العناية بالملصقات العضوية

(مقال KH بتاريخ 5 ديسمبر) مع التوجه نحو التنمية الزراعية المستدامة، تعمل بلدية لونغ فينغ على تعزيز تحويل رعاية أشجار اللونجان المطعمة نحو الاتجاه العضوي؛ وتقليل المواد الكيميائية تدريجيًا، وزيادة المنتجات البيولوجية لاستعادة التربة، وضمان جودة الفاكهة، وزيادة الدخل للمزارعين.

حاليًا، تُدير التعاونية الزراعية في فونغ نام، بقرية فا كونغ، أكثر من 300 هكتار من اللونجان، منها 35 هكتارًا مُنتَجة وفقًا لمعايير فيت جاب، بمتوسط ​​إنتاج يتراوح بين 18 و25 طنًا للهكتار. وصرح السيد تران نهو كين، مدير التعاونية، قائلاً: "تُنتج التعاونية اللونجان بشكل متزامن، بدءًا من تنظيف الحدائق، وتقليم الأشجار، والتسميد بالكائنات الحية الدقيقة العضوية، وصولًا إلى رش المنتجات البيولوجية. في الآونة الأخيرة، أثّر تغير المناخ على الإنتاج الزراعي، ولذلك، ساعد تطبيق العلوم والتكنولوجيا، وتلقي التدريب من السلطات المحلية، التعاونية على التحول بقوة إلى الأساليب العضوية، مما حسّن الإنتاج والجودة، ولبّى احتياجات العملاء".

جمعية فونغ نام التعاونية الزراعية تشارك تقنيات العناية باللونجان العضوية

لتقنيات العناية العضوية باللونجان، يحتاج كل هكتار من اللونجان إلى 8-10 أطنان من الأسمدة الحيوية، وتحسين التربة، والوقاية من الأمراض. تُحشد التعاونية 30 أسرة لتقليل استخدام الأسمدة الكيماوية بنسبة 40-50% مقارنةً بالسابق، واستبدالها بالأسمدة الحيوية، والأسمدة العضوية السائلة، والمنتجات البيولوجية؛ وفي الوقت نفسه، تُجري أبحاثًا حول إنتاج الأسمدة الحيوية ذاتيًا، وتتواصل مع الشركات لتوفيرها للمزارعين.

لزيادة القيمة وتحقيق مزايا تنافسية، بالإضافة إلى إنتاج اللونجان في الموسم الرئيسي، تختار تعاونية فونغ نام الزراعية أصنافًا متأخرة النضج من اللونجان من خلال خطين PHM 1.1 وT6، يتميز PHM 1.1 منهما بجودة فائقة وسعر بيع أعلى. تنتج التعاونية سنويًا أكثر من 4000 طن من اللونجان، بغلة تزيد عن 15 طنًا للهكتار، ومتوسط ​​سعر للكيلوغرام 13000 دونج فيتنامي. تطبق التعاونية إجراءات مكافحة الآفات وفقًا لمبدأ "الحقوق الأربعة"، حيث تجمع بين المنتجات البيولوجية والأعداء الطبيعيين لحماية المحاصيل، مما يحافظ على صحة الحديقة ويحسن كفاءة الزراعة. في الوقت نفسه، ولضمان النظافة البيئية، تستثمر الوحدة في خزانات لتخزين عبوات المبيدات، وتسلمها دوريًا إلى جهات متخصصة للتعامل معها بشكل صحيح. وتتفاوض التعاونية حاليًا لطرح اللونجان في سلاسل المتاجر الكبرى في هانوي والعديد من المقاطعات الأخرى.

سكان قرية فا كونغ، بلدية لونغ فينغ، يهتمون باللونجان.

انطلاقًا من نموذج الربط، غيّر العديد من المزارعين في لونغ فينغ طريقة إنتاجهم. قال السيد نجوين فان تاب، من قرية فا كونغ: "تزرع عائلتي اللونجان منذ عام ٢٠١٨، وتمتلك حاليًا أكثر من ٣٠ هكتارًا، بإنتاج يبلغ حوالي ٦٠٠ طن سنويًا. كان التحول إلى الزراعة العضوية صعبًا في البداية بسبب التسميد، لكنه ساعد شجرة اللونجان على التعافي بسرعة، وأصبحت أوراقها كثيفة وخضراء، وأقل تساقطًا، وانخفضت الآفات والأمراض بشكل ملحوظ. وللحفاظ على الكفاءة، تلتزم عائلتي بمبدأ "الحقوق الأربعة" بعد الحصاد: الوقت المناسب، والجرعة المناسبة، والمنتج المناسب، والتقنية المناسبة. وتحديدًا، بعد ٧-١٠ أيام من الحصاد، من الضروري تقليم الفروع المريضة؛ ثم بعد ١٠-٢٠ يومًا، يُضاف السماد العضوي، ويُرخى التربة برفق. ثم يُروى للحفاظ على رطوبة التربة مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا خلال فترة الجفاف، مع رش المنتجات البيولوجية لتحفيز نمو الجذور والوقاية من الأمراض. عند تطبيق الرعاية العضوية، تكون تغطية مظلة الشجرة متساوية ويتم إعطاء الأولوية للمنتجات الآمنة للشراء من قبل شركات المعالجة والتجار.

يعتني سكان بلدية لونغ فينغ باللونجان بشكل عضوي.

تمتلك بلدية لونغ فينغ حاليًا أكثر من 800 هكتار من أشجار اللونجان. وقد بلغ إنتاج محصول اللونجان هذا العام أكثر من 6000 طن، حُصدت للاستهلاك المحلي، ثم عُولجت لإنتاج اللونجان. ومباشرةً بعد الحصاد، نظّمت البلدية فريقًا فنيًا للتوجه إلى المناطق الشعبية لتوجيه عملية إعادة تأهيل الأشجار العضوية.

أفاد السيد لو فان تشونغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لونغ فينغ، بما يلي: في السابق، أساء الناس استخدام الأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية بعد الحصاد، مما أدى إلى تصلب التربة وضعف النباتات وضعف الإزهار. وقد شجعت البلدية المزارعين على التحول إلى الزراعة العضوية. وحتى الآن، توجد أكثر من 300 هكتار من الأراضي الزراعية، منها أكثر من 40 هكتارًا مطابقة لمعايير GlobalGAP وVietGAP؛ كما مُنحت أكثر من 10 هكتارات رموز مناطق زراعة.

تُظهر النتائج الأولية أن نموذج العناية العضوية باللونجان في لونغ فينغ قد حقق نتائج واضحة، سواءً في تحسين جودة المنتج، أو خفض تكاليف المدخلات، أو حماية صحة المنتجين والبيئة. بدعم من الحكومة والتعاونيات، تعمل لونغ فينغ تدريجيًا على بناء علامة "اللونجان النظيف"، مما يُرسي أساسًا هامًا لزيادة القيمة وتوسيع السوق.

المصدر: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-soc-nhan-theo-huong-huu-co-lTT6VsZvR.html