جلب البطاطس إلى الأرض العاصفة

بطاطس كوانج بينه - نبات يحب المناخ البارد واللطيف، وينمو على أرض كوانج بينه الرملية والعاصفة، مما يفتح اتجاهًا جديدًا للمزارعين المحليين.

في سياق تغير المناخ وقسوة الطبيعة، أصبح تطوير نماذج زراعية مستدامة وفعالة أحد الاتجاهات المهمة للمساعدة في تحسين سبل عيش الناس.

وقال الدكتور نجوين شوان ترونج، الأستاذ المشارك ومدير معهد الأحياء الزراعية (الأكاديمية الفيتنامية للزراعة)، إن أحد النماذج البارزة اليوم هو زراعة البطاطس على التربة الرملية في بلدية لي نام، بمنطقة بو تراش، بمقاطعة كوانج بينه .

"بعد اختبار زراعة البطاطس "البيضاء" في عدة مواسم مختلفة على تربة رملية، أعطى محصول الشتاء والربيع نتائج مذهلة، مما جلب دخلاً مرتفعاً للمزارعين"، قال السيد ترونج.

نموذج زراعة البطاطس على التربة الرملية في كوانج بينه. الصورة: ت. فونج.

التقدم الزراعي في كوانغ بينه

تم تنفيذ النموذج التجريبي لزراعة البطاطس في المنطقة الرملية في كوانج بينه من قبل معهد الأحياء الزراعية، وتعاونت جمعية آن نونج الزراعية مع 3 أسر لتنفيذ الزراعة، وتم دعم المشروع مالياً من قبل الوكالة الكورية للتعاون الدولي (كوريا).

وقال السيد نجوين شوان ترونج إن جلب أصناف البطاطس إلى أرض كوانج بينه المشمسة والعاصفة أمر صعب. تتم زراعة البطاطس بشكل رئيسي في دلتا النهر الأحمر والمنطقة الجبلية الشمالية أو المرتفعات الوسطى - حيث يكون الطقس مناسبًا.

اختبرنا العديد من النماذج على مساحات مختلفة من الأراضي في مقاطعة كوانغ بينه في أوقات مختلفة لتحديد جدول الزراعة الأنسب. أي أن محصول البطاطس يبدأ في نهاية العام ويُحصد في أوائل العام التالي. في ذلك الوقت، يكون الطقس في كوانغ بينه ممطرًا وباردًا، وعندما يكون الطقس الربيعي دافئًا، نقوم بالحصاد، كما أضاف السيد نجوين شوان ترونغ.

تم تنفيذ النموذج على مساحة 1.5 هكتار في تربة رملية تعتبر في كثير من الأحيان صعبة الزراعة بسبب قدرتها الضعيفة على الاحتفاظ بالمياه والمغذيات. ومع ذلك، بفضل تطبيق التقنيات المتقدمة مثل تحسين التربة واستخدام الأسمدة المناسبة واختيار أصناف البطاطس الملائمة، فقد أثبت النموذج إمكانات التربة الرملية في الإنتاج الزراعي.

بعد الحصاد، أعطى النموذج التجريبي لزراعة البطاطس في التربة الرملية محصولًا متوسطًا بلغ حوالي 17 طنًا / هكتار. صرح السيد نجوين شوان ترونغ قائلاً: "تُظهر النتائج الأولية أن هذا النموذج لا يحقق كفاءة اقتصادية عالية فحسب، بل يفتح آفاقًا واعدة للزراعة المحلية. فهو يُساعد المزارعين على تغيير تركيبة محاصيلهم، وتحقيق دخل مرتفع من الحقول، وتوسيع نطاق الزراعة لتشمل مناطق أخرى".

وبحسب السيد ترونج، فإن هذا النموذج أعطى الناس طريقة جديدة للتفكير في تحسين التربة الرملية عن طريق إضافة الأسمدة العضوية والأسمدة الخضراء لزيادة الاحتفاظ بالمياه والمغذيات. ومن خلال هذا النموذج، سوف يقوم المزارعون بتدوير المحاصيل بشكل استباقي، وتطبيق الأسمدة العضوية على الحقول لتحسين خصوبة التربة، والحد من الآفات والأمراض للمحاصيل التالية. علاوة على ذلك، يتزايد الطلب على البطاطس في فيتنام، وخاصة في صناعة تجهيز الأغذية. ويفتح هذا المجال أمام المزارعين المحليين لفرص استهلاكية واسعة، مما يساهم في تعزيز الاقتصاد الزراعي المستدام.

وأضاف السيد فو فان سون: "إن جلب البطاطس إلى التربة الرملية يفتح اتجاهًا جديدًا للناس لزيادة دخلهم". الصورة: فييت خانه.

دخل مرتفع للمزارعين

في الحقل الخارجي، بجوار الطريق الخرساني الواسع في قرية دونج ثانه، تقوم عائلة السيد فو فان سون بحصاد البطاطس. وقال السيد سون أثناء استراحته، إن الناس في هذه المنطقة كانوا في الماضي متخصصين في زراعة الكسافا كمواد خام. نظرًا لأن الكسافا تستغرق أكثر من 9 أشهر حتى تنمو قبل أن يتم حصادها، فلا يمكن حصادها إلا مرة واحدة.

في السنوات الأخيرة، صنف الكسافا KM94 الذي يزرعه الناس غالبًا ما يتأثر بمرض الفسيفساء، وانخفاض الغلة، ودخل الناس لا يتجاوز 50-60 مليون دونج للهكتار، والربح ضئيل. وافقت عائلته على المشاركة في النموذج بمساحة حوالي 5 ساو (500 متر مربع/ساو). دعم المشروع عملية الإنتاج بالبذور والأسمدة وعمليات الإنتاج، مما كان مُرضيًا أيضًا. زراعة البطاطس ليست صعبة كزراعة المحاصيل التقليدية. نمت نباتات البطاطس جيدًا لمدة ثلاثة أشهر، ولم تُرصد أي آفات، مما أثار حماسة الناس.

في الحقل، يقود السيد تشينه (ابن السيد سون) جرارًا على طول صفوف البطاطس لقلب التربة. بعد كل ثلم، تخرج البطاطس الممتلئة المستديرة من الأرض، وتصبح مكشوفة على سطح الحقل. قام السيد سون وعدد من النساء بقطف البطاطس وترتيبها في الحقل.

وبناء على مساحته، حسب السيد سون بسرعة أنه بعد الحصاد، سيكون العائد حوالي 4.8 طن من الدرنات. سعر شراء الشركة في الحقل هو 8500 دونج للكيلوغرام، مما أدى إلى كسب أكثر من 39 مليون دونج. بعد خصم تكاليف البذور والأسمدة وغيرها، يبلغ الربح قرابة 20 مليون دونج. هذا الربح يعادل زراعة هكتار واحد من الكسافا كمادة خام. في الموسم المقبل، ستُحوّل الأسرة حوالي هكتار واحد من أرض الكسافا إلى زراعة البطاطس لزيادة دخلها، كما قال السيد سون.

وقال السيد فو فان توان (على مساحة تقترب من هكتار) والذي شارك أيضاً في نموذج زراعة البطاطس في الشتاء والربيع، إنه في الأشهر الأخيرة من العام يكون الطقس بارداً ومعتدلاً، لذا تنمو البطاطس بشكل جيد وتعطي غلالاً عالية. تنتج منطقتي حوالي 17-18 طنًا من البطاطس. بعد خصم المصاريف، يبلغ الربح المتبقي حوالي 80 مليون دونج. وهذا مبلغ مرتفع جدًا مقارنةً بالمحاصيل الأخرى، كما قال السيد توان.

وفقًا للسيد توان، فإن الشيء التالي الذي يحصل عليه الناس هو أنه بعد حصاد محصول البطاطس، يمكنهم بسرعة تحضير التربة، والتسميد، ومواصلة زراعة محصول البطيخ في الربيع والصيف أو زراعة الفاصوليا الخضراء والسمسم وما إلى ذلك. وقد ساعد تغيير المحاصيل الناس على اتباع تناوب المحاصيل بشكل أكبر.

إذا زرعنا الكسافا، يستغرق الأمر حوالي 9-10 أشهر. أثناء زراعة البطاطس، نتناوب زراعة البطيخ والفاصوليا والسمسم، ونترك الأرض ترتاح. وهكذا، قمنا بتناوب زراعة ثلاثة محاصيل إنتاجية على الأقل في مساحة الأرض، وسيزداد الدخل بشكل ملحوظ، وبفضل التسميد المكثف، تُغذّى التربة أيضًا لزيادة خصوبتها، كما أضاف السيد توان.

وقد قام العديد من المزارعين في المنطقة بزيارة نموذج البطاطس الشتوي والربيعي للتعلم من الخبرة وحساب تحويل بنية المحصول. وقد حسب السيد لي فان تان (في بلدية لي نام) أنه إذا زرع هكتارًا واحدًا من البطاطس، ثم زرع محصولًا من البطيخ، ثم زرع محصولًا من الفاصوليا... فسيكون من الطبيعي أن يكسب المزارعون مئات الملايين من الدونغ سنويًا من الحقل.

وأقر السيد دوآن نغوك نهان، نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية لي نام، بأنه مع النتائج الإيجابية للتجربة التي أجريت على مساحة 1.5 هكتار، فقد قام العديد من الخبراء بتقييم أن نموذج زراعة البطاطس على التربة الرملية في كوانغ بينه يمكن تكراره بالكامل في مناطق ذات ظروف طبيعية مماثلة. وقال السيد نهان: "تحتوي منطقتنا حاليًا على 1200 هكتار من التربة الرملية التي يمكن استخدامها لتوسيع نموذج زراعة البطاطس في الشتاء والربيع".

المصدر: https://nongnghiep.vn/dua-khoai-tay-ve-vung-nang-gio-d743565.html