أسعار المنتجات الزراعية في 19 يناير 2025: ارتفعت أسعار القهوة بشكل طفيف، واستقرت أسعار الفلفل

DNVN - في 19 يناير 2025، سجلت أسعار المنتجات الزراعية في فيتنام ارتفاعًا طفيفًا في أسعار البن الأخضر، تراوحت زيادته بين 300 و500 دونج للكيلوغرام مقارنةً بالأسبوع السابق. كما استقرت أسعار الفلفل، دون أي تغيرات تُذكر مقارنةً بجلسات التداول السابقة.

سجلت القهوة ارتفاعا طفيفا

في صباح يوم 19 يناير 2025، انعكس سعر قهوة روبوستا في بورصة لندن وارتفع مجددًا، مع ارتفاع حاد في أسعار تداول جميع الشروط. وتحديدًا، بلغ سعر القهوة للتسليم في مارس 2025 5,006 دولارات أمريكية للطن، و4,962 دولار أمريكي للطن في مايو 2025، و4,881 دولار أمريكي للطن في يوليو 2025، و4,790 دولار أمريكي للطن في سبتمبر 2025.

وعلى نحو مماثل، تميل أسعار قهوة أرابيكا في نيويورك أيضًا إلى الارتفاع، حيث سجلت الأسعار في مارس/آذار 2025 عند 328.35 سنتًا للرطل، وفي مايو/أيار 2025 عند 324.60 سنتًا للرطل، وفي يوليو/تموز 2025 عند 318.25 سنتًا للرطل، وفي سبتمبر/أيلول 2025 عند 309.45 سنتًا للرطل.

بالنسبة لقهوة أرابيكا البرازيلية، تتقلب الأسعار أيضًا حسب مدة الصلاحية. سعر القهوة للتسليم في مارس 2025 هو 406.00 دولار أمريكي للطن، وفي مايو 2025 هو 400.00 دولار أمريكي للطن، وفي يوليو 2025 هو 396.60 دولار أمريكي للطن، وفي سبتمبر 2025 هو 380.00 دولار أمريكي للطن.

محلياً، شهد سوق القهوة في المرتفعات الوسطى انخفاضاً حاداً في الأسعار في بداية الأسبوع، لكنه تعافى وارتفع في نهاية الأسبوع، متابعاً عن كثب اتجاه السوق العالمية.

وبحسب الملخص، ارتفع سعر حبوب البن الأخضر في المحافظات المحلية قليلاً من 300 إلى 500 دونج/كجم الأسبوع الماضي، ليصل إلى مستوى تداول يتراوح بين 118.300 إلى 119.500 دونج/كجم.

على وجه التحديد، سجّلت مقاطعة داك نونغ زيادة قدرها 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل سعر البنّ الحالي إلى 119,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي داك لاك وجيا لاي، ارتفعت أسعار البنّ أيضًا من 300 دونج فيتنامي إلى 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، لتصل إلى 119,300 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفي مقاطعة لام دونج وحدها، ظلت أسعار القهوة دون تغيير عند 118.300 دونج للكيلوغرام.

حظي سوق البن المحلي بدعم من عوامل الطقس، حيث أدى انخفاض معدل هطول الأمطار عن المتوسط في البرازيل إلى مخاوف بشأن إمدادات البن. في الوقت نفسه، شهدت تجارة البن في فيتنام نشاطًا ملحوظًا مع اقتراب موسم الحصاد من نهايته، وعزز المزارعون مبيعاتهم قبل حلول رأس السنة القمرية الجديدة.

أسعار الفلفل مستقرة

لم يشهد سوق الفلفل المحلي تغيرًا يُذكر، بل ظل مستقرًا، حيث تراوحت أسعار الشراء بين 145,000 و146,000 دونج للكيلوغرام. ويبلغ متوسط السعر الحالي 145,500 دونج للكيلوغرام.

على وجه التحديد، استقرت أسعار الفلفل في جيا لاي وبينه فوك عند 145,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي مقاطعتي با ريا - فونغ تاو وداك نونغ، استقرت أسعار الفلفل عند 146,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وبعد ارتفاع طفيف، استقرت أسعار الفلفل في داك لاك عند 145,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

في السوق العالمية، لا تزال أسعار الفلفل مستقرة عند مستويات مرتفعة. يُدرج فلفل لامبونج الأسود (إندونيسيا) حاليًا عند 7,113 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما يُباع فلفل مونتوك الأبيض بسعر 9,193 دولارًا أمريكيًا للطن. كما حافظت السوق الماليزية على استقرارها، حيث بلغ سعر فلفل أستا الأسود 9,000 دولار أمريكي للطن، وفلفل أستا الأبيض 11,600 دولار أمريكي للطن. وبالمثل، لا تزال أسعار الفلفل في البرازيل مرتفعة، حيث وصلت إلى 6,350 دولارًا أمريكيًا للطن.

في فيتنام، سجلت أسعار تصدير الفلفل انخفاضًا طفيفًا، لكنها ظلت مرتفعة نسبيًا. وتحديدًا، بلغت أسعار تصدير الفلفل الأسود 6,350 دولارًا أمريكيًا للطن (500 غرام/لتر) و6,650 دولارًا أمريكيًا للطن (550 غرام/لتر)؛ بينما بلغ سعر تصدير الفلفل الأبيض 9,550 دولارًا أمريكيًا للطن.

وفقًا لتقرير صادر عن هيئة تسويق الفلفل (VPSA)، لم تشهد أسعار الفلفل المحلية تقلبات كبيرة خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة من عام 2024، حيث استقرت عند متوسط يتراوح بين 140,000 و150,000 دونج للكيلوغرام. وبالمقارنة مع بداية العام، ارتفعت أسعار الفلفل الأسود بنسبة 75.6%، بينما ارتفعت أسعار الفلفل الأبيض بنسبة 68.8%. كما سجلت أسعار تصدير الفلفل ارتفاعًا بنسبة 30.7% للفلفل الأسود و28.6% للفلفل الأبيض، على التوالي.

على الرغم من أن الصين خفضت وارداتها من الفلفل من فيتنام بنسبة 82.4% في عام 2024، لكنها زادت وارداتها من إندونيسيا بنسبة 76.8%، إلا أن كمية الواردات من إندونيسيا لا تزال غير كافية لتلبية الطلب الاستهلاكي الصيني. فمخزونات الفلفل في الصين منخفضة حاليًا، ولم تتحقق توقعات انخفاض الأسعار، إذ ظلت أسعار الفلفل مستقرة خلال الأشهر الثلاثة الماضية. ويتوقع السوق أن الصين قد تنتظر حتى موسم الحصاد الرئيسي في فيتنام، بعد رأس السنة القمرية الجديدة، لتستأنف شراء الفلفل.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-1-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-on-dinh/20250119091222944