جلب العنب إلى السهول الفيضية لأغراض السياحة.

في السابق، كان الناس عندما يفكرون في العنب، يتخيلون مباشرةً منطقة وسط فيتنام الحارة والمشمسة. لكن قلّما كان أحد يتوقع أن العديد من المزارعين في سهول فينه لونغ الفيضية يزرعون العنب أيضاً بكميات وفيرة. وقد جذبت هذه الكروم الفريدة السياح الذين يأتون لزيارتها والاستمتاع بمنتجات العنب مباشرةً في مزارعها، مما أدى إلى عوائد اقتصادية عالية.

سياح يزورون كرم باي ثيت (بلدة ثانه هاي، مقاطعة فينه لونج).

يصر المزارع المسن على تطوير منتجات OCOP من كروم العنب.

قام المزارع فو فان لام، المقيم في قرية ماي سون دونغ (بلدية فوك ماي ترونغ، مقاطعة فينه لونغ)، بجلب أصناف العنب من المنطقة الوسطى المشمسة والعاصفة لزراعتها في التربة الغرينية، محققاً في البداية كفاءة اقتصادية عالية. ويجذب كرمه "هوانغ دوي"، الذي ينتج العنب عضوياً، السياح تدريجياً لزيارته والاستمتاع بالعنب مباشرة في الكرم.

في عام ٢٠٢١، أحضر السيد لام ستة كروم عنب من مقاطعة نين ثوان السابقة (مقاطعة خان هوا حاليًا) لزراعتها كتجربة. في البداية، وبسبب قلة خبرته في رعايتها، ماتت جميع الكروم تدريجيًا. لكنه لم ييأس، وقرر مواصلة زراعة وبحث أنواع مختلفة من العنب.

بفضل خبرته المتكررة، نمت كرومه وارفة وبدأت تثمر. حتى الآن، قام بزراعة أكثر من 400 كرمة على مساحة 3000 متر مربع، ^من أصناف مثل: عنب خان هوا الأحمر، وعنب من أصول أمريكية ويابانية وصينية...

يحرص المزارع فو فان لام على تطوير منتجات OCOP من زراعة العنب.

قال السيد لام: "في هذه المنطقة، يزرع الناس الكثير من جوز الهند والدوريان والمانغوستين... فكرتُ أنه لجذب السياح الباحثين عن نباتات جديدة وفريدة، قررتُ جلب كروم العنب إلى هنا لتجربة زراعتها. بعد سنوات عديدة من زراعة العنب، وجدتُ أنه لكي تتكيف كروم العنب مع مناخ وأرض هذه المنطقة، علينا قبل الزراعة بناء مظلة واقية من المطر باستخدام أغطية بلاستيكية تسمح بدخول ضوء الشمس، لأن معظم أنواع العنب تتحمل المناخ الجاف ولا تناسبها مياه الأمطار أو الفيضانات. لذلك، علينا حفر حفر واسعة وإضافة أحجار مكسرة لتحسين الصرف حتى تتمكن كروم العنب من النمو."

بحسب السيد لام، تتطلب العناية بأشجار العنب تسميدًا وتقليمًا مناسبين ومتوازنين لتحفيز الإزهار. يُعدّ أواخر الشتاء إلى أوائل ربيع العام التالي الوقت الأمثل لتقليم أشجار العنب. يُقلّل التقليم في هذا الوقت من الضرر الذي يلحق بالنبات، ويُسهّل التئام الجروح، والأهم من ذلك، يُحفّز النبات على إنتاج المزيد من الثمار.

بما أن العنب يُزرع عضوياً، يُمكن للسياح الاستمتاع به مباشرةً في الكرم. في المتوسط، تحصد عائلة السيد لام حوالي 250 كيلوغراماً من العنب سنوياً، وتبيعه في الغالب للسياح للاستمتاع به في الموقع. ومؤخراً، دخلت عائلة السيد لام في شراكة مع شركة ميكونغ لودج ريزورت تيان جيانغ للسياحة لجلب السياح لزيارة الكرم.

تستقطب مزرعة العنب العائلية للسيد لام حاليًا العديد من السياح المحليين والدوليين الذين يأتون لزيارتها والاستمتاع بتذوق العنب مباشرةً في المزرعة. وقال السائح فو في جياو (من مدينة هو تشي منه): "لقد زرت العديد من مزارع العنب في جميع أنحاء البلاد، لكن هذه المزرعة تتميز بجمالها الفريد، إذ تُزرع فيها أنواع عديدة من العنب بألوان ونكهات مختلفة. يُزرع العنب هنا عضويًا، لذا فإن ثماره صغيرة ولذيذة للغاية، وهذا ما يجعل الزوار يستمتعون حقًا بتذوقه في المزرعة."

تزدهر كروم العنب في التربة الغرينية في فينه لونغ.

تخطط عائلته في المستقبل القريب لتوسيع مساحة المزرعة إلى 5000 ^متر مربع لتلبية احتياجات الزوار. يقوم السيد لام بدراسة العنب ومعالجته لإنتاج نبيذ العنب وشراب العنب المصنوعين يدويًا ليستمتع بهما الزوار. وفي الوقت نفسه، يهدف إلى إنشاء مزرعة عنب تستوفي معايير منظمة السياحة الفلبينية (OCOP) من فئة ثلاث نجوم لجذب السياح.

علّق نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية فوك ماي ترونغ، دوان فان إم، قائلاً: "السيد فو فان لام مزارعٌ شغوفٌ وجد آفاقاً جديدةً في تطوير السياحة الزراعية الخضراء والمستدامة بما يتماشى مع توجهات التنمية السياحية المحلية. وقد ساعده ذلك على زيادة دخله من خلال بيع المنتجات الزراعية مباشرةً من مزرعته للسياح."

أحضرت الأختان العنب إلى الأرض الساحلية.

في عام ٢٠١٩، خلال رحلة إلى مقاطعة نين ثوان السابقة (مقاطعة خان هوا حاليًا)، تلقت الشقيقتان تران ثي ديم (٣٤ عامًا) وتران ثي ثوي (٣٠ عامًا) شتلة عنب من صديق، فزرعتاها في فناء منزلهما. بعد ستة أشهر، نمت الشتلات بشكل جيد، فقررت الشقيقتان شراء المزيد لزراعتها، فبدأتا بخمسين شتلة، ثم رفعتا العدد إلى ثلاثمئة.

قالت السيدة تران ثي ديم: "في البداية، زرعنا العنب للمتعة فقط، ولكن عندما رأينا أن كروم العنب تنتج ثمارًا وفيرة، خطرت لي ولأختي فكرة إنشاء مشروع تجاري من زراعة العنب لتطوير السياحة. خلال موسم حصاد العنب في عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) عام 2020، استقبلت مزرعة العنب المسماة "باي ثيت" السياح لأول مرة لزيارتها والاستمتاع بالعنب الطازج مباشرة من المزرعة، واستمرت في التطور حتى الآن."

بعد أن لمست العائلة النتائج الإيجابية، وسّعت مزارعها لتضاعف مساحتها، لتضمّ حوالي 300 شجرة عنب. وفي الوقت نفسه، طوّرت منتجات إضافية مثل مربى العنب وشراب العنب ونبيذ العنب لتقديمها للسياح في الموقع. علاوة على ذلك، لاحظت العائلة إقبال السياح على الشتلات، فبدأت بتوفيرها وتقديم الإرشادات حول تقنيات الزراعة.

قال السيد باي ثيت (والد ديم): "كانت هذه فكرة ابنتيّ عندما أحضرتا كروم العنب إلى هذه المنطقة لزراعتها وبيعها للسياح. تعمل ابنتاي حاليًا كصيدلانيتين بالقرب من المنزل، لذا أتولى أنا رعاية الكرم. يستقبل الكرم السياح بشكل رئيسي خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) وعطلة الصيف، حيث تُعالج الكروم لتُثمر."

أحضرت السيدة تران ثي ديم وعائلتها كروم العنب لزراعتها على أرضهم الساحلية بهدف تطوير السياحة.

تستخدم ابنتا السيد باي ثيت الإنترنت بانتظام للإعلان عن مزرعة العنب والترويج لها، بهدف جذب السياح. إضافةً إلى ذلك، ونظرًا لوجود منطقة كون بونغ السياحية في المنطقة، تتوقف العديد من المجموعات السياحية التي تزورها لمشاهدة المعالم السياحية والسباحة في مزرعة باي ثيت.

إضافةً إلى ذلك، تزرع العائلة محاصيل أخرى مثل فاكهة لونجان والكسافا والبطيخ وغيرها، لتنويع المنتجات التي يمكن للسياح زيارتها والاستمتاع بها في الحديقة نفسها. وهذا من شأنه أن يساعد في جذب السياح إلى الحديقة على مدار العام.

تبيع مزرعة كروم باي ثيت الشتلات للسياح عند الطلب.

بحسب لام هو فوك، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة فينه لونغ: "تعمل المقاطعة على تعزيز استخدام التكنولوجيا الرقمية والتكنولوجيا الخضراء والنظيفة في قطاع السياحة، وتطوير السياحة الذكية، والترويج لها، وبناء علاماتها التجارية، وإدارة مواردها السياحية. وفي الوقت نفسه، سنعمل على تطوير منظومة متكاملة للسياحة الذكية، من خلال توظيف التكنولوجيا الرقمية لربط السياح ودعمهم وتحسين تجربتهم. وعلى وجه الخصوص، سنشجع المستثمرين والشركات على الاستثمار في السياحة المسؤولة والمستدامة، من خلال ابتكار منتجات وخدمات صديقة للبيئة، بما يعزز توجه السياحة الخضراء."

من ناحية أخرى، تعمل المقاطعة على تطوير أنواع متنوعة من السياحة في اتجاه النمو الأخضر، مثل: السياحة البيئية، والسياحة الزراعية البيئية، والسياحة المجتمعية، والسياحة الاستكشافية، وتجربة قيم التراث الطبيعي والثقافي، والاسترخاء والرعاية الصحية...

فو ترونغ

المصدر: https://nhandan.vn/dem-nho-ve-xu-phu-sa-lam-du-lich-post910372.html