استيقظت مبكراً في الصباح، وذهبت إلى الحديقة لريّ أحواض الخضراوات، وشعرت بالانتعاش وأنا أستنشق الهواء النقي، وفتحت هاتفي لأقرأ بعض المقالات عن رائحة القهوة والشاي الفيتناميين.
اقرأها، ثم اقرأها مرة أخرى. بعد القراءة، أنصت. صوتٌ واضحٌ رنانٌ في أذني، يتردد صداه من البحر البعيد، ورائحة الشاي وسط امتداد وطننا الشاسع، يتردد صداها في أصداء أغاني ترينه كونغ سون في مقهى بمدينة هوي ، والتذكير الخافت بأن القهوة ليست للتذوق. القهوة كقبلة الصباح، كزيارة مقهى مألوف، كبحث عن تلك القبلة في عبير القهوة...
يؤلمني سماع هذا. لقد شربت قهوة الصباح، والآن أجلس في الحديقة أكتب على هاتفي: ما زال هناك القليل من القهوة متبقياً... لأتذكره، لأعتز به.
عادت ابنتي إلى المنزل وسألت إن كان بإمكانها العمل في بيع القهوة لحساب الغير، من عصر يوم 30 من ليلة رأس السنة القمرية (تيت) وحتى الخامس من الشهر التالي. بعد انتهاء تيت، قالت إنها ستعود للدراسة والاستماع إلى والدها. عند سماعي هذا، انقبض قلبي. كيف لعائلة معلم، وابنتهم الحبيبة، ألا تستطيع إعالتها، وتتركها تعمل في بيع القهوة لحساب الغير لخمسة أيام خلال تيت؟ توسلت إليّ مرارًا، لكنني قلت: "دعها تخوض التجربة. دعها تخوضها لتفهم قيمة المال، ولتتعلم كيف تخطط للمستقبل قبل دخول معترك الحياة..." وباتباع نصيحة زوجتي، أومأت برأسي موافقًا.
في صباح اليوم الأول من السنة القمرية الجديدة، وكما جرت العادة، عدتُ إلى مسقط رأسي لزيارة قبري جدّي وجدّتي. كان قلبي مثقلاً، وشعرتُ بالذنب. كان الجميع يسألونني عن ابنتي. قلتُ إنها ذهبت لبيع القهوة. ذهبت ابنتي لبيع القهوة، بينما خرج والداها للاستمتاع باحتفالات الربيع. اختنقتُ بالبكاء، ولم أستطع قول المزيد.
في صباح اليوم الثاني من السنة القمرية الجديدة، ذهبت العائلة بأكملها لتناول القهوة. شربنا في المقهى الذي تعمل فيه ابنتنا. كانت تعمل نادلة، وكان والداها من الزبائن.
كان طبق حساء النودلز نصف ممتلئ، فأحضرته الابنة لتناوله مع والديها. كانت الكاميرا تُصوّر، فوبخها صاحب المطعم لعدم تناولها الطعام على طاولة الزبائن. فأجابت الابنة: "هذه طاولتنا يا أمي وأبي".
البيع، لا وقت للأكل. المعكرونة طرية ومائية؛ وبينما أنت على وشك أن تتناولها، ينادي أحد الزبائن، فتسرع لتقديمها، وتمسح الطاولات، وتتحرك قدماك بخفة.
لا يزال للقهوة شيء ما... شيء نتذكره، شيء نعتز به.
(مشاركة في مسابقة "انطباعات عن القهوة والشاي الفيتناميين"، وهي جزء من برنامج "الاحتفال بالقهوة والشاي الفيتناميين"، النسخة الثانية، 2024، التي نظمتها صحيفة Nguoi Lao Dong ).
الرسومات: تشي فان
مصدر






تعليق (0)