انخفاض الأسعار بمقدار 1000-2000 دونج؛ ومن المتوقع أن ينخفض إنتاج لحم الخنزير العالمي بنسبة 1% في عام 2025

بشكل عام، عاد سوق لحم الخنزير الحي إلى الانخفاض في جميع أنحاء البلاد. وتحديدًا، شهدت منطقة المرتفعات الوسطى سعرًا قدره 59,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ووفقًا لدراسة استقصائية، يتذبذب سعر لحم الخنزير الحي على المستوى الوطني حاليًا بين 59,000 و64,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن ينخفض إنتاج لحم الخنزير العالمي إلى 115.1 مليون طن في عام 2025.

أسعار لحم الخنزير اليوم، ٢٤ أكتوبر/تشرين الأول: استقرت الأسعار على مستوى البلاد، بينما زادت صادرات لحم الخنزير الأمريكي إلى الدول الآسيوية. (المصدر: Ausfarm)

سعر الخنزير اليوم 24 أكتوبر:

* سعر الخنزير في المنطقة الشمالية

وفي صباح يوم 24 أكتوبر، انخفضت سوق الخنازير الحية في الشمال بشكل طفيف في هانوي ويين باي ، حيث وصلت الأسعار إلى 63 ألف دونج/كجم و62 ألف دونج/كجم على التوالي.

في الوقت الحالي، تحتفظ مقاطعتان فقط، هما هونغ ين وهاي دونغ، بالمعاملات عند 64 ألف دونج/كيلوغرام، وهو أيضًا أعلى سعر في البلاد.

*سعر الخنزير في منطقة المرتفعات الوسطى

انخفضت أسعار الخنازير في منطقة المرتفعات الوسطى في معظم المحافظات والمدن.

وبناءً على ذلك، تُباع الخنازير الحية في داك لاك وبينه دينه وخانه هوا بسعر 59,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهو أدنى سعر في البلاد. أما المناطق الأخرى فتشتري حاليًا الخنازير الحية بأسعار تتراوح بين 60,000 و62,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

*سعر الخنزير في المنطقة الجنوبية

في المنطقة الجنوبية، انخفضت الأسعار بشكل طفيف في تاي نينه، آن جيانج، كان ثو، كا ماو، با ريا - فونغ تاو، وباك ليو. يشتري التجار الجنوبيون الخنازير الحية بسعر يتراوح بين 60,000 و62,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

من بين هذه المحافظات، كانت بن تري المحافظة الوحيدة التي سجلت سعرًا قدره 60,000 دونج للكيلوغرام، وهو الأقل في المنطقة. بينما ارتفع سعر كل من آن جيانج وباك ليو بمقدار 61,000 دونج للكيلوغرام.

* من المتوقع أن ينخفض إنتاج لحم الخنزير العالمي إلى 115.1 مليون طن في عام 2025

من المتوقع أن ينخفض الإنتاج العالمي من لحم الخنزير في عام 2025 بنسبة 1% ليصل إلى 115.1 مليون طن حيث يعوض انخفاض الإنتاج في الصين والاتحاد الأوروبي الزيادات في الولايات المتحدة وفيتنام والبرازيل.

من المتوقع أن يرتفع إنتاج لحم الخنزير في فيتنام بنسبة 3% ليصل إلى 3.8 مليون طن، وذلك بفضل التوسع المتوقع في أعداد الخنازير مع تطور الصناعة وتحسن إدارة حمى الخنازير الأفريقية. ومن المتوقع أن يرتفع إنتاج لحم الخنزير في البرازيل بنسبة 1% ليصل إلى 4.6 مليون طن، وذلك بفضل الطلب القوي على الصادرات وانخفاض تكاليف المدخلات.

على الرغم من ارتفاع أرباح القطاع في عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن ينخفض إنتاج لحم الخنزير في الصين بنسبة ٢٪ ليصل إلى ٥٥.٥ مليون طن في عام ٢٠٢٥. وسيؤدي الانخفاض المتوقع في أعداد الخنازير في عام ٢٠٢٤ إلى انخفاض في أعداد الخنازير المتاحة للذبح في عام ٢٠٢٥. إضافةً إلى ذلك، من المتوقع أن يظل الطلب الصيني على لحم الخنزير ضعيفًا بسبب استمرار حالة عدم اليقين الاقتصادي وتزايد إقبال المستهلكين على الدواجن. ومن المتوقع أن ينخفض إنتاج لحم الخنزير في الاتحاد الأوروبي بنسبة ٢٪ ليصل إلى ٢٠.٩ مليون طن بسبب الانخفاض المتوقع في أسعار الخنازير.

المصدر: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2410-gia-giam-1000-2000-dong-du-bao-san-luong-thit-heo-toan-cau-nam-2025-se-giam-1-291094.html