حافظ على دفء عائلتك من خلال تناول الوجبات معًا

عند الحديث عن العائلة، يتبادر إلى ذهننا فورًا صورة تناول وجبة طعام مع جميع أفرادها. لطالما كان المنزل الذي يسكنه الأجداد والآباء والأبناء صورة مألوفة ترمز إلى دفء روابط العائلة. واليوم، لا تزال العديد من العائلات، لكسب عيشها، تحاول الحفاظ على وجبات عائلية وسط صخب الحياة.

السيد ترونغ شوان آنه كوا وزوجته السيدة ترونغ هوانغ نغوك، في الحي الرابع، الدائرة الرابعة، مدينة سوك ترانج ، موظفان حكوميان، يعملان ثماني ساعات يوميًا. لا يعيشان مع والديهما، فهما يتشاركان في ترتيب الأعمال المنزلية ورعاية الأطفال. بعد العمل، وبعد ساعات قليلة من الراحة قبل العودة إلى المكتب، يخصصان وقتًا للذهاب إلى المطبخ وتناول الطعام والدردشة مع أطفالهما. يعجّ المطبخ بالضحك كل ظهر.

السيدة ترونغ هوانغ نغوك، في هاملت 4، الجناح 4، مدينة سوك ترانج (سوك ترانج) وأطفالها يعدون وجبة الغداء.

بصفتها زوجة وأمًا، تحرص السيدة نغوك دائمًا على رعاية أسرتها. تُعدّ الوجبات العائلية فرصةً مثاليةً لتعليم أطفالها الكثير، بدءًا من الطبخ ورعاية الأسرة وصولًا إلى دروس الحياة. ويشارك السيد خوا زوجته الرأي نفسه، إذ يعتقد أن الوجبات العائلية، بالإضافة إلى الاستمتاع بالطعام الشهي، تُتيح للجميع فرصةً لمشاركة الأفراح والأحزان. وتتميز الوجبات العائلية بنكهةٍ فريدةٍ لا تُضاهيها أي وجبة أخرى.

لعلّ النكهة المميزة التي ذكرها السيد خوا هي أيضًا ما يشعر به الكثيرون تجاه وجبات العائلة. إنها مذاق الوطن. لا ينبع هذا المذاق اللذيذ من الطعام أو التوابل، بل من الحب والرعاية المُضافة إلى كل وجبة. ذلك المذاق الذي يفتقده الكثيرون البعيدون عن الوطن بشدة. كما ينبع مذاق الوطن من القصص على مائدة العشاء، والنكات، والأسئلة المتبادلة. إنه الخيط الخفي الذي يربط أفراد العائلة.

وجبة عائلية للسيد نجو هوانج كانه، في هاملت 8، جناح 3، مدينة سوك ترانج (سوك ترانج).

بالنسبة لعائلة السيد نغو هوانغ كانه في هاملت 8، الدائرة 3، مدينة سوك ترانج، تُعدّ وجبات الطعام العائلية تقليدًا راسخًا. ورغم كونهم عائلة من ثلاثة أجيال تعيش معًا، ولكلٍّ منهم وظيفة مختلفة، إلا أن وجبة الطعام العائلية تُعتبر دائمًا أمرًا بالغ الأهمية. إذا كان أحد أفراد العائلة مشغولًا وعاد إلى المنزل متأخرًا، فإنه يتصل ليُخبر الجميع. تنتظر العائلة بأكملها وجبة الطعام. وهناك أيام لا تُقام فيها وجبة الطعام العائلية إلا بعد الساعة السابعة مساءً.

يحترم التقاليد، ولكنه يتفهم أيضًا الصعوبات التي يواجهها أطفاله، الذين غالبًا ما لا يتمكنون من العودة إلى المنزل وقت الطعام. ما يريده هو أن يسعى أطفاله إلى الحفاظ على التقاليد، حتى تتمكن الأجيال القادمة أيضًا من تناول وجبات منتظمة معًا. لأنه، وفقًا له، هذه هي الطريقة للحفاظ على دفء المنزل. قال السيد كانه: "الوجبات العائلية هي المكان الذي يتشارك فيه الزوج والزوجة معًا، ما ذهبت إليه في العمل اليوم، وما حدث لزوجتي في العمل، وكيف تسير الأمور، وكيف يسير عمل الأطفال وحياتهم، سواء كانت مواتية أو صعبة. من خلال تناول الوجبات معًا، نثقف أطفالنا أيضًا عن الأشياء الجيدة والصحيحة في الحياة. أحيانًا عندما أغضب، يقدم لي أطفالي أيضًا النصائح، حتى أتمكن من النظر إلى الوراء وتصحيحها على الفور."

إن صخب الحياة، وضغط العمل، وجاذبية وسائل الترفيه الحديثة، والاعتماد على التكنولوجيا، وغيرها، كلها أسبابٌ عديدة وراء الانفصال بين الأجيال. كما أن تناول الوجبات معًا أصبح أقل تواترًا. إن الحفاظ على وجبة مشتركة ليس مجرد جهد فردي، بل هو جهد كل فرد من أفراد الأسرة.

قالت السيدة نغو هوانغ ماي دوين (ابنة السيد نغو هوانغ كانه): "بالنسبة للشباب اليوم، هناك عوامل كثيرة تؤثر عليهم، فالعمل متشابك، ونعتمد بشكل كبير على التكنولوجيا لدرجة أننا ننسى وجبات الطعام العائلية. تُسهم الوجبة المشتركة في جمع أجيال العائلة. بعد يوم عمل شاق، عندما تعود إلى المنزل، يمكنك إخبار والدك عن عمل اليوم، ويمكنك إخبار والدتك عن انشغالات اليوم. بالنسبة لي، هذا مهم جدًا."

وجبة مشتركة، أمسيات نقضيها معًا في نفس المكان، قصص، هموم صادقة، مهما كانت صغيرة، مهما كانت بسيطة، هي الروابط التي تربط أفراد العائلة. الحياة بطبيعتها تتكون من أشياء بسيطة. وبناء عائلة والحفاظ عليها يعني أيضًا إبقاء جذوة الحب متقدة، واستمرار قصص الحب يوميًا.

ها فونغ

المصدر: https://baosoctrang.org.vn/doi-song-xa-hoi/202507/giu-lua-am-gia-dinh-tu-nhung-bua-com-chung-55405f5/