغ ناي ليتعلم من المزارعين ذوي الخبرة. عمل لعدة أشهر في مزارع فطر كبيرة، متعلماً كل شيء بدءاً من اختيار نشارة الخشب وإعداد التربة وصولاً إلى تلقيح الفطر وتركيب الرفوف. عاد السيد تشون إلى كومونة نام نينه هوا مزوداً بالمعرفة النظرية وبعض الخبرة العملية، وبدأ ببناء أول مزرعة فطر خاصة به. وللاستثمار في مزرعة مساحتها حوالي 50 متراً مربعاً، كان عليه أن يسعى جاهداً لجمع 70 مليون دونغ. كان رأس المال تحدياً، لكن بالنسبة له، كانت إرادته في العمل الجاد ورفضه للفقر والمشقة أعظم ما يملكه المزارع.
قال السيد تشون: "هناك أنواع عديدة من الفطر، لكل منها خصائصه المميزة. يمكن زراعة فطر المحار الأبيض على مدار العام؛ أما فطر الريشي فهو يتحمل الحرارة ويُزرع عادةً خلال فصل الصيف؛ بينما يُزرع فطر الأذن البحرية بشكل رئيسي من بعد أغسطس وحتى فبراير تقريبًا من كل عام". وقد حسّن السيد تشون أيضًا أساليب زراعة الفطر، مجربًا مواد تسقيف متنوعة، من الأسقف المصنوعة من القش والحديد المموج والأسمنت الليفي إلى الأسقف البلاستيكية المصنوعة من البولي إيثيلين، وذلك لإيجاد البيئة المثلى لنمو الفطر. وبدلًا من استخدام الرفوف الحديدية التقليدية، صمم نظامًا من الأسلاك المعلقة من السقف لدعم أكياس ركيزة الفطر. هذا التغيير يجعل المزرعة أكثر تهوية، مع دوران هواء متساوٍ، مما يقلل بشكل كبير من تراكم الحرارة خلال فصل الصيف. وبفضل مثابرته وعمله الدؤوب ونهجه العلمي ، ينتج كل كيس ركيزة في المزرعة ما معدله 200 غرام من الفطر الطازج عالي الجودة. ومع سعر جملة مستقر يبلغ حوالي 50,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام في سوق نينه هوا والمناطق المحيطة بها، بدأ هذا النموذج في تحقيق دخل. حتى الآن، وبعد ما يقرب من 7 سنوات من المثابرة والتوسع، نمت مزرعة الفطر الخاصة به لتصل مساحتها إلى 3000 متر مربع ، مما يحقق متوسط إيرادات يقارب مليار دونغ فيتنامي سنوياً لعائلته.
![]() |
| السيد نغوين هو تشون (في الوسط) يناقش مع رئيس جمعية المزارعين في الكومونة (في أقصى اليمين) نموذجًا فعالًا لزراعة الفطر. |
لم يقتصر الأمر على إثراء السيد تشون لنفسه فحسب، بل إنه يُرشد بكل إخلاص أعضاء المزارعين داخل وخارج البلدة الراغبين في تعلم نموذجه، بدءًا من تقنيات بناء المزارع وصولًا إلى أساليب العناية بها. كما أنه يبادر بشراء المنتجات من عدة أسر، مما يساعدهم على التحول بثقة إلى محاصيل مختلفة وزيادة دخلهم. وتوفر مزرعته حاليًا فرص عمل مستقرة لما بين 4 و5 عمال محليين. وبفضل تفانيه وسمعته الطيبة ومساهماته العملية في حركة المزارعين ورجال الأعمال الناجحين في المنطقة، حظي السيد تشون بثقة الناخبين وانتُخب سكرتيرًا للحزب في قرية نام، وانتخبه مؤخرًا أهالي البلدة وناخبوها ممثلًا لمجلس شعب نام نينه هوا للفترة 2026-2031.
علّقت السيدة هوانغ ثي هوا، رئيسة جمعية مزارعي كومونة نام نينه هوا، قائلةً: " يُعدّ السيد نغوين هوو تشون مثالاً يُحتذى به في التعلّم من الرئيس هو تشي منه والاقتداء به في العمل الجاد والعزيمة. فقد شقّ طريقه نحو النجاح بمفرده، وبنى نموذجاً لزراعة الفطر يحقق كفاءة اقتصادية عالية، مساهماً في نشر حركة المزارعين المهرة في الإنتاج والتجارة في المنطقة. والأكثر جدارةً بالثناء، أنه دائماً على استعداد لمشاركة خبراته ومساعدة الآخرين."
الحكم
المصدر: https://baokhanhhoa.vn/hoc-tap-va-lam-theo-tam-guong-dao-duc-ho-chi-minh/202606/bo-pho-ve-lang-vi-me-trong-nam-5494abe/










