دا نانغ: تجذب السياح بجواز سفرها الخاص بالمأكولات.

إذا اعتبر عيد الميلاد 2024 نقطة انطلاق لمشروع السياحة "المبتكر" في دا نانغ (نموذج جواز السفر الطهوي للسياح)، فإن عطلة 30 أبريل القادمة هي الفرصة التالية لإثبات قيمة هذه الفكرة.

لقد جلب نموذج جواز السفر الطهوي إشارات إيجابية لقطاع السياحة في دا نانغ.

تعمل مدينة دا نانغ على الترويج لعلامتها التجارية السياحية المحلية من خلال أنشطة استثمارية عملية، بما في ذلك نموذج جواز السفر الخاص بفنون الطهي.

أوضحت السيدة ترونغ ثي هونغ هانه، مديرة إدارة السياحة في دا نانغ ، أن تطوير نموذج جواز السفر الطهوي هو فكرة لتطوير الخدمات من قبل الموظفين الجماعيين في الإدارة، بهدف تلبية متطلبات خلق قيم جديدة وأكثر جاذبية لسياحة المدينة.

من شتاء عام 2024 وحتى رأس السنة القمرية الجديدة لعام الأفعى 2025، أطلقت مدينة دا نانغ حملة اتصالات وترويج واسعة النطاق تسلط الضوء على قيمها الغذائية المحلية والخدمات ذات الصلة.

انطلاقاً من التعاون مع الشركات والمنظمات المحلية، أطلقت إدارة السياحة في دا نانغ مبادرة جديدة على أمل جذب ليس فقط السياح ولكن أيضاً السكان المحليين للاهتمام بالثقافة الغذائية والحفاظ عليها وتطويرها.

سيحصل السياح الذين يزورون دا نانغ خلال الفترة من عيد الميلاد إلى رأس السنة القمرية على جواز سفر الطهي في المطار والميناء البحري وما إلى ذلك، للتسجيل في جولة استكشافية لأفضل وجهات الطعام في المدينة.

تم مسح هذه المنشآت بعناية واختيارها من قبل إدارة السياحة بناءً على معايير مثل جودة الطعام والخدمة المتميزة والأسعار المعقولة، مما أدى إلى إنشاء قائمة "أعضاء" جواز السفر.

يمكن للسياح والسكان المحليين ببساطة اتباع هذه القائمة للعثور على مطاعم معروفة، مما يضمن لهم تجربة طعام مميزة وجذابة في هذه الوجهات. يُعدّ هذا أسلوبًا فعالًا للترويج للمطاعم والمقاهي، وفرصة تسويقية مميزة للمأكولات المحلية.

علاوة على ذلك، تشجع إدارة السياحة في دا نانغ المؤسسات المشاركة على ختم جوازات سفر السياح المتعلقة بالمأكولات كدليل أصيل.

بمجرد حصولهم على الأختام المادية، يحتاج السياح ببساطة إلى إخطار إدارة السياحة من خلال قنوات مثل مراكز الترويج السياحي، والمواقع الإلكترونية، وتطبيقات الهاتف المحمول، أو في المطار عند المغادرة.

سيرتبط عدد الطوابع التي يتم جمعها بنظام نقاط معين، والذي يمكن استبداله بهدايا شكر جذابة من قطاع السياحة في دا نانغ.

سيحصل الحاصلون على أعلى الدرجات في فئة جواز السفر الطهوي على مكافآت خاصة مثل الإقامة المجانية في فندق 5 نجوم، أو وليمة فاخرة في مطعم عالي المستوى.

تم ترتيب آلاف الهدايا الجذابة بهذا الشكل الذي يشبه جواز السفر، بمشاركة فعالة من شركات السياحة.

وبحسب السيدة ترونغ ثي هونغ هانه، بعد فترة الذروة الأولية للحملة، التي تم خلالها توزيع عشرات الآلاف من جوازات الطعام، تلقى قطاع السياحة في دا نانغ الكثير من ردود الفعل الإيجابية ورسائل الشكر والوعود بالعودة من العديد من السياح.

والأهم من ذلك، أن صورة دا نانغ كوجهة سياحية قد تحسنت بشكل كبير، كما يتضح من تزايد عدد السياح، وخاصة الإنفاق المتزايد بسرعة على الترفيه وتناول الطعام والأنشطة الترفيهية في دا نانغ.

مع اقتراب عطلة 30 أبريل، يواصل قطاع السياحة في دا نانغ تنفيذ سلسلة من البرامج الترويجية لإظهار التقدير للسياح، بهدف توفير تجربة مريحة لا تُنسى.

ومن بين هذه البرامج، يبرز برنامج "استمتع بدا نانغ"، الذي يتم الترويج له طوال عام 2025. كما سيتم توسيع نموذج جواز السفر الطهوي على نطاق أوسع، بإضافة المزيد من المواقع والوجهات عالية الجودة للمشاركة.

أوضح السيد تان فان فونغ، نائب مدير إدارة السياحة في دا نانغ، أنه بعد أكثر من 6 أشهر من الاختبار، أصبح لدى قطاع السياحة في المدينة الآن "قائمة أطول" من المؤسسات الغذائية التي ترغب في المشاركة في البرنامج.

وقد انتشر التأثير الإيجابي لنموذج "تناول الطعام حتى تشبع - واصطحب معك الهدايا التذكارية" من قبل السياح أنفسهم، مما دفع العديد من المطاعم والمقاهي المحلية إلى تحسين الجودة بنشاط، والاستثمار في الخدمات، والتركيز على الاحتياجات الحقيقية للسياح.

علاوة على ذلك، يقوم العديد من مطوري مشاريع الطعام بشكل استباقي بإنشاء هدايا فريدة لإضافة لمسة خاصة إلى مؤسساتهم، مما يفاجئ الزوار ويسعدهم.

لذلك، فإن الهدايا من جواز السفر الطهوي لا تقتصر فقط على الفئات المتاحة، بل أصبحت أيضاً غنية ومتنوعة ومبتكرة بشكل متزايد.

من هذا المنطلق، أكد السيد تان فان فونغ قائلاً: "إن رحلة جديدة أوسع نطاقاً وأكثر مسؤولية لقطاع السياحة في دا نانغ تتكشف وتتطور تدريجياً. وتشمل هذه الرحلة وضع نظام من المعايير والمقاييس اللازمة لإنشاء "قائمة" بالوجهات السياحية الآمنة والودودة وعالية الجودة. كما أنها برنامج يهدف إلى توسيع نطاق وتحسين جودة الجهات المشاركة في "جواز السفر الطهوي"، مما يُسهم في إثراء قائمة الوجهات السياحية الجذابة في دا نانغ. علاوة على ذلك، فإنها تُوفر أساساً لتوسيع نطاق هذا النموذج المبتكر وتكراره ليس فقط داخل المدينة، بل أيضاً في جميع المناطق المحيطة بها، مما يُعزز الأنشطة السياحية في جميع أنحاء المنطقة بشكل فعال."

المصدر: https://bvhttdl.gov.vn/da-nang-hut-khach-bang-ho-chieu-am-thuc-20250415155145717.htm