حصاد وفير من الأرز في فصلي الصيف والخريف.

وسط أجواء موسم حصاد الأرز الصيفية والخريفية الصاخبة، تعكس حقول الأرز الناضجة العطرة فرحة المزارعين. فالغلة الثابتة وأسعار البيع المرتفعة تجلب أرباحاً طائلة لمزارعي الأرز.

محصول أرز فعال

في الحقول خلال موسم الحصاد، يُمعن السيد لي فان هونغ، مدير تعاونية دين لوك الزراعية (بلدية بينه لوك، مقاطعة دين خان)، النظر في كل حقل أرز، حيث تثقل سيقانه بحبوب ذهبية ممتلئة. ويقول السيد هونغ إن محصول الأرز لهذا العام رائع وذو إنتاجية عالية. فمن بين 287 هكتارًا مزروعة بالأرز، حصد أعضاء التعاونية أكثر من 10 هكتارات، بإنتاجية تُقدر بنحو 80 قنطارًا للهكتار، أي أعلى بقليل من العام الماضي. والخبر السار هو أن سعر شراء الأرز قد ارتفع بأكثر من 10 مستويات مقارنة بمحصول الصيف والخريف من العام الماضي. ويبلغ سعر الأرز الطازج الذي يُشترى مباشرة من الحقول حاليًا حوالي 7900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر الأرز المجفف 8500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو أعلى سعر على الإطلاق. مع هذا السعر المرتفع والإنتاجية المستقرة، يحقق المزارعون أكثر من 63 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد من أرز الصيف والخريف، بربح يقارب 35 مليون دونغ بعد خصم المصاريف. علاوة على ذلك، تُستخدم معظم أراضي التعاونية للإنتاج بناءً على طلبات شركات الأرز. ويتم شراء الأرز المحصود مباشرة من الحقول بأسعار السوق، مما يمنح المزارعين راحة البال. كما توفر التعاونية جميع الخدمات المتعلقة بالتسميد، وإعداد الأرض، والعناية بها، والحصاد، فلا يضطر الأعضاء للعمل تحت أشعة الشمس الحارقة كما كان في السابق. وهذا توجه شائع بين مزارعي الأرز في المحافظة اليوم.

أعرب المزارع نغوين ثو هان في دين هوا، مقاطعة دين خان، عن سعادته البالغة بنجاح محصول الأرز الصيفي الخريفي الذي حقق نتائج عالية.

مقارنةً بدين خان، يحصد المزارعون في مقاطعة فان نينه وبلدة نينه هوا محصول الأرز في وقت أبكر. ففي نينه هوا، سلة غذاء الأرز، حيث تبلغ مساحة زراعة الأرز الصيفي الخريفي ذروتها في موسم الحصاد على مساحة تقارب 8800 هكتار، حصد المزارعون بالفعل ما يقارب 5000 هكتار، بمتوسط إنتاجية يُقدّر بـ 58-60 قنطارًا للهكتار، باستخدام أصناف ML48 وML202 وداي ثوم 8 بشكل رئيسي. أما في فان نينه، ووفقًا للسيد نغوين نغوك ي، رئيس قسم الاقتصاد بالمقاطعة، فقد انتهى المزارعون من حصاد حوالي 2600 هكتار من أصل 3247 هكتارًا مزروعة بالأرز. وتتميز إنتاجية المحصول المبكر بالاستقرار، بينما تُعدّ إنتاجية المحصول المتوسط منخفضة نسبيًا، أما المحصول المتأخر فهي وفيرة جدًا، بمتوسط إنتاجية يُقدّر بحوالي 62 قنطارًا للهكتار على مستوى المقاطعة بأكملها. أوضح السيد لي لي، مدير جمعية فان بينه الزراعية التعاونية في مقاطعة فان نينه، أنه بفضل الارتفاع الحاد في أسعار الأرز هذا العام، والذي بلغ حوالي 1000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد مقارنةً بالعام الماضي، حقق معظم أعضاء الجمعية البالغ عددهم 788 عضوًا أرباحًا تجاوزت في الغالب 25 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد. ولم يقتصر الأمر على تحقيقهم كفاءة عالية نتيجةً للارتفاع الكبير في أسعار البيع، بل إن العديد من الأسر الأعضاء أوكلت مهام الحصاد والوزن والبيع مباشرةً إلى وحدات الشراء في الحقول التابعة للجمعية، حيث يتلقى ملاك الأراضي المدفوعات عبر التحويل المصرفي.

توخ الحذر عند التعامل مع المحصول.

عندما يحقق محصول الأرز الصيفي الخريفي نتائج ممتازة، ينتاب الكثيرين قلق من أن يسارع المزارعون إلى زراعة محصول الأرز الرئيسي لزيادة إنتاجيتهم إلى أقصى حد، مما ينطوي على مخاطر عديدة تفوق فوائده. ووفقًا لجهات متخصصة، فبينما يغطي محصولا الأرز الرئيسيان في العام (الشتوي الربيعي والصيفي الخريفي) مساحة تقارب 18000 هكتار لكل منهما، نادرًا ما يزرع المزارعون محصول الأرز الرئيسي، إذ لا تتجاوز مساحته عادةً 6000 هكتار، نظرًا لتعرضه المتكرر لظروف جوية عاصفة، مما يؤدي إلى انخفاض المحصول. وأوضح السيد لي لي أن التعاونية الزراعية في كومونة فان بينه لا تزرع محصول الأرز الرئيسي، بل تحرث الأرض وتتركها تستريح، ثم تزرع محصول الأرز الشتوي الربيعي قرب نهاية العام. وبالمثل، ذكرت التعاونيات في دين خان أن محصول الأرز الرئيسي يتعرض للفيضانات بشكل متكرر، مما يتسبب في فقدان البذور، لذا يكاد لا أحد يزرعه.

حصاد محصول الأرز الصيفي الخريفي في حقل كوانغ ثانه، الفريق 4، كومونة دين هوا، مقاطعة دين خان.

مع ذلك، ونظرًا لارتفاع أسعار الأرز حاليًا وعدم وجود مؤشرات على انخفاضها، فمن المحتمل أن تزداد المساحة المزروعة بالأرز الموسمي. ففي نينه هوا، تتجاوز المساحة المزروعة بالأرز الموسمي عادةً 3000 هكتار، لكن السلطات المحلية قلقة هذا العام من أن يرتفع هذا الرقم إلى أكثر من 4000 هكتار. أما في فان نينه، فرغم تأثر بعض المناطق بمشروع الطريق السريع بين الشمال والجنوب، فإنه لا يزال من المتوقع أن يزرع المزارعون ما بين 1200 و1500 هكتار من الأرز الموسمي، على غرار السنوات السابقة.

بحسب السيدة لونغ كيم نغان، نائبة رئيس إدارة الإنتاج الزراعي وحماية النبات في المقاطعة، يواجه مزارعو الأرز مخاطر عالية بسبب الزراعة خلال موسم الأمطار والعواصف، مما يؤدي إلى انخفاض المحصول، لذا لا يُنصح بتوسيع المساحة المزروعة. وفي المناطق التي يمكن فيها استمرار الإنتاج وفقًا للخطة، قامت جهات متخصصة بتوجيه المزارعين بشأن مواعيد الزراعة المناسبة وأنواع الأرز. وتشمل أصناف الأرز الرئيسية ML 202 وML 48 وTH 41، وهي أصناف قصيرة النهار (أقل من 100 يوم)، تُزرع عادةً في أوائل أكتوبر وتُحصد في أوائل العام التالي.

بحسب مسؤولي شركة خان هوا لاستغلال أعمال الري (شركة ذات مسؤولية محدودة)، فإن الشركة مسؤولة عن ري وتصريف المياه لمحصولين من الأرز سنويًا، أحدهما في فصل الصيف والخريف والآخر في فصل الشتاء والربيع، لكنها لا تُزوّد المياه لموسم الزراعة الرئيسي. وفي إطار اتخاذ تدابير استباقية لمواجهة فيضانات نهاية العام، تقضي الخطة بإزالة جميع بوابات السدود التحويلية بحلول 15 سبتمبر/أيلول للسماح بتدفق المياه بحرية، ما يعني خفض منسوب المياه في نظام القنوات إلى أدنى مستوى له. وبالتالي، سيعتمد إنتاج الأرز للمزارعين في موسم الزراعة الرئيسي بشكل كبير على مياه الأمطار أو مياه الأنهار.

مع عدم موثوقية مصادر المياه واقتراب موسم الأمطار والعواصف في نهاية العام، يحتاج المزارعون إلى التخطيط بعناية لإنتاج محاصيلهم لتقليل الخسائر المحتملة.

أفاد رئيس إدارة الإنتاج الزراعي وحماية النبات في المقاطعة أن محصول الصيف والخريف لهذا العام قد زُرع على مساحة 18,138 هكتارًا في جميع أنحاء المقاطعة. وحتى الآن، حصد المزارعون 9,515 هكتارًا، بإنتاجية تقديرية تبلغ 60 قنطارًا للهكتار، وإنتاج إجمالي تقديري يبلغ 108,828 طنًا . ومن المتوقع أن يُنهي المزارعون في جميع أنحاء المقاطعة الحصاد بحلول أوائل سبتمبر. وبفضل الارتفاع الكبير في أسعار الأرز، التي تتراوح حاليًا بين 8,500 و9,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، يشعر معظم المزارعين بسعادة غامرة لهذا المحصول الوفير. ووفقًا للخطة، من المتوقع زراعة محصول عام 2023 على مساحة 6,800 هكتار.

هونغ دانغ

مصدر