شهدت أسعار القهوة انعكاسا مستمرا خلال عطلة نهاية الأسبوع، وارتفعت أسعار أرابيكا بشكل حاد؛ كما استفادت روبوستا أيضا.

شهدت أسعار القهوة العالمية تقلبات حادة في الربع الثاني من عام ٢٠٢٣، وخاصةً قهوة روبوستا. ونتيجةً لذلك، ارتفع سعر قهوة روبوستا إلى مستوى قياسي بلغ ٢٩٠٠ دولار أمريكي للطن، في ظل الطلب المتزايد على هذه الحبوب، في ظل استمرار التضخم وارتفاع أسعار كل شيء، وميل المستهلكين إلى البحث عن سلع رخيصة بدلًا من حبوب أرابيكا باهظة الثمن.

شهدت أسعار القهوة العالمية تقلبات حادة خلال الجلسات الأخيرة من هذا الأسبوع. وفي نهاية الأسبوع، استعادت أسعار قهوة روبوستا ما خسرته في الجلسة السابقة. وحافظت أسعار قهوة أرابيكا على زخمها الصعودي، مواصلةً ارتفاعها الجيد.

اختتم سوق القهوة المحلي جلسة نهاية الأسبوع بارتفاع حاد مقارنةً بالفترة نفسها من أمس. وشهدت أسعار القهوة المحلية تقلبات مستمرة خلال الأيام الأخيرة، تبعًا لبورصة لندن، حيث ارتفعت وانخفضت بشكل متقطع.

في بورصة لندن، استمر اتساع هيكل الأسعار العكسي بين أحدث مصطلحين، مما يشير إلى انخفاض الطلب الفوري بشكل كبير. وانخفض تقرير مخزون بورصة لندن الصادر في 20 يوليو بمقدار 20 طنًا إضافيًا ليصل إلى 52,730 طنًا. ومما زاد من ارتفاع أسعار لندن ضعف تقرير التصدير الأولي للنصف الأول من يوليو الصادر عن الجمارك الفيتنامية، أكبر منتج ومصدر لقهوة الروبوستا في العالم، والذي انخفض بنسبة 3.64% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

انخفضت قيمة العملة البرازيلية، مما ساعد أسعار الصادرات الزراعية الرئيسية للبلاد على استعادة بعض قيمتها خلال اليومين الماضيين.

Giá cà phê hôm nay 21/6: Robusta khó tăng, ICO duy trì dự báo thâm hụt khoảng 3,1 triệu bao, cà phê Việt 'thắng lớn'. (Nguồn: praguemonitor)

شهدت أسعار القهوة المحلية اليوم، 22 يوليو/تموز، ارتفاعًا حادًا تراوح بين 1200 و1300 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية التي تشهد إقبالًا كبيرًا على الشراء. (المصدر: praguemonitor)

في نهاية جلسة تداول نهاية هذا الأسبوع (21 يوليو)، ارتفعت أسعار قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe بلندن. ارتفعت عقود قهوة روبوستا الآجلة تسليم سبتمبر 2023 بمقدار 66 دولارًا أمريكيًا، لتتداول عند 2,602 دولارًا أمريكيًا للطن. كما ارتفعت عقود نوفمبر الآجلة تسليم 2023 بمقدار 49 دولارًا أمريكيًا، لتتداول عند 24.41 دولارًا أمريكيًا للطن. وكان حجم التداول منخفضًا.

ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures الأمريكية بنيويورك، تسليم سبتمبر 2023، بمقدار 3.8 سنت، ليُتداول عند 161.85 سنتًا للرطل. في المقابل، ارتفعت تسليم ديسمبر 2023 بمقدار 3.25 سنتًا، ليُتداول عند 161.55 سنتًا للرطل. وشهد متوسط حجم التداول ارتفاعًا.

شهدت أسعار القهوة المحلية اليوم 22 يوليو/تموز ارتفاعا حادا بلغ 1200 - 1300 دونج/كجم في بعض مناطق الشراء الرئيسية.

متوسط السعر	يتغير
سعر صرف الدولار الأمريكي/الدونج الفيتنامي	23,480	0
داك لاك	66,700	+ 1200
لام دونغ	66,200	+ 1,300
جيا لاي	66,500	+ 1200
داك نونغ	66,900	+ 1200

الوحدة: VND/kg.

(المصدر: Giacaphe.com)

انخفضت المعلومات المتعلقة بالإمدادات وإنتاج الروبوستا في موسم الحصاد 2022-2023 من العديد من الموردين الرئيسيين، بما في ذلك فيتنام، بشكل حاد، مما تسبب في نقص في الإمدادات.

وفي المتوسط، بلغ متوسط السعر العالمي للقهوة الروبوستا في الربع الثاني نحو 2700 دولار أميركي للطن، بزيادة قدرها 35% عن نفس الفترة من العام الماضي.

وفي الوقت نفسه، ظلت سوق حبوب أرابيكا ضعيفة في الربع الثاني لأنها تعتبر حبوب قهوة أعلى سعراً.

نتيجةً لذلك، انخفض الطلب على قهوة أرابيكا خلال فترة الركود الاقتصادي . ولجأ العديد من المحامص ومحلات القهوة إلى مزج قهوة أرابيكا مع قهوة روبوستا لخفض التكاليف. واختتمت أسعار قهوة أرابيكا الربع الثاني عند 160 سنتًا أمريكيًا للرطل، بانخفاض قدره 15% عن مستواها في بداية الربع.

وقالت منظمة القهوة الدولية إن انخفاض أسعار قهوة أرابيكا يرجع إلى الإمدادات الإضافية من الحصاد الجاري في البرازيل، أكبر منتج لقهوة أرابيكا في العالم، والتقارير الأخيرة التي تفيد بأن الظروف الجوية المواتية تدعم الحصاد الحالي.

وفي الوقت نفسه، يستفيد قهوة روبوستا من اتجاه التحول في الطلب من قهوة أرابيكا عالية الجودة وباهظة الثمن إلى قهوة أرخص في سياق التباطؤ الاقتصادي العالمي وارتفاع تكاليف المعيشة للمستهلكين.

[إعلان 2]
مصدر