"حل الصعوبات" التي تواجه صناعة الثروة الحيوانية

في مواجهة صعوبات قطاع الثروة الحيوانية، تُركز المقاطعة على تطبيق حلول من خلال سياسات الائتمان، وإنشاء مناطق آمنة للثروة الحيوانية، والمساهمة في الحد من التلوث البيئي. ولا تهدف المشاركة المتزامنة للقطاعات الوظيفية إلى "حل الصعوبات" في المستقبل القريب فحسب، بل تُرسي أيضًا أسسًا لتطور قطاع الثروة الحيوانية في اتجاه حديث ومستدام، والتكيف مع تقلبات السوق.

يقوم المزارعون بتنظيف حظائرهم بانتظام لمنع إصابة حيواناتهم بالأمراض.

لا تزال هناك صعوبات كثيرة.

في الآونة الأخيرة، واصلت صناعة الثروة الحيوانية ترسيخ دورها المحوري في البنية الزراعية لمقاطعة تاي نينه، متحولةً تدريجيًا نحو الحداثة والاستدامة. وقد طُبّقت العديد من نماذج تربية الماشية الدائرية، التي تعتمد على تقنيات متقدمة، وتضمن السلامة الحيوية والمحافظة على البيئة، مما ساهم في زيادة القيمة المضافة وكفاءة الإنتاج.

خلال العامين الماضيين، واجهت صناعة الثروة الحيوانية تحديات عديدة. ومن أبرز أسباب ذلك ارتفاع أسعار المواد الخام. وتحديدًا، ارتفعت تكلفة الأعلاف وحيوانات التربية والأدوية البيطرية باستمرار، في حين ظل سعر بيع المنتجات غير مستقر. وتراوح سعر الخنازير الحية بين 46,000 و49,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر أقل بكثير من تكلفة الإنتاج. وتكبد المزارعون خسائر، واضطرت العديد من الأسر إلى تقليص قطعانها، أو حتى تعليق أقفاصها انتظارًا لتحسن السوق.

قال السيد نجوين فان ثانه (من بلدية نون نينه): "في العام الماضي، كان سعر الخنازير الحية منخفضًا جدًا، حيث بيع كل خنزير بخسارة مئات الآلاف من الدونغ. لذلك، لم أجرؤ على إعادة رعي الخنازير. ومنذ بداية عام ٢٠٢٥ وحتى الآن، ارتفع سعر الخنازير مجددًا، ليتجاوز حاليًا ٧.٢ مليون دونغ/قنطار. ويعني ارتفاع سعر الخنازير الحية ارتفاع سعر الخنازير الصغيرة أيضًا، لذلك ما زلت مترددًا ولم أعد رعي الخنازير."

إن تربية الماشية الخالية من الأمراض والصديقة للبيئة هي الهدف الذي تسعى إليه صناعة الثروة الحيوانية في المقاطعة.

ليس فقط الأسعار، بل أيضًا أمراض الماشية هي سبب معاناة المزارعين. على الرغم من نجاح السلطات في السيطرة على أمراض مثل إنفلونزا الطيور، والحمى القلاعية، وحمى الخنازير الأفريقية، وغيرها، إلا أن خطر تكرارها لا يزال قائمًا. يفتقر العديد من صغار المزارعين والأفراد إلى الظروف اللازمة للاستثمار في الحظائر المغلقة، ولم يطبقوا إجراءات السلامة الحيوية بشكل كامل، مما يشكل مخاطر كبيرة.

تهدف المقاطعة إلى تطوير صناعة الثروة الحيوانية بحلول عام 2030 في اتجاه تقليل عدد الأسر الصغيرة والمتفرقة، وزيادة نسبة المزارع ذات التقنية العالية؛ وزيادة المنتجات الحيوانية التي تلبي معايير سلامة الغذاء؛ وفي الوقت نفسه، تحسين القدرة على التحكم في بيئة الثروة الحيوانية وبناء العلامات التجارية للمنتجات المرتبطة بمناطق الإنتاج.

قالت السيدة نجوين ثي هونغ، وهي مربية دجاج لاحم في بلدية تان لان: "في السابق، كنت أربي دجاج اللاحم فقط، وكانت كل دفعة تحتوي على حوالي 2000 دجاجة، بربح يتراوح بين 20 و30 مليون دونج فيتنامي للدفعة. ولكن منذ بداية عام 2025، ارتفعت أسعار الأعلاف بشكل حاد، بينما ظلت أسعار الدجاج غير مستقرة، حيث انخفضت أحيانًا إلى أقل من 40 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام. تربية الدجاج ليست مربحة، لذلك أخطط لتقليص القطيع."

في الوقت نفسه، تواجه بعض المزارع التي استثمرت بشكل منهجي وطبقت تقنيات متقدمة صعوبة في الوصول إلى السوق. فمعظم منتجات الثروة الحيوانية تفتقر إلى علامة تجارية، ولم تُبنَ سلسلة مُحكمة من الإنتاج إلى الاستهلاك، مما يُجبرها بسهولة على خفض الأسعار والاعتماد على التجار. وهذا يجعل الاستثمار في الثروة الحيوانية محفوفًا بالمخاطر وغير مستدام.

نحو تربية ماشية آمنة وصديقة للبيئة

وفي مواجهة الصعوبات التي تواجه صناعة الثروة الحيوانية، عملت وزارة الزراعة والبيئة على التنسيق الوثيق مع الإدارات والقطاعات ذات الصلة لتطوير توجهات وحلول متزامنة لاستعادة وتنمية الثروة الحيوانية في اتجاه مستدام.

أولاً، تُركز الإدارة على إنشاء وتوسيع مناطق تربية الماشية الخالية من الأمراض. وهذا لا يضمن سلامة الإنتاج المحلي فحسب، بل يُهيئ أيضاً ظروفاً مواتية لتصدير منتجات الماشية تدريجياً.

وفي الوقت نفسه، تعمل الإدارة على تعزيز الارتباط بين الشركات - التعاونيات - المربين لدعم التقنيات والإنتاج المستقر، والحد من مخاطر السوق.

من أبرز التوجهات تطوير تربية الماشية الدائرية، باستخدام المنتجات الثانوية كأسمدة وطاقة حيوية، والحد من التلوث البيئي. وقد استثمرت العديد من المزارع الكبيرة في أنظمة الغاز الحيوي، وحُفر الأسمدة العضوية، وإعادة استخدام مياه الصرف الصحي المعالجة، مما يوفر التكاليف ويحد من النفايات البيئية. ويتماشى هذا التوجه التنموي مع توجه الزراعة الخضراء والنظيفة الذي تسعى إليه المقاطعة.

على المدى البعيد، ستُوصي الوزارة اللجنة الشعبية الإقليمية بإعادة تخطيط نظام الثروة الحيوانية حسب المناطق، بما يضمن ملاءمته للظروف البيئية والكثافة السكانية. يجب أن تستوفي مشاريع الاستثمار الجديدة متطلبات تكنولوجيا معالجة البيئة، والسلامة من الأمراض، وأن تتوافق مع توجه التنمية الزراعية عالية التقنية.

وبالإضافة إلى ذلك، ستضيف الإدارة قريبًا سياسات لدعم القروض التفضيلية والائتمان الأخضر لأسر الثروة الحيوانية للاستثمار في تطوير الحظائر، وأنظمة معالجة النفايات، والتحول إلى سلالات ماشية عالية الغلة وأكثر تكيفًا مع تغير المناخ والأمراض.

تهدف مقاطعة تاي نينه إلى تطوير صناعة الثروة الحيوانية بحلول عام 2030 في اتجاه تقليل عدد الأسر الصغيرة والمتفرقة، وزيادة نسبة المزارع ذات التقنية العالية؛ وزيادة المنتجات الحيوانية التي تلبي معايير سلامة الغذاء؛ وفي الوقت نفسه، تحسين القدرة على التحكم في بيئة الثروة الحيوانية وبناء العلامات التجارية للمنتجات المرتبطة بمناطق الإنتاج.

في فترة "التحول" الحالية الصعبة، تُعدّ الصعوبات حتمية، ولكنها ليست مستعصية على الحل إذا ما تضافرت جهود الشعب والشركات والحكومة. ومن خلال توجهها نحو التنمية المستدامة، والتركيز على العوامل البيئية والسلامة الحيوية، تتمتع مقاطعة تاي نينه بفرصة سانحة لبناء قطاع حديث للثروة الحيوانية، وتوفير سبل عيش مستقرة للسكان، والمساهمة بشكل إيجابي في النمو الزراعي للمقاطعة في الفترة المقبلة.

بوي تونغ

المصدر: https://baolongan.vn/go-kho-cho-nganh-chan-nuoi-a198264.html