يؤثر هذا المرض الصامت على 500 مليون شخص حول العالم

(دان تري) - هشاشة العظام هي السبب الرئيسي لكسور العظام، وانخفاض القدرة على الحركة، وانخفاض جودة الحياة لدى كبار السن.

هشاشة العظام مرض صامت ولكنه خطير، وهو شائع بشكل خاص لدى الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا فأكثر.

وفقًا لإحصاءات المؤسسة الدولية لهشاشة العظام (IOF)، فإن هشاشة العظام تؤثر على ما يقرب من 500 مليون شخص على مستوى العالم، حيث يعاني 21.2٪ من النساء و 6.4٪ من الرجال الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا فأكثر من هذا المرض.

يسجل العالم سنوياً 37 مليون حالة من كسور العظام المرتبطة بهشاشة العظام لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 55 عاماً، أي ما يعادل حوالي 70 كسراً في الدقيقة. وتشير التقديرات إلى أن ثلث النساء وخُمس الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاماً سيُصابون بكسر واحد على الأقل مرتبط بهشاشة العظام.

هشاشة العظام مرض شائع بشكل خاص لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا، ويصيب ما يقرب من 500 مليون شخص حول العالم (صورة توضيحية: Shutterstock).

وقد تم مشاركة هذه المعلومات من قبل الدكتورة فام نجوك أوان، الحاصلة على درجة الماجستير، رئيسة قسم التغذية - الأمراض غير المعدية، مركز مكافحة الأمراض في مدينة هو تشي منه، في اجتماع لنادي التغذية - الأمراض غير المعدية حول موضوع "المغذيات للعظام - حلول لدعم هشاشة العظام لدى كبار السن" .

أكد الطبيب أن هشاشة العظام ليست مشكلة عالمية فحسب، بل إنها مثيرة للقلق بشكل خاص في البلدان والمدن التي تشهد شيخوخة سريعة مثل مدينة هو تشي منه، التي تضم حاليًا أكثر من 1.5 مليون شخص مسن، وهو ما يمثل حوالي 16٪ من السكان.

يشكل هذا تحدياً كبيراً لأنظمة الرعاية الصحية والضمان الاجتماعي، مما يتطلب حلولاً شاملة ومستدامة لتحسين نوعية حياة كبار السن.

بحسب الدكتورة أوان، يحتاج كل شخص إلى نظام غذائي علمي للوقاية من هشاشة العظام ودعم علاجها. وخاصةً لكبار السن أو المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الجهاز العضلي الهيكلي، يُعدّ ضمان تناول كميات كافية من العناصر الغذائية الأساسية أمراً بالغ الأهمية للحفاظ على عظام قوية.

الكالسيوم هو معدن أساسي يشكل بنية العظام والأسنان، ويساعد في الحفاظ على كثافة العظام المستقرة، ويمنع هشاشة العظام، ويشارك في وظائف أخرى مهمة للجسم.

توجد مصادر طبيعية للكالسيوم في أطعمة مثل الحليب ومنتجات الألبان (الجبن والزبادي) والروبيان وسرطان البحر والأسماك والخضراوات الورقية مثل القطيفة والسبانخ المالاباري والكرفس...

يُعدّ المغنيسيوم والفوسفور من المعادن المهمة التي تُساعد على نمو العظام والحفاظ على بنيتها القوية. يتواجد هذان العنصران في معظم الأطعمة، وخاصة في البقوليات والحبوب والحليب والبيض ولحم البقر والدجاج. ويُعدّ الفوسفور متوفراً بكثرة في البقوليات والمكسرات والحبوب والحليب والبيض وأنواع اللحوم المختلفة.

يعزز فيتامين د امتصاص الكالسيوم والفوسفور في الجهاز الهضمي ويقلل من إفرازهما عبر الكلى. ويُصنّع الجسم فيتامين د بشكل أساسي من أشعة الشمس، كما يمكن الحصول عليه من أطعمة مثل الحليب وصفار البيض وزيت كبد الحوت.

يساعد فيتامين ك على ربط الكالسيوم بالعظام ويشارك في عملية تخثر الدم. وتشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ك بشكل رئيسي الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة مثل السبانخ، والبوك تشوي، واللفت، والبروكلي. كما يوجد فيتامين ك في البيض واللحوم والزيوت مثل زيت فول الصويا، وزيت دوار الشمس، وزيت بذور العنب.

يُعدّ البروتين عنصراً أساسياً لبناء العضلات، وحماية الجهاز الهيكلي، والحدّ من خطر الكسور الناتجة عن ضمور العضلات لدى كبار السن. ويتوفر البروتين بكثرة في اللحوم والأسماك والبيض والحليب والبقوليات.

بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الناس أيضاً إلى التخلي عن عادات مثل تناول الأطعمة المالحة والتدخين وقلة الحركة. فكل هذه العادات تقلل من كثافة العظام تدريجياً دون أن يشعر بها أحد.

يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى فقدان الجسم للكالسيوم عبر البول، مما يقلل من كمية الكالسيوم المخزنة في العظام. وتوصي منظمة الصحة العالمية بأن يستهلك كل شخص أقل من 5 غرامات من الملح يوميًا. ومع ذلك، لا تزال هذه الكمية مرتفعة في فيتنام، حيث تصل إلى 8.4 غرامات يوميًا للشخص الواحد.

يؤثر التدخين على امتصاص الكالسيوم، ويثبط نشاط الخلايا المكونة للعظام، ويقلل من كثافة العظام، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.

يؤدي نقص النشاط البدني إلى ضعف كثافة العضلات والعظام، مما يؤدي إلى فقدان كتلة العضلات وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام والسقوط لدى كبار السن.

ينصح الدكتور أوان الجميع بممارسة الرياضة بانتظام لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم، 5 أيام متتالية في الأسبوع، بكثافة معتدلة حسب حالتهم الصحية، للمساعدة في تحسين كثافة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.

المصدر: https://dantri.com.vn/suc-khoe/can-benh-tham-lang-anh-huong-500-trieu-nguoi-tren-the-gioi-20250701085934612.htm