انخفضت أسعار البن إلى أقل من 100,000 دونغ فيتنامي/كجم.

انخفضت أسعار البن المحلي الأسبوع الماضي إلى ما دون 100,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وتراوحت بين 93,600 و95,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ويمثل هذا انخفاضاً يتراوح بين 5,800 و6,400 دونغ فيتنامي مقارنة بالأسبوع السابق.

وعلى وجه التحديد، في مقاطعة لام دونغ ، يتم تداول مناطق دي لينه وباو لوك ولام ها بنفس السعر البالغ 93600 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويتم تداول منطقتي جيا نغيا وداك ر'لاب (سابقًا) بسعر 95000 و94900 دونغ فيتنامي/كجم على التوالي.

مزارعو قهوة روبوستا في داك لاك يحصدون محصولهم. الصورة: خا فام/TTXVN

في مقاطعة داك لاك، تشتري منطقة كو مغار البن بسعر 94800 دونغ فيتنامي/كغ، بينما تتداول منطقة إيا هليو بسعر 94700 دونغ فيتنامي/كغ.

في مقاطعة جيا لاي ، يتم تداول منطقة تشو برونغ بسعر 94700 دونغ فيتنامي/كغ، بينما تحافظ منطقتا بليكو ولا غراي على سعر 94600 دونغ فيتنامي/كغ.

على الصعيد العالمي، شهدت أسعار البن انخفاضاً حاداً في 7 فبراير في البورصتين، حيث توقع المتداولون عودة العرض إلى مستوياته السابقة. وتزامن هذا الانخفاض في كلا النوعين الرئيسيين من البن، إذ تراجع سعر بن روبوستا بنسبة 1.74%، بينما انخفض سعر بن أرابيكا بنسبة تصل إلى 3.83%، مما يشير إلى سيطرة واضحة لضغوط البيع.

في بورصة لندن، انخفضت أسعار قهوة روبوستا للتسليم في مارس 2026 بمقدار 67 دولارًا للطن لتصل إلى 3755 دولارًا للطن، وانخفضت أسعار التسليم في مايو 2026 بمقدار 81 دولارًا للطن لتصل إلى 3668 دولارًا للطن.

في بورصة نيويورك، انخفض سعر قهوة أرابيكا للتسليم في مارس 2025 بمقدار 11.85 سنتًا ليصل إلى 296.55 سنتًا/رطل (1 رطل = 0.45 كجم)؛ وانخفض عقد مايو 2026 بمقدار 7.20 سنتًا ليصل إلى 289.30 سنتًا/رطل.

بحسب المحللين، فإن السبب الأهم لانخفاض أسعار البن هو توقعات محصول قياسي في البرازيل. وتشير التوقعات الأخيرة إلى أن إنتاجية المحصول الجديد في البرازيل قد ترتفع بشكل ملحوظ بفضل الظروف المناخية المواتية والدورة البيولوجية لنبات البن. وقد أثرت هذه المعلومات سريعاً على السوق، ما دفع المضاربين والتجار إلى زيادة عمليات البيع، لا سيما في مجموعة أرابيكا، وهي السلعة الأكثر تأثراً بالعرض البرازيلي.

علاوة على ذلك، ساهم النمو القوي لصادرات فيتنام في تهدئة السوق. تُعد فيتنام حاليًا أكبر منتج لقهوة روبوستا في العالم، لذا فإن أي مؤشرات على زيادة المعروض في السوق من شأنها تخفيف ضغط النقص. وعندما تتسارع الصادرات، يتم تعويض العرض الفعلي بشكل أكثر توازنًا، مما يدفع محامص البن والتجار الدوليين إلى إبطاء مشترياتهم، وبالتالي زيادة الضغط على الأسعار.

على المدى القصير، من المتوقع أن تستمر أسعار البن في التقلب بشكل حاد، وذلك تبعاً للتحديثات المتعلقة بتوقعات المحصول في البرازيل ووتيرة الصادرات الفيتنامية في الأسابيع المقبلة.

فيما يتعلق بسوق الأرز، حافظت أسعار الأرز في دلتا نهر ميكونغ على استقرارها النسبي خلال الأسبوع الماضي. ووفقًا لمعهد الاستراتيجية والسياسة الزراعية والبيئية، فقد استقرت أسعار العديد من أصناف الأرز في مدينة كان ثو عند مستويات مماثلة للأسبوع السابق: حيث بلغ سعر أرز الياسمين 8400 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وأرز IR 5451 عند 6200 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وأرز ST25 عند 9400 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وأرز OM 18 عند 6600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

في مقاطعة آن جيانغ، شهدت بعض أصناف الأرز تقلبات طفيفة مقارنة بالأسبوع الماضي: OM 18 بسعر 6500 - 6700 دونغ فيتنامي/كجم، وDai Thom 8 بسعر 6500 - 6700 دونغ فيتنامي/كجم، وكلاهما بزيادة قدرها 200 دونغ فيتنامي/كجم؛ بينما بقي سعر OM 5451 عند 5800-6000 دونغ فيتنامي/كجم؛ وIR 50404 عند 5400-5500 دونغ فيتنامي/كجم.

في سوق التجزئة في آن جيانغ، ظلت أسعار الأرز مستقرة: الأرز العادي 12000-13000 دونغ فيتنامي/كغ؛ الأرز التايلاندي العطري 20000-22000 دونغ فيتنامي/كغ؛ أرز الياسمين 14000-15000 دونغ فيتنامي/كغ؛ الأرز الأبيض 16000 دونغ فيتنامي/كغ، أرز نانغ هوا 21000 دونغ فيتنامي/كغ، أرز هوونغ لاي 22000 دونغ فيتنامي/كغ، الأرز التايواني العطري 20000 دونغ فيتنامي/كغ، أرز سوك العادي 17000 دونغ فيتنامي/كغ، أرز سوك التايلاندي 20000 دونغ فيتنامي/كغ، الأرز الياباني 22000 دونغ فيتنامي/كغ.

فيما يتعلق بالصادرات، عُرض سعر الأرز الفيتنامي المكسور بنسبة 5% عند 360-367 دولارًا أمريكيًا للطن، دون تغيير عن الأسبوع الماضي. وقال تاجر في مدينة هو تشي منه إنه على الرغم من استئناف الفلبين عمليات الشراء، إلا أن السوق لا تتوقع أن تستورد البلاد كميات كبيرة كما كان الحال في الفترة نفسها من عام 2025.

تشير الأرقام الأولية للشحن إلى أنه في يناير 2026، تعاملت موانئ جنوب فيتنام مع 259 ألف طن من الأرز، تم تصدير معظمها إلى الفلبين وماليزيا.

على غرار فيتنام، ظل سعر الأرز التايلاندي المكسور بنسبة 5% ثابتاً عند 390-400 دولار للطن، دون تغيير عن الأسبوع الماضي. وتشير الشركات في بانكوك إلى أن العرض لا يزال وفيراً بينما لم يشهد الطلب تقلبات كبيرة. ومع ذلك، يواجه المصدرون ضغوطاً تنافسية نتيجة ارتفاع قيمة البات التايلاندي.

خلال الأسبوع الماضي، ارتفعت أسعار الأرز الهندي المصدر فقط إلى أعلى مستوى لها منذ شهر تقريباً بسبب زيادة الطلب والانتعاش القوي للروبية.

على وجه التحديد، عُرض سعر الأرز الهندي المسلوق جزئياً بنسبة 5% من الحبوب المكسورة بسعر يتراوح بين 353 و359 دولاراً للطن الأسبوع الماضي، مرتفعاً من 351 إلى 356 دولاراً للطن في الأسبوع الذي سبقه، وهو أعلى مستوى له منذ 8 يناير. كما تم تداول الأرز الأبيض بنسبة 5% من الحبوب المكسورة من نفس البلد في نطاق سعري يتراوح بين 351 و356 دولاراً للطن.

قال تجار في مومباي إن السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار هو ارتفاع قيمة الروبية بأكثر من 1% خلال الأسبوع الماضي بعد أن سجلت أدنى مستوى لها. وقد أدى ارتفاع قيمة العملة المحلية إلى تقليص الخصومات، مما أجبر المصدرين على رفع أسعار بيعهم بالدولار الأمريكي للتعويض عن ذلك.

في أسواق أخرى، لا تزال أسعار الأرز المحلي في بنغلاديش مرتفعة رغم وفرة المحاصيل وزيادة الواردات، مما يضغط على المستهلكين. في المقابل، تُشير إندونيسيا إلى زيادة بنسبة 13.3% في إنتاج الأرز عام 2025 بفضل الظروف المناخية المواتية، وتتوقع استمرار الإنتاج الإيجابي في الربع الأول من عام 2026.

فيما يتعلق بسوق المنتجات الزراعية الأمريكية، واصلت أسعار فول الصويا في بورصة شيكاغو للسلع (CBOT) اتجاهها التصاعدي في السادس من فبراير، عقب إعلان الرئيس دونالد ترامب أن الصين ستزيد وارداتها من هذه السلعة. في المقابل، تراجعت أسعار الذرة والقمح نتيجةً لضغوط وفرة المعروض العالمي.

عند إغلاق التداول، ارتفعت أسعار العقود الآجلة لفول الصويا بمقدار 3 سنتات لتصل إلى 11.1525 دولارًا للبوشل. ويمثل هذا اليوم الثالث على التوالي من المكاسب لهذه السلعة.

بدأ هذا الاتجاه التصاعدي في الرابع من فبراير/شباط بعد أن نشر الرئيس ترامب معلومات تشير إلى أن الصين ستزيد مشترياتها من فول الصويا، وسترفع طلباتها إلى 20 مليون طن للموسم الزراعي الحالي. وهذا يعني أن الصين قد تشتري 8 ملايين طن إضافية من فول الصويا الأمريكي في الموسم الزراعي 2025-2026، إضافةً إلى 12 مليون طن تم الاتفاق عليها بالفعل في نهاية أكتوبر/تشرين الأول 2025.

أشار دان باس، رئيس شركة أغريسورس، إلى أن السوق يتفاعل بشكل إيجابي مع توقعات قيام الصين بعمليات شراء جديدة، على الرغم من أن العديد من خبراء الصناعة لا يزالون متشككين في دقة هذه الأرقام. وكان التجار قد توقعوا سابقاً أن تعتمد الصين بشكل كبير على الإمدادات من البرازيل في النصف الأول من عام 2026.

رفعت شركة الاستشارات StoneX توقعاتها لإنتاج فول الصويا في البرازيل، أكبر منتج ومصدر في العالم، إلى 181.6 مليون طن للموسم الزراعي 2025-2026، مما يخلق ضغطًا تنافسيًا كبيرًا على المنتجات الزراعية الأمريكية.

على عكس فول الصويا، شهدت الحبوب الأخرى انخفاضاً في الأسعار. فقد تراجعت أسعار العقود الآجلة للذرة بمقدار 4.75 سنتاً لتصل إلى 4.3025 دولاراً للبوشل. كما انخفضت أسعار القمح بمقدار 5.5 سنتاً لتصل إلى 5.2975 دولاراً للبوشل.

ينتظر المستثمرون حاليًا تقرير وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) عن موسم المحاصيل العالمي، والمقرر إصداره في 10 يناير.

فيما يتعلق بالأحوال الجوية، ورغم موجة البرد القارس التي تجتاح المناطق الزراعية في الولايات المتحدة وروسيا، يُتوقع أن يحدّ الغطاء الثلجي الكثيف من الأضرار التي تلحق بالمحاصيل. وقد أكد نائب رئيس الوزراء الروسي، ديمتري باتروشيف، في الخامس من فبراير/شباط، أن معظم المحاصيل في البلاد لا تزال في حالة جيدة.

المصدر: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-ca-phe-tuot-moc-100000-dongkg-20260208122000143.htm