جنة الطهي الخاصة في الأراضي الساحلية

عند ذكر منطقة جنوب شرق مدينة هو تشي منه، غالبًا ما يتبادر إلى ذهن الناس البحر الأزرق والرمال البيضاء وأشعة الشمس الذهبية والطرق الساحلية المتعرجة الشاعرية، ولكن هناك عامل آخر يُضفي على هذه المدينة الساحلية رونقًا خاصًا: المطبخ. فهو ليس صاخبًا كضجيج المناطق السياحية، ولا مُبهرجًا، بل يتميز بطابعه الخاص، في كل كشك بسيط، وفي كل دكان صغير في الزقاق، خلف ابتسامة البائع ورائحة النار على جانب الطريق...

Vietnam.vn