Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

تهب الرياح بأوراق الموز خلف المنزل...

Việt NamViệt Nam27/10/2023

أزهرت شجرة الموز البري وأثمرت. بدت عناقيد الموز شهية للغاية. كنت أراقبها كل يوم، أنتظر نضوج الموز لأتذوقه. يا إلهي! للوهلة الأولى، بدا الموز البري كأي موزة عادية، لكن عندما تعضه، تجده مليئًا بالبذور. لقد كان حقًا جديرًا باسمه. ثم، كيف يُعقل أن آكل موزة وأضطر إلى بصق البذور باستمرار؟

سألت أمي مازحاً: "هذه الموز كلها بذور، لا أعرف لماذا زرعتها؟!"

ضحكت أمي وقالت: "أوراق شجرة الموز البري تُستخدم لتغليف الكعك يا بني. أما ثمرة الموز، فسأحتفظ بها لأصنع نبيذ الموز لوالدك. أما الجذع، إذا كان خشنًا بعض الشيء، فيمكنك تقطيعه وإضافته إلى سلطة الدجاج - إنه لذيذ!"

اتضح أنه لا يوجد شيء في شجرة الموز البرية لا نستفيد منه. وربما، مع هذا النوع تحديداً من الموز، يستغل الناس كل شيء من الأوراق إلى الجذع.

لاحظتُ أن أمي كلما قطعت مجموعة من أشجار الموز، تقطع جذعها مباشرةً إلى الأسفل. ثم، إذا نسيت، سترى براعم جديدة تنبت في المكان الذي سقطت فيه الشجرة. تبدأ دورة حياة جديدة!

وسط كل هذه الهموم المتعلقة بالطعام والملبس والمال، ينظر الناس أحيانًا إلى الوراء فيرون عنقودًا جديدًا من الموز ينمو على جذع شجرة الموز. قليلون يدركون أن شجرة الموز هي الأخرى اعتنت بنفسها بعناية حتى حان اليوم والشهر المناسبين لإنتاج عنقود موز أرجواني داكن. ثم ينفتح العنقود، كاشفًا عن أزهار موز بيضاء ناصعة تتخللها قطرات لا حصر لها من الرحيق، ويبدأ في الإثمار. إنها عملية طويلة بالنسبة لشجرة الموز، أما بالنسبة للإنسان، فهي لمح البصر.

في لمح البصر، تعود ذكريات الماضي...

في ذلك اليوم، كان لدينا وفرة من أوراق الموز المجففة في المنزل، وبالمصادفة، كان الرجل الذي يصنع كعك الأرز المنتفخ يمر بالحي حاملاً معداته. ذهب ليجمع أوراق الموز المجففة، ثم أخرج أدواته.

كانت عبارة عن أنبوب ذي غطاءين، يضع الناس بداخله الأرز الأبيض، ويغلقون الغطاءين، ويديرونه فوق نار مشتعلة بأوراق الموز. ما إن نفدت أوراق الموز المجففة، حتى طلب من الأطفال مثلي الابتعاد. أخرج الأنبوب من النار وضربه بقوة بعصا. وفجأة، دوى صوت "بوم"... انتفخ الأرز الأبيض المحمص، وتحول لونه إلى أبيض ناصع. انتشرت رائحة زكية غنية وحلوة في حلقي وأنا أمسك حفنة من الأرز المنتفخ وأضعها في فمي. بفضل أوراق الموز المجففة، كان لدى أطفال حيّنا وجبة خفيفة لذيذة ومشبعة...

عندما انتقل أخي الأصغر للعيش بمفرده، اضطر والداي إلى إزالة أشجار الموز من البستان لحفر أساسات المنزل. كانت تلك الأشجار القديمة ضخمة جدًا بحيث لا يمكن اقتلاعها بسهولة. أمضى والدي وبعض أعمامي اليوم بأكمله في الحفر والتقليب وتسوية الأرض حتى أصبحت مستوية.

بعد فترة وجيزة، ربما في لمح البصر، وبينما كنت أتجول في الحي، فوجئت للغاية برؤية غصن صغير ينمو بقوة نحو شمس الصباح. لم أكن أعرف إن كان موزًا، أو موز الجنة، أو موز سيمون، لكنني انبهرت حقًا بحيوية نبات الموز المذهلة.

هبت نسمة باردة، وبدت براعم الموز الخضراء الطرية وكأنها تتألق وسط درجات اللون الأخضر المتعددة للأوراق المحيطة بها...

الخامس عشر


مصدر

تعليق (0)

يرجى ترك تعليق لمشاركة مشاعرك!

نفس الفئة

نفس المؤلف

إرث

شكل

الشركات

الشؤون الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج

Happy Vietnam
تتراقص الغيوم وأشعة الشمس فوق المرج.

تتراقص الغيوم وأشعة الشمس فوق المرج.

معلمة مدرستي

معلمة مدرستي

تتفتح الأزهار بألوان زاهية.

تتفتح الأزهار بألوان زاهية.