بقي القليل في القهوة…

[إعلان 1]

استيقظتُ باكرًا، وسقيتُ بعض الخضراوات الخضراء في الحديقة. استنشقتُ الهواء النقيّ بفرح، وفتحتُ هاتفي لأقرأ بعض المقالات عن رائحة القهوة والشاي الفيتناميين.

قرأته، قرأته مجددًا. انتهيت من قراءته، ثم استمعت إليه. الصوت الصافي في أذني، يتردد صداه من رائحة الشاي البعيدة في بحر الوطن وسمائه، مسموعًا في صدى صوت ترينه كونغ سون في مقهى في هوي ، إلى التذكير الهامسي بأن القهوة ليست للارتشاف. القهوة كقبلة صباحية، تتوقف عند مقهى مألوف لتجد تلك القبلة في رائحة القهوة...

الاستماع إلى هذا يُشعرني بالشرود الذهني. شربته باكرًا هذا الصباح، والآن أجلس في الحديقة أكتب على هاتفي: القهوة تترك شيئًا... أذكره وأُحبه.

يوم عادت ابنتي إلى المنزل، طلبت منها أن تسمح لي ببيع القهوة بالإيجار، من عصر الثلاثين وحتى الخامس من تيت. بعد تيت، عدتُ إلى المنزل للدراسة واستمعتُ إلى أبي. أحزنني سماع ذلك. لعائلة المعلم ابنة عزيزة، ولكن ألا يستطيعون رعايتها؟ دعوني أبيع القهوة بالإيجار لمدة خمسة أيام خلال تيت. ظللتُ أتوسل، لكن أمي قالت: "دعني أجرّب ذلك بنفسي. أجرّبه لأعرف قيمة المال، لأعرف كيف أهتم بالأمور قبل أن أدخل العالم...". استمعت زوجتي، فأومأت برأسها موافقةً قليلاً.

في صباح أول يوم من العام الجديد، كعادتي في العودة إلى مسقط رأسي لزيارة قبور أجدادي، شعرتُ بالحزن والذنب. سألني الجميع عن ابني. قالوا إني أبيع قهوة. كنت أبيعها، وكان والداي يستمتعان بالربيع، فاختنقتُ ولم أجرؤ على قول أي شيء.

في صباح اليوم الثاني، خرجت العائلة بأكملها لتناول القهوة. شربوا في المقهى الذي استأجرته ابنتهم. كانت النادلة، وكان والداها الضيوف.

أُحضر طبق المعكرونة غير المكتمل لتناوله مع والديّ. كانت الكاميرا تُصوّر، فاتصل بي صاحب المطعم ووبخني لعدم تناولي الطعام على طاولة الزبائن. قالت ابنتي: "نعم، هذه طاولة والديّ".

مُباع، لا وقت للأكل. المعكرونة طرية، طرية، انتهت من تناولها للتو، ينادي الزبون، يركض بسرعة للتقديم، يمسح الطاولة، يتحرك برشاقة.

لقد تركت القهوة شيئًا... لنتذكره ونحبه.

(الدخول في مسابقة "انطباعات عن القهوة والشاي الفيتنامي" في إطار برنامج "تكريم القهوة والشاي الفيتنامي" للمرة الثانية، 2024 التي تنظمها صحيفة نجوي لاو دونغ ج).