تفتح شجرة السوفورا طريقاً للخروج من الفقر.

TPO - في السنوات الأخيرة، أصبحت شجرة القشطة مصدرًا للتنمية الاقتصادية المستدامة في المناطق الجبلية بمقاطعة نغي آن. فمن ثمار القشطة التي كانت تبدو عديمة القيمة، أصبح بإمكان الناس الآن كسب مئات الملايين من الدونغ سنويًا، مما يفتح الطريق أمام الحد من الفقر بشكل مستدام.

الفعالية المذهلة لشجرة السفرجل الصيني في الأراضي القاحلة.

في صباحٍ متأخر من نهاية العام، على طول الطريق المؤدي إلى بلدة نغيا لوك في مقاطعة نغي آن ، تتخلل تلال السنط الخضراء الكثيفة حقولٌ شاسعة من نبات السوفورا اليابانية، تمتد بلا نهاية حتى سفوح الجبال. تبدو المنطقة بأكملها وكأنها مصبوغة بلون أخضر وأبيض من السوفورا اليابانية، تفوح منها رائحة زكية من الزيوت العطرية.

وسط أشجار القشطة المعمرة، تفاخر السيد نغوين فان دونغ (مواليد 1962، المقيم في قرية سون هاي، ببلدية نغيا لوك) بحماس قائلاً: "في الماضي، كانت القشطة رخيصة جداً، ولم يكن أحد مهتماً بها. ولكن منذ حوالي خمس سنوات، استقر سعر بذور القشطة ثم ارتفع بشكل حاد. تمتلك عائلتي 2.3 هكتار، ونجني حوالي 150 مليون دونغ فيتنامي سنوياً."

إلى جانب قيمتها الاقتصادية ، تساعد شجرة الستيراكس أيضًا في تنمية الغابات، ومكافحة التعرية، وحماية البيئة.

بفضل إنتاجية تصل إلى 6 أطنان من الفاكهة الطازجة للهكتار الواحد، أي ما يعادل 3 أطنان من البذور المجففة للهكتار، وسعر بيع حالي يبلغ حوالي 25,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من البذور المجففة، أصبحت شجرة السوفورا اليابانية مصدر الدخل الرئيسي للعديد من الأسر هنا. وقد استثمرت العديد من الأسر بجرأة في رعاية وتوسيع مساحات زراعتها.

أوضح السيد دونغ قائلاً: "تبدأ شجرة السوفورا اليابانية في الإثمار بعد ثماني سنوات، ويستقر إنتاجها ابتداءً من السنة العاشرة. ويمكن أن يستمر الحصاد الواحد لمدة تتراوح بين 20 و25 عامًا بتكاليف صيانة منخفضة للغاية. كل ما عليك فعله هو إزالة الأعشاب الضارة، وحماية الشجرة، وعندما يحين موسم الحصاد، يمكنك الذهاب إلى الغابة لقطف الثمار".

في أوائل ديسمبر، تبدأ أزهار الكريب ميرتل بالتفتح. تتفتح بتلاتها البيضاء النقية الرقيقة وسط الغابة الخضراء، لتخلق مشهداً طبيعياً يجمع بين البرية والجمال. كما يتيح هذا الفرصة للسلطات المحلية لتطوير جولات سياحية تقدم تجارب مميزة خلال موسم الكريب ميرتل، تجمع بين الثقافة والبيئة والزراعة .

يمتلك السيد نغوين فان دونغ 2.3 هكتار من أشجار الساج التي زرعها منذ عقود.

إلى جانب فوائدها الاقتصادية، تلعب شجرة السوفورا اليابانية دورًا في حماية البيئة. فجذورها العميقة وأوراقها دائمة الخضرة وتأثيرها المحدود من العواصف والرياح القوية تساعد على صد الرياح ومنع تآكل التربة وحماية غابات منابع الأنهار.

المعالجة العميقة - المفتاح لزيادة قيمة مصنع "so".

انطلاقاً من منتج كان يُعتقد سابقاً أنه يُباع فقط في شكله الخام، استثمر سكان نغيا لوك بجرأة في الآلات وخطوط الإنتاج لمعالجته بشكل أكبر، مما أدى إلى إنتاج زيت نخيل الساغو العطري - وهو زيت طهي عالي الجودة ومغذٍ يحظى بشعبية في الأسواق المحلية والدولية على حد سواء.

في عام ٢٠١٩، استثمر السيد نغوين دوي كوانغ (المقيم في قرية بينه مينه، ببلدية نغيا لوك) أكثر من ٧ مليارات دونغ فيتنامي لبناء مصنع لمعالجة الزيوت العطرية من ثمار السوفورا اليابانية، بطاقة إنتاجية تبلغ ٢٠ طنًا من الثمار يوميًا. يشتري المصنع سنويًا ما يقارب ١٠٠٠ طن من ثمار السوفورا اليابانية، حيث يُعالج جزء منها لاستخلاص الزيوت العطرية، بينما يُجفف الجزء الآخر ويُباع.

لقد فتحت شجرة السوفورا اليابانية طريقاً للخروج من الفقر للعديد من الأسر في كومونة نغيا لوك.

"يحتوي زيت سابوشنيكوفيا ديفاريكاتا على نسبة عالية من أحماض أوميغا 6 وأوميغا 9، تُضاهي زيت الزيتون، ولذلك يحظى بشعبية كبيرة في السوق. وقد حصل منتجنا من زيت سابوشنيكوفيا ديفاريكاتا العطري على تصنيف 4 نجوم من منظمة OCOP في عام 2020. والآن، مع ازدهار المبيعات، نواصل توسيع نقاط البيع وتعزيز التجارة"، هذا ما صرّح به السيد كوانغ.

إلى جانب السيد كوانغ، يُعدّ مصنع السيد نغوين فان لو (الواقع في قرية خي ساي) نقطة شراء رئيسية. فمنذ عام ٢٠١٨، استثمر مليارات من عملة الدونغ الفيتنامية في بناء نظام تجفيف وآلات عصر الزيت. وفي كل موسم، يشتري أكثر من ١١٠٠ طن من الكسافا من سكان بلدة نغيا لوك والمناطق المحيطة بها، مما يوفر فرص عمل مستقرة لأكثر من ١٠ عمال.

ومع ذلك، ووفقًا للسيد لو، لا تزال تكنولوجيا المعالجة محدودة. وقال: "إذا حصلنا على استثمار في آلات أكثر حداثة وخط إنتاج مغلق يشمل التجفيف والطحن والضغط والاستخلاص، فسوف تتحسن جودة المنتج، بما يفي بمعايير التصدير على نطاق واسع".

من محصول كان يُخضّر سفوح التلال الجرداء، أصبح شجر "سو" (نوع من الأشجار) محصولاً رئيسياً يُساهم في توفير سُبل عيش مستدامة، ويُساعد في الحد من الفقر وخلق الثروة لمئات الأسر في المناطق الجبلية بمحافظة نغي آن. وبفضل الطلب المُستقر في السوق، والتصنيع المُتطور، والاعتراف الراسخ بالعلامة التجارية، يُواصل شجر "سو" تمهيد الطريق نحو تخفيف الفقر بشكل مُستدام في هذه المنطقة الجبلية.

قام وفد من مقاطعة نغي آن بزيارة نموذج معالجة الزيوت العطرية في كومونة نغيا لوك.

صرح السيد داو دوي تام، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية نغيا لوك، بأن البلدية تُدير حاليًا أكثر من 250 هكتارًا من أشجار السوفورا اليابانية. ويُنتج كل هكتار منها ما بين 2.5 و3 أطنان من البذور المجففة سنويًا، ما يُدرّ دخلًا يُقدّر بنحو 70 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد. وأضاف السيد تام: "لقد ساهمت أشجار السوفورا اليابانية في انتشال العديد من الأسر من براثن الفقر بشكل مستدام. وتعمل المنطقة حاليًا على وضع خطة لتطوير زراعة السوفورا اليابانية لتصبح منطقة إنتاج مركزية، مرتبطة بالتصنيع. ويشمل ذلك استقطاب الشركات للاستثمار في مصانع التصنيع، وإنشاء روابط استهلاكية. كما نعمل على بناء وتوحيد علامة تجارية لمنتجات السوفورا اليابانية تمهيدًا لتصديرها إلى أسواق متعددة".

المصدر: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo