داي خي - مكان يحفظ الذكريات

تقع مدينة داكسي القديمة (تايوان، الصين) على ضفاف نهر داهان، ولا تزال تحتفظ بذكريات ميناء تجاري مزدهر في القرن التاسع عشر. هنا، لا يمكنك فقط الاستمتاع بالجمال، بل يمكنك أيضًا التوقف والاستماع إلى حكايات الزمن.

"صداع" مثير للاهتمام

بعد أن أتيحت لي الفرصة لزيارة تايوان ( الصين ) مرة أخرى، على متن رحلة فيت جيت المألوفة بطائراتها الحديثة ومضيفات الطيران الشابات والنشيطات والجميلات، تساءلت عن الوجهة التالية التي يجب أن أستكشفها في هذه الجزيرة الجميلة.

إن سبب إصابتي بهذا الصداع مثير للاهتمام للغاية: من هانوي، ومدينة هو تشي منه، ونها ترانج إلى تايوان (الصين) هناك العديد من الطرق، مثل تايبيه، وتايتشونغ، وتاينان، أو كاوهسيونغ.

تايبيه العصرية، وتايتشونغ الهادئة، وتاينان الغنية بالتاريخ، وكاوهسيونغ النابضة بالحياة المطلة على البحر، أو جيوفين المتلألئة بالفوانيس الحمراء كأنها من عالم الخيال - جميعها وجهات ساحرة للغاية. كل وجهة منها تأسرني وتدفعني لحجز تذكرة طيران فيت جيت ، وحزم حقائبي، والانطلاق في رحلة لا تُنسى.

لكنني أريد العودة إلى الأشياء القديمة التي تثير الحنين إلى الماضي لتخفيف كل التوتر والإرهاق بعد سلسلة من الأيام التي كنت أتسابق فيها مع الزمن في العمل.

واخترت داكسي، وهو حي قديم في مدينة تاويوان، الواقعة جنوب غرب تايبيه.

تساعد مدينة داي خي القديمة، بسحرها الذي يبعث على الحنين إلى الماضي، الزوار على تخفيف التوتر والإرهاق بعد يوم عمل طويل.

المدينة القديمة على ضفاف النهر

أقلعت الرحلة VJ942 من هانوي وهبطت في مطار تاويوان الساعة السادسة مساءً. ذهبت إلى تايبيه للراحة، ثم في اليوم التالي استقللت قطارًا على مهل وانتقلت إلى حافلة إلى تايكسي، حيث بدأت أستمتع بسحر العالم القديم وهدوء المدينة القديمة.

استقبلتني داي خي بشوارعها الضيقة ومنازلها القديمة، وواجهاتها المنحوتة بدقة، والتي تُعدّ شاهداً على حقبة مزدهرة شكلت مظهر داي خي اليوم.

يمنح مزيج العمارة الغربية والصينية التقليدية مدينة داي خي جمالاً فريداً.

تقع داكسي على ضفاف نهر داهان، ومنذ القرن التاسع عشر، برزت كميناء تجاري صاخب وأصبحت فيما بعد وجهة سياحية جذابة في تايوان (الصين)، وتتشابه مع مدينة هوي آن القديمة.

يُعد الطراز المعماري الباروكي أسلوبًا شائعًا في داكسي، ولكنه ليس باروكًا أوروبيًا خالصًا؛ بل تم تكييفه ليصبح باروكًا تايوانيًا، وهو مزيج من العمارة الغربية والصينية التقليدية.

تتميز هذه المنازل بأعمدتها ذات الطراز الأوروبي، وأقواسها المنحنية، ونقوشها البارزة. كما تتميز بواجهاتها الضيقة وعمقها الكبير، مما يجعلها ملائمة للغاية للأعمال التجارية.

يصف المهندسون المعماريون داي خي بأنها مزيج من الطراز الغربي والتقاليد المحلية، مما يخلق أسلوبًا معماريًا فريدًا.

قد يعجبك أيضاً

بيت دونغ مين الجماعي، وهو أثر معماري وفني.يقع بيت دونغ مينه الجماعي في منطقة ثيو توان ذات التاريخ الثوري، وهو أحد المعالم المعمارية والفنية المميزة للمنطقة. ولا يقتصر دور هذا البيت على كونه مكانًا لعبادة الآلهة الحامية ومن ساهموا في خدمة الوطن والبلاد، بل إنه يحفظ أيضًا العديد من آثار الحقبة الثورية للأمة.

استكشف خريطة طعام الشارع في هوي آن.لا تشتهر هوي آن بمناظرها الطبيعية ومنازلها القديمة التي تثير الحنين إلى الماضي فحسب، بل تشتهر أيضاً بثقافتها الطهوية الفريدة والآسرة التي تجذب أي زائر.

زار ما يقرب من 34 مليون سائح مدينة هو تشي منه في النصف الأول من العام.في الأشهر الستة الأولى من العام، واصل قطاع السياحة في مدينة هو تشي منه زخم نموه حيث بلغ عدد الزوار حوالي 33.7 مليون زائر ووصل إجمالي الإيرادات إلى ما يقرب من 214 ألف مليار دونغ فيتنامي.

بينما كنت أتجول في الشوارع المغطاة بالطحالب، وسط صخب السياح والأكشاك، أعجبت بالأعمال الفنية الأوروبية الرائعة بينما كنت منغمسًا في وتيرة الحياة البطيئة والحنينية في إحدى العواصم القديمة، ومع ذلك وجدتها مختلفة تمامًا عن أي مكان آخر.

يبدو أنني قد تطرقت إلى عالم من الحنين إلى ميناء التجارة الذي كان مزدهراً في يوم من الأيام.

ينغمس السياح في إيقاع الحياة الحنيني في ميناء تجاري صاخب.

صوت الزمن

أثناء سيري في شارع هيبينغ، هبت نسمة باردة من نهر داهان على وجهي، ففتحت نافذة على الماضي.

عند الانعطاف إلى شارع بوجي، الممتد على طول ضفة النهر، تظهر حديقة واسعة ذات مسطحات خضراء وارفة وأشجار وارفة الظلال، توفر ملاذاً للراحة للزوار قبل استكمال جولتهم الاستكشافية. خذ قسطاً من الراحة هنا، أغمض عينيك برفق، واستمع إلى أصوات ميناء تجاري نابض بالحياة، بينما يمر الوقت.

يمتد شارع بوجي على طول نهر داهان، حيث لا تزال أصداء أصوات ميناء التجارة القديم الصاخبة تتردد.

كان رصيف نهر داهان في الماضي نقطة انطلاق السفن القادمة من البحر إلى أعمق نقطة في الداخل. وبفضل ذلك، أصبح نهر داهان مركزًا هامًا لإعادة شحن البضائع، حيث كان ينقلها من المناطق الداخلية للجزيرة إلى البحر للتصدير، كما كان يستقبل البضائع من دول أخرى لتوزيعها على مناطق أخرى في تايوان (الصين).

شملت البضائع المتداولة في داي خي الأخشاب والأرز والشاي والفحم ومنتجات الجبال. وكان الكافور من بينها السلعة التي جلبت الثروة لسكان داي خي.

خلال أوج ازدهارها، كان ميناء داكسي التجاري يعج بالسفن القادمة والمغادرة. وقد أتى التجار من أماكن عديدة، ليس فقط من تايوان (الصين) ولكن أيضًا من إنجلترا وألمانيا وهولندا وإسبانيا، إلى هنا للتجارة وإنشاء مقراتهم، مما ساهم في تشكيل أحياء مميزة في داكسي.

على مرّ التقلبات، غيّر نهر داي هان مجراه، ولم يعد عمق مياهه كافياً للنقل المائي. ومع ذلك، أدى تطوير شبكات السكك الحديدية والطرق إلى تراجع دور داي خي كميناء تجاري، لكنها لا تزال شاهدة على ذكريات عصرها الذهبي.

يُعد جسر داي خي، الذي يمتد فوق نهر داي هان، شاهداً على تحول داي خي من ميناء تجاري صاخب إلى مدينة تاريخية وسياحية.

جوهر فن الطهي

لطالما كان المطبخ انعكاساً للهوية الثقافية للمنطقة. زيارة داي خي دون تذوق طعامها سيكون أمراً مؤسفاً حقاً!

بينما تحتفظ الشوارع القديمة بذكرى التجارة المزدهرة، يمنحك المطبخ لمحة عن الحياة اليومية لسكان داي خي. ويعكس مطبخ داي خي بوضوح تاريخ التجارة والحياة في هذه المنطقة.

تجذب أكشاك الطعام السياح دائمًا عندما يأتون إلى داي خي.

الولايات المتحدة - فيتنام: لا تفوّت

تعزيز الصداقة بين فيتنام والولايات المتحدة.في الثالث من يوليو، وكجزء من برنامج الشراكة في المحيط الهادئ - أصدقاء المحيط الهادئ 2026، قام وفد جيش الولايات المتحدة في المحيط الهادئ، بقيادة الفريق جويل فويل، نائب قائد جيش الولايات المتحدة في المحيط الهادئ، بزيارة مجاملة إلى القيادة العسكرية الإقليمية في كوانغ تري.

قام وفد من جيش الولايات المتحدة في المحيط الهادئ بزيارة قيادة مقاطعة كوانغ تري العسكرية.يمثل عام 2026 المرة الأولى التي سيتم فيها تنظيم برنامج الشراكة في المحيط الهادئ - أصدقاء المحيط الهادئ بشكل مشترك في كوانغ تري، مما يخلق إطار تعاون واسع النطاق يضم 25 نشاطًا.

تلقت وزارة الخارجية نسخة من خطاب اعتماد سفير الولايات المتحدة لدى فيتنام.في ظهيرة يوم 2 يوليو، في مقر وزارة الخارجية، استلم السيد لي كونغ دونغ، مدير إدارة المراسم الرسمية والترجمة الأجنبية، نسخة من خطاب الاعتماد من السيدة جينيفر ويكس، سفيرة الولايات المتحدة الأمريكية لدى فيتنام.

منذ لحظة وصولي إلى داي خي، أسرتني رائحة التوفو المجفف الشهيرة. انبعثت الرائحة من الأكشاك، وتغلغلت في الشوارع، وامتزجت بالهواء، جاذبةً الزوار بلطف. كانت محلات التوفو مكتظة بالناس الذين يصطفون للحصول على دورهم لتذوق هذه الحلوى. ونظرًا لطبيعة عملهم في نقل البضائع، كان التوفو أنسب غذاء لهم. يتميز توفو داي خي بكونه مضغوطًا جيدًا، ولونه بني لامع، وقوامه مطاطي؛ وكلما مضغته أكثر، ازداد مذاقه غنىً وحلاوةً على لسانك. إنها تجربة لا تُنسى بمجرد مغادرتك هذا المكان.

إلى جانب التوفو، يقدم مطعم داي خي العديد من الأطباق الشهية الأخرى، جميعها محضرة يدوياً وفقاً لوصفات عائلية متوارثة عبر الأجيال. يحافظ السكان المحليون على هذه الأطباق جزئياً للحفاظ على جوهر تراث أجدادهم، وجزئياً لإتاحة الفرصة للزوار للتواصل مع داي خي الغنية بالتاريخ والثقافة. ومع ذلك، ونظراً لكونه مكاناً يرحب بالناس من جميع أنحاء العالم، فإن كعكات الأرز الطرية والمطاطية، والمعجنات المصنوعة من الفول السوداني بنكهاتها الريفية، وأطباق النودلز، كلها مُتبلة لتناسب جميع الأذواق.

مكان هادئ لحفظ الذكريات.

مع حلول المساء وغروب الشمس تدريجياً، يلقي ضوء كهرماني على أسطح المنازل المتآكلة، مما يزيد من جمال داي خي الهادئ.

كانت آخر خيوط الشمس تتساقط بعد كل خطوة، مما جعلني أتردد، ممزقًا بين الرغبة في الرحيل والرغبة في البقاء. غرس هذا الوقت القصير، ولكنه ثمين، في روحي سكينةً نادراً ما يمنحها تدفق الحياة المتواصل، فرصةً للتوقف والتأمل.

"داي خي" هي نغمة هادئة في مقطوعة موسيقية، تسمح لي بالتوقف، والانغماس في الأشياء البسيطة والجميلة التي تتدفق بصمت مع مرور الوقت، وتحفظ ذكريات وجهة جميلة في رحلتي على متن رحلات فيت جيت كمسافر مثلي.

المصدر: https://tienphong.vn/dai-khe-noi-luu-giu-ki-uc-post1856588.tpo