تُظهر العديد من الدراسات أن الأشخاص ذوي البشرة الفاتحة يُنتجون فيتامين د بشكل أسرع من الأشخاص ذوي البشرة الداكنة. ويعود ذلك إلى أن الأشخاص ذوي البشرة الفاتحة لديهم كمية أقل من الميلانين.
بحسب موقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) الصحي، فإن الميلانين الموجود في الجلد يمتص أشعة UVB، مما يساعد على حماية الجلد من التلف ولكنه يقلل أيضًا من القدرة على تصنيع فيتامين د.

يساعد التعرض لأشعة الشمس في الصباح الجلد على إنتاج الفيتامينات الضرورية للجسم.
صورة: الذكاء الاصطناعي
بحسب دراسة نُشرت في مجلة الغدد الصماء والتمثيل الغذائي السريرية ، يحتاج أصحاب البشرة الفاتحة إلى 10-15 دقيقة فقط من التعرض لأشعة الشمس على اليدين والقدمين والوجه، ثلاث مرات أسبوعياً، للحفاظ على مستويات مثالية من فيتامين د. في المقابل، قد يحتاج أصحاب البشرة المتوسطة إلى الداكنة إلى 30-45 دقيقة في ظل نفس ظروف التعرض للشمس.
تنخفض قدرة الجسم على تصنيع فيتامين د بنسبة تصل إلى 50% لدى كبار السن .
لدى كبار السن، تنخفض قدرة الجسم على تصنيع فيتامين د بنسبة تصل إلى 50% مقارنةً بالشباب، وذلك بسبب رقة الجلد وانخفاض مستويات 7-ديهيدروكوليسترول. لذا، فهم بحاجة إلى التعرض لأشعة الشمس لفترات أطول أو تناول مكملات فيتامين د من خلال الطعام. ومن المهم التنويه إلى ضرورة تجنب التعرض لأشعة الشمس بعد الساعة التاسعة أو العاشرة صباحًا، حيث يمكن لأشعة UVB القوية أن تُلحق الضرر بالحمض النووي لخلايا الجلد، مما يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد.
عاملٌ رئيسيٌ آخر هو نسبة الجلد المُعرَّض لأشعة الشمس. ينصح الخبراء بتعريض ما بين 25% و35% من سطح جلد الجسم، كاليدين والقدمين والوجه والرقبة، لأشعة الشمس لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة. تُساعد هذه الظروف الجسم على إنتاج ما يقارب 1000 إلى 2000 وحدة دولية من فيتامين د. تُعادل هذه الكمية أو حتى تتجاوز الكمية اليومية المُوصى بها للبالغين، والتي تتراوح بين 600 و800 وحدة دولية. مع ذلك، تبقى هذه الكمية ضمن النطاق المقبول البالغ 4000 وحدة دولية يوميًا.
إذا تعرضت أجزاء صغيرة فقط من الجسم، كالوجه واليدين، لأشعة الشمس، فإن كمية فيتامين د المُصنّع تنخفض بشكل حاد، لتصل إلى 10-20% فقط من المستوى الأقصى. لذا، ينصح موقع هيلث لاين الأشخاص الذين يرتدون ملابس واقية أو يعيشون في مناطق قليلة التعرض لأشعة الشمس بتناول مكملات فيتامين د من خلال أطعمة مثل السلمون والبيض والفطر، أو من خلال المكملات الغذائية.
المصدر: https://thanhnien.vn/can-phoi-nang-bao-nhieu-phut-de-du-vitamin-d-185251029201004688.htm







