صدمة بسبب آيس كريم قيمته أكثر من 150 مليون دونج في اليابان

تم اعتماد هذه الحلوى المسماة "بياكيا" ("الليلة البيضاء" باليابانية) من قبل موسوعة غينيس للأرقام القياسية باعتبارها "أغلى آيس كريم في العالم " الأسبوع الماضي.

تبلغ تكلفة الحصة الواحدة من آيس كريم بياكيا 880,000 ين (6,398 دولارًا أمريكيًا). ويرجع ارتفاع سعره إلى أن مكوناته تحتوي على ورق ذهب صالح للأكل، وجبن بارميجيانو ريجيانو، وبقايا ساكي.

وتتضمن المكونات أيضًا على وجه الخصوص الكمأة البيضاء ألبا، وهي أغلى أنواع الفطر الصالح للأكل في العالم ومكون نادر يُعرف باسم "ماسة المطبخ".

أغلى آيس كريم في العالم. صورة: سيلاتو

وقال متحدث باسم شركة سيلاتو لمجلة غينيس: "استغرق الأمر منا أكثر من عام ونصف لتطوير المنتج مع الكثير من التجارب والأخطاء للحصول على النكهة الصحيحة"، مضيفًا أن شركة صناعة الآيس كريم تخطط لإطلاق نكهات أخرى، بما في ذلك مكونات مثل الشمبانيا والكافيار.

استعانت سيلاتو بمساعدة تادايوشي يامادا، رئيس الطهاة في مطعم ريفي - وهو مطعم في أوساكا معروف بأطباقه الممزوجة بالمكونات الأوروبية واليابانية - لإنشاء آيس كريم بياكيا.

إذا تم استلام الطلبات من مسافة بعيدة داخل اليابان، فسوف تقوم Cellato بنقل الآيس كريم جواً وتحافظ عليه مجمداً لضمان النكهة.

ويبيع متجر سيلاتو أيضًا آيس كريم أرخص بكثير يسمى Starry Night مصنوع من الكمأة السوداء والشوكولاتة مقابل 10 آلاف ين (73 دولارًا).

فام نجيا

مصدر: https://nld.com.vn/thoi-su-quoc-te/choang-voi-mon-kem-hon-150-trieu-dong-o-nhat-ban-2023052208431681.htm