السيد ترونغ شوان آنه خوا والسيدة ترونغ هوانغ نغوك، زوجان يقيمان في قرية 4، حي 4، مدينة سوك ترانغ ، كلاهما موظفان حكوميان، يعملان ثماني ساعات يوميًا. ونظرًا لعدم إقامتهما مع والديهما، فإنهما يتشاركان جميع الأعمال المنزلية ورعاية الأطفال. وفي كل ظهيرة بعد العمل، ورغم أن لديهما ساعات قليلة فقط للراحة قبل العودة إلى المكتب، إلا أنهما يحرصان على الطبخ وتناول الغداء مع أطفالهما والدردشة. دائمًا ما يعج مطبخهما بالضحك والحديث وقت الغداء.
| السيدة ترونغ هوانغ نغوك، المقيمة في قرية 4، الحي 4، مدينة سوك ترانغ (مقاطعة سوك ترانغ)، وأطفالها يقومون بإعداد الغداء. |
بصفتها زوجة وأم، تحرص السيدة نغوك دائمًا على رعاية أسرتها على أكمل وجه. وتُعدّ وجبات الطعام العائلية فرصةً لتعليم أطفالها الكثير، بدءًا من الطبخ وإدارة شؤون المنزل وصولًا إلى دروس الحياة. ويشاركها السيد خوا هذا الرأي، فهو يؤمن بأنّ وجبات الطعام العائلية، إلى جانب الاستمتاع بالطعام الشهي، تُتيح للجميع فرصةً لمشاركة أفراحهم وأحزانهم. وتتميز هذه الوجبات بنكهة فريدة تفتقر إليها الوجبات الأخرى.
إن النكهة المميزة التي ذكرها السيد خوا هي على الأرجح الشعور الذي ينتاب الكثيرين تجاه وجبات العائلة. إنها نكهة الوطن. لا تكمن لذة الطعام في مكوناته أو توابله، بل في الحب والاهتمام اللذين يُضفيان على كل وجبة. إنها نكهة يفتقدها بشدة الكثيرون ممن هم بعيدون عن ديارهم ومدنهم. كما أن نكهة الوطن تنبع من القصص التي تُروى على مائدة العشاء، والنكات، والأسئلة والأجوبة المتبادلة. إنها الرابط الخفي الذي يجمع أفراد العائلة.
| وجبة عائلية في منزل السيد نجو هوانغ كانه، المقيم في قرية 8، الحي 3، مدينة سوك ترانغ (مقاطعة سوك ترانغ). |
بالنسبة لعائلة السيد نجو هوانغ كانه، المقيمة في قرية 8، حي 3، مدينة سوك ترانغ، تُعدّ وجبات الطعام العائلية تقليدًا راسخًا. وباعتبارهم عائلة من ثلاثة أجيال تعيش معًا، ولكلٍّ منهم عمله الخاص، فإنّ تناول الطعام معًا يحظى دائمًا بتقدير كبير. إذا كان أحد أفرادها مشغولًا وسيتأخر في العودة إلى المنزل، يتصلون ليخبروا الجميع. تنتظر العائلة بأكملها وجبة الطعام. أحيانًا، لا تُقام هذه الوجبة إلا بعد الساعة السابعة مساءً.
مع احترامه للتقاليد، يُدرك أيضًا الصعوبات التي يواجهها أبناؤه، الذين غالبًا ما لا يتمكنون من التواجد في المنزل لتناول الطعام. ويتمنى أن يسعى أبناؤه جاهدين للحفاظ على هذا التقليد حتى تتمكن الأجيال القادمة من الاستمتاع بتناول وجبات منتظمة معًا. فهو يؤمن أن هذه هي الطريقة للحفاظ على دفء المنزل. يقول السيد كانه: "وجبات العائلة هي المكان الذي يتبادل فيه الزوج والزوجة تجاربهم - كيف كنت أذهب إلى العمل، وماذا حدث لزوجتي، وكيف تسير أعمال أبنائنا وحياتهم، وما هي الصعوبات التي يواجهونها. ومن خلال هذه الوجبات المشتركة، نُعلّم أبناءنا أيضًا الصواب والخطأ في الحياة. أحيانًا، عندما أغضب، يُقدّم لي أبنائي نقدًا بنّاءً، مما يُساعدني على التفكير في سلوكي وتصحيحه."
نمط الحياة السريع، ومتطلبات العمل، وجاذبية وسائل الترفيه الحديثة، والاعتماد على التكنولوجيا - عوامل عديدة تُسهم في اتساع الفجوة بين الأجيال. وأصبحت الوجبات المشتركة نادرة على نحو متزايد. ويتطلب الحفاظ على هذه الوجبات جهداً جماعياً من جميع أفراد الأسرة، وليس جهد فرد واحد فقط.
شاركت السيدة نجو هوانغ ماي دويين (ابنة السيد نجو هوانغ كانه) قائلةً: "يواجه الشباب اليوم العديد من المشتتات، فالعمل متداخل مع الحياة اليومية، ونحن نعتمد بشكل مفرط على التكنولوجيا، ما قد يجعلنا ننسى أهمية تناول الطعام مع العائلة. فالوجبة المشتركة تُساعد على توطيد الروابط بين الأجيال داخل الأسرة. بعد يوم عمل شاق، عند العودة إلى المنزل، يُمكنك إخبار والدك بما أنجزته خلال اليوم، أو إخبار والدتك بما كان يومك حافلاً. بالنسبة لي، هذا أمر في غاية الأهمية."
تناول وجبة مشتركة، وقضاء أمسيات معًا في مكان واحد، وتبادل القصص، والاهتمام الصادق - مهما كان بسيطًا أو صغيرًا - هو الرابط الذي يجمع أفراد الأسرة. فالحياة تتكون من أشياء بسيطة. وبناء الأسرة والحفاظ عليها يبدأ بإبقاء جذوة الحب متقدة وضمان استمرار تدفق القصص كل يوم.
ها فونغ
المصدر: https://baosoctrang.org.vn/doi-song-xa-hoi/202507/giu-lua-am-gia-dinh-tu-nhung-bua-com-chung-55405f5/






تعليق (0)