جلب البطاطس إلى الأرض العاصفة

بطاطس كوانج بينه - نبات يحب المناخ البارد واللطيف، وينمو على أرض كوانج بينه الرملية والعاصفة، مما يفتح اتجاهًا جديدًا للمزارعين المحليين.

في سياق تغير المناخ وقسوة الطبيعة، أصبح تطوير نماذج زراعية مستدامة وفعالة أحد الاتجاهات المهمة للمساعدة في تحسين سبل عيش الناس.

وقال الدكتور نجوين شوان ترونج، الأستاذ المشارك ومدير معهد الأحياء الزراعية (الأكاديمية الفيتنامية للزراعة)، إن أحد النماذج البارزة اليوم هو زراعة البطاطس على التربة الرملية في بلدية لي نام، بمنطقة بو تراش، بمقاطعة كوانج بينه .

"بعد اختبار زراعة البطاطس "البيضاء" في عدة مواسم مختلفة على تربة رملية، أعطى محصول الشتاء والربيع نتائج مذهلة، مما جلب دخلاً مرتفعاً للمزارعين"، قال السيد ترونج.

نموذج لزراعة البطاطس في تربة رملية في كوانغ بينه. تصوير: ت. فونغ.

التقدم الزراعي في كوانغ بينه

تم تنفيذ النموذج التجريبي لزراعة البطاطس في المنطقة الرملية في كوانج بينه من قبل معهد الأحياء الزراعية، وتعاونت جمعية آن نونج الزراعية مع 3 أسر لتنفيذ عملية الزراعة، وتم دعم المشروع مالياً من قبل الوكالة الكورية للتعاون الدولي (كوريا).

وفقًا للسيد نجوين شوان ترونغ، فإن جلب أصناف البطاطس إلى أرض كوانغ بينه المشمسة والعاصفة أمرٌ صعب. تُزرع البطاطس بشكل رئيسي في دلتا النهر الأحمر والمنطقة الجبلية الشمالية أو المرتفعات الوسطى، حيث يكون الطقس مناسبًا.

اختبرنا العديد من النماذج على مساحات مختلفة من الأراضي في مقاطعة كوانغ بينه في أوقات مختلفة لتحديد جدول الزراعة الأنسب. أي أن محصول البطاطس يبدأ في نهاية العام ويُحصد في أوائل العام التالي. في ذلك الوقت، يكون الطقس في كوانغ بينه ممطرًا وباردًا، وعندما يكون الطقس الربيعي دافئًا، نقوم بالحصاد، كما أضاف السيد نجوين شوان ترونغ.

نُفِّذ النموذج على مساحة هكتار ونصف في تربة رملية، تُعتبر غالبًا صعبة الزراعة نظرًا لضعف قدرتها على الاحتفاظ بالمياه والمغذيات. ومع ذلك، وبفضل تطبيق تقنيات متقدمة، مثل تحسين التربة، والاستخدام المناسب للأسمدة، واختيار أصناف البطاطس الملائمة، أثبت النموذج إمكانات التربة الرملية في الإنتاج الزراعي.

بعد الحصاد، حقق النموذج التجريبي لزراعة البطاطس في التربة الرملية متوسط إنتاج بلغ حوالي 17 طنًا للهكتار. وأفاد السيد نجوين شوان ترونغ قائلاً: "تُظهر النتائج الأولية أن هذا النموذج لا يحقق كفاءة اقتصادية عالية فحسب، بل يفتح أيضًا آفاقًا واعدة للزراعة المحلية. فهو يُساعد المزارعين على تغيير تركيبة محاصيلهم، وتحقيق دخل مرتفع من الحقل، وتوسيع نطاق زراعتهم ليشمل مناطق أخرى".

وفقًا للسيد ترونغ، فقد منح هذا النموذج المزارعين فرصةً جديدةً للتفكير في تحسين التربة الرملية بإضافة الأسمدة العضوية والسماد الأخضر لزيادة احتباس الماء والمغذيات. ومن خلال هذا النموذج، سيُبادر المزارعون بتدوير المحاصيل، واستخدام الأسمدة العضوية في الحقول لتحسين خصوبة التربة، والحد من الآفات والأمراض للمحاصيل التالية. علاوةً على ذلك، يتزايد الطلب على البطاطس في فيتنام، وخاصةً في قطاع تصنيع الأغذية. وهذا يتيح فرصًا استهلاكيةً واسعةً للمزارعين المحليين، مما يُسهم في تعزيز اقتصاد زراعي مستدام.

قال السيد فو فان سون: "إن زراعة البطاطس في التربة الرملية تفتح آفاقًا جديدة أمام الناس لزيادة دخلهم". تصوير: فيت خانه.

دخل مرتفع للمزارعين

في الحقل الخارجي، بجوار الطريق الإسمنتي العريض في قرية دونغ ثانه، كانت عائلة السيد فو فان سون تحصد البطاطس. أثناء استراحته، قال السيد سون إن هذه الأرض كانت تُخصص سابقًا لزراعة الكسافا كمادة خام. ولأن الكسافا تستغرق أكثر من تسعة أشهر لتنمو قبل حصادها، فلا يمكن حصادها إلا مرة واحدة.

في السنوات الأخيرة، غالبًا ما يتأثر صنف الكسافا KM94 الذي يزرعه الناس بمرض الفسيفساء، وانخفاض إنتاجه، ودخل السكان لا يتجاوز 50-60 مليون دونج للهكتار، والربح ضئيل. وافقت عائلته على المشاركة في هذا النموذج بمساحة حوالي 500 متر مربع للهكتار. وصرح السيد سون قائلاً: "يدعم المشروع عملية الإنتاج بالبذور والأسمدة وعمليات الإنتاج، مما يجعله مناسبًا أيضًا. زراعة البطاطس ليست صعبة كزراعة المحاصيل التقليدية. لقد نمت نباتات البطاطس جيدًا لمدة ثلاثة أشهر، ولم تُكتشف أي آفات أو أمراض، لذا فإن الناس متحمسون للغاية".

في الحقل، كان السيد تشينه (ابن السيد سون) يقود جرارًا على طول صفوف البطاطس لقلب التربة. بعد كل صف، كانت البطاطس الدائرية تبرز من الأرض، كاشفةً عن نفسها في الحقل. قام السيد سون وبعض النساء بقطف البطاطس وترتيبها في صف.

بمساحة أرضه، حسب السيد سون بسرعة أن العائد بعد الحصاد سيبلغ حوالي 4.8 طن من الدرنات. وكان سعر شراء الشركة من الحقل 8,500 دونج للكيلوغرام، محققةً ربحًا يزيد عن 39 مليون دونج. وقال السيد سون: "بعد خصم تكاليف البذور والأسمدة وغيرها، بلغ الربح قرابة 20 مليون دونج. وهذا الربح يعادل زراعة هكتار واحد من الكسافا الخام. وفي الموسم القادم، ستُحوّل الأسرة حوالي هكتار واحد من أرض الكسافا إلى زراعة البطاطس لزيادة دخلها".

شارك السيد فو فان توان (بمساحة هكتار تقريبًا) أيضًا في نموذج زراعة البطاطس خلال فصلي الشتاء والربيع، وقال إنه في الأشهر الأخيرة من العام، يكون الطقس باردًا ومعتدلًا، مما يُمكّن البطاطس من النمو بشكل جيد وإنتاج غلة وفيرة. وأضاف: "تنتج منطقتي حوالي 17-18 طنًا من البطاطس. وبعد خصم النفقات، يبلغ الربح المتبقي حوالي 80 مليون دونج. وهذا مبلغ مرتفع جدًا مقارنةً بالمحاصيل الأخرى".

وفقًا للسيد توان، فإن الشيء التالي الذي يحصل عليه الناس هو أنه بعد حصاد محصول البطاطس، يمكنهم بسرعة تحضير التربة، والتسميد، ومواصلة زراعة محصول البطيخ في الربيع والصيف أو زراعة الفاصوليا الخضراء والسمسم وما إلى ذلك. وقد ساعد تغيير المحاصيل الناس على اتباع تناوب المحاصيل بشكل أكبر.

إذا زرعنا الكسافا، يستغرق الأمر حوالي 9-10 أشهر. أثناء زراعة البطاطس، نتناوب زراعة البطيخ والفاصوليا والسمسم، ونترك الأرض ترتاح. وهكذا، قمنا بتناوب زراعة ثلاثة محاصيل إنتاجية على الأقل في مساحة الأرض، وسيزداد الدخل بشكل ملحوظ، وبفضل التسميد المكثف، تُغذّى التربة أيضًا لزيادة خصوبتها، كما أضاف السيد توان.

زار العديد من المزارعين في المنطقة نموذج زراعة البطاطس الشتوية والربيعية للاستفادة من خبراتهم وحساب تكاليف إعادة هيكلة المحاصيل. وقد قدر السيد لي فان تان (من بلدية لي نام) أنه إذا كان هناك هكتار واحد مزروع بالبطاطس، ثم محصول بطيخ، ثم محصول فاصوليا... فمن الطبيعي أن يكسب المزارعون مئات الملايين من الدونغ سنويًا من الحقل.

أكد السيد دوان نغوك نهان، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لي نام، أنه بفضل النتائج الإيجابية لتجربة زراعة البطاطس على مساحة 1.5 هكتار، يعتقد العديد من الخبراء أن نموذج زراعة البطاطس على التربة الرملية في كوانغ بينه قابل للتطبيق بالكامل في مناطق ذات ظروف طبيعية مماثلة. وأضاف: "تمتلك منطقتنا حاليًا 1200 هكتار من التربة الرملية، مما يُمكّنها من توسيع نطاق زراعة البطاطس في فصل الشتاء والربيع".

المصدر: https://nongnghiep.vn/dua-khoai-tay-ve-vung-nang-gio-d743565.html