الشجرة تفتح الطريق للخروج من الفقر

منظمة TPO - في السنوات الأخيرة، أصبحت ما يُسمى بشجرة "النسغ" محورًا للتنمية الاقتصادية المستدامة في إحدى بلديات نغي آن الجبلية. فمن ثمرة "النسغ" التي تبدو بلا قيمة، يستطيع الناس الآن كسب مئات الملايين من الدونغ سنويًا، مما يفتح لهم طريقًا مستدامًا للخروج من الفقر.

فعالية متميزة للنبات على الأراضي القاحلة

في صباح آخر يوم من العام، على الطريق المؤدي إلى بلدية نغيا لوك، مقاطعة نغيه آن ، تتخلل تلال الأكاسيا الخضراء الداكنة تلالٌ شاسعة من أشجار الكا، تمتد حتى سفح الجبل. تبدو المنطقة بأكملها مصبوغة بلون أشجار الكا الأخضر المائل للأبيض، تفوح منها رائحة الزيوت العطرية الرقيقة.

وسط تلة من أشجار الكاسيا المعمرة، تباهى السيد نجوين فان دونج (المولود عام ١٩٦٢، والمقيم في قرية سون هاي، بلدية نغيا لوك) بفرح: "في الماضي، كانت الكاسيا رخيصة جدًا، ولم يكن أحد مهتمًا بها. لكن منذ حوالي خمس سنوات، استقر سعر بذور الكاسيا وارتفع ارتفاعًا حادًا. تمتلك عائلتي ٢.٣ هكتار، وتكسب حوالي ١٥٠ مليون دونج سنويًا."

بالإضافة إلى قيمتها الاقتصادية ، تساعد الشجرة أيضًا في تطوير الغابات، ومنع التعرية، وحماية البيئة.

بإنتاجية 6 أطنان من الفاكهة الطازجة للهكتار، أي ما يعادل 3 أطنان من البذور الجافة للهكتار، وسعر البيع الحالي يتراوح حول 25,000 دونج للكيلوغرام من البذور الجافة، أصبحت شجرة السو مصدر الدخل الرئيسي للعديد من الأسر هنا. وقد استثمرت العديد من الأسر بجرأة في رعايتها وتوسيع رقعة زراعتها.

تبدأ الشجرة بإثمارها بعد 8 سنوات من زراعتها، وبدءًا من السنة العاشرة فصاعدًا، يكون المحصول مستقرًا، ويمكن أن يدوم الحصاد الواحد 20-25 عامًا بتكاليف رعاية منخفضة جدًا. كل ما عليك فعله هو إزالة الأعشاب الضارة وحماية الشجرة، وعندما يحين موسم الحصاد، اذهب إلى الغابة لقطف الثمار، كما قال السيد دونج.

في أوائل ديسمبر، يبدأ موسم أزهار الصفيراء اليابانية بالتفتح. تُشكّل بتلاتها البيضاء الناصعة والهشة، المُتفتّحة في الغابة الخضراء، لوحةً طبيعيةً تجمع بين الأصالة والشاعرية. ويُتيح هذا أيضًا فرصةً مفتوحةً للمنطقة لتخطيط وبناء جولةٍ سياحيةٍ لتجربة موسم أزهار الصفيراء اليابانية، تجمع بين الثقافة والبيئة والزراعة .

يملك السيد نجوين فان دونج 2.3 هكتارًا من أشجار الخيزران المزروعة منذ عقود من الزمن.

لا تقتصر فوائد شجرة السو على تحقيق الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل تساهم أيضًا في حماية البيئة. فجذورها عميقة، وخضرتها دائمة طوال العام، وهي أقل تأثرًا بالعواصف والرياح، وتساعد على صد الرياح، ومنع التعرية، وحماية الغابات الواقعة أعلى النهر.

المعالجة العميقة - المفتاح لزيادة قيمة الكسافا

من منتج كان يُعتقد أنه يُباع فقط في شكله الخام، استثمر سكان نغيا لوك بجرأة في الآلات وخطوط الإنتاج للمعالجة العميقة، مما أدى إلى إنشاء منتج زيت النخيل - وهو زيت طهي عالي الجودة ومغذي، مفضل في الأسواق المحلية والأجنبية.

في عام ٢٠١٩، استثمر السيد نجوين دوي كوانغ (المقيم في قرية بينه مينه، بلدية نغيا لوك) أكثر من ٧ مليارات دونج فيتنامي لبناء مصنع لمعالجة الزيوت العطرية لشجرة الصفيراء اليابانية، بطاقة إنتاجية ٢٠ طنًا من الفاكهة يوميًا. يشتري المصنع سنويًا ما يقرب من ١٠٠٠ طن من الصفيراء اليابانية، يُعالَج جزء منها إلى زيوت عطرية، بينما يُعالَج الجزء الآخر مسبقًا ويُجفف للبيع.

تفتح شجرة Sophora japonica الطريق للخروج من الفقر للعديد من الأسر في بلدية Nghia Loc.

يحتوي زيت الحبوب على نسبة عالية من أوميغا 6 وأوميغا 9، تُعادل زيت الزيتون، لذا فهو يحظى بشعبية كبيرة في السوق. وقد حصل منتجنا من زيت الحبوب العطري على تقييم 4 نجوم من OCOP في عام 2020. والآن، ومع تحسن الاستهلاك، نواصل توسيع نقاط بيعنا وتعزيز التجارة، كما أشار السيد كوانغ.

بالإضافة إلى السيد كوانغ، تُعدّ منشأة السيد نجوين فان لو (الواقعة في قرية خي ساي) نقطة جذب رئيسية. منذ عام ٢٠١٨، استثمر مليارات الدونغ في بناء نظام فرن تجفيف ومعصرة زيت فول الصويا. في كل موسم حصاد، يشتري أكثر من ١١٠٠ طن من فول الصويا من بلدية نغيا لوك والمناطق المجاورة، مما يوفر فرص عمل مستقرة لأكثر من عشرة عمال.

ومع ذلك، ووفقًا للسيد لو، لا تزال تكنولوجيا المعالجة محدودة. وأضاف: "إذا حصلنا على دعم للاستثمار في آلات أكثر حداثة، وسلسلة متكاملة من التجفيف والطحن والضغط والاستخراج، فستتحسن جودة المنتج وتفي بمعايير التصدير على نطاق واسع".

من محصولٍ كان يُغطي التلال الجرداء، أصبحت شجرة الصفورا اليابانية محصولًا رئيسيًا يُسهم في توفير سبل عيش مستدامة، ويُساهم في الحد من الفقر، ويُثري حياة مئات الأسر في المناطق الجبلية في نغي آن. بفضل إنتاجها المُستقر، ومعالجتها المُتعمقة المُتطورة، وعلامتها التجارية المُعتمدة، تُواصل شجرة الصفورا اليابانية فتح آفاقٍ مُستدامةٍ للخروج من الفقر في المناطق الجبلية.

قام وفد عمل من مقاطعة نغي آن بزيارة نموذج معالجة الزيوت الأساسية في بلدية نغيا لوك.

صرح السيد داو دوي تام، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية نغيا لوك، بأن البلدية تحتفظ حاليًا بأكثر من 250 هكتارًا من الأراضي الزراعية. ينتج كل هكتار ما بين 2.5 و3 أطنان من البذور الجافة سنويًا، مما يُدر دخلًا يبلغ حوالي 70 مليون دونج فيتنامي للهكتار. وأضاف: "لقد ساعد هذا العديد من الأسر على التخلص من الفقر بشكل مستدام. وتعمل البلدية حاليًا على وضع خطة لتطوير المنطقة لتصبح منطقة إنتاج سلع أساسية مركزة، مرتبطة بعمليات المعالجة. وعلى وجه الخصوص، جذب الشركات للاستثمار في مصانع المعالجة وربط الاستهلاك. كما نعمل على بناء وتوحيد العلامات التجارية للمنتجات الزراعية من أجل تصديرها إلى العديد من الأسواق".

المصدر: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo