إزالة العقبات أمام صناعة الثروة الحيوانية

في ظلّ التحديات العديدة التي تواجه قطاع الثروة الحيوانية، تُركّز المحافظة على تطبيق حلولٍ تتراوح بين سياسات الائتمان وتطوير مناطق تربية آمنة للماشية، بما يُسهم في الحدّ من التلوث البيئي. وتهدف الجهود المنسقة للجهات المعنية ليس فقط إلى معالجة التحديات الراهنة، بل أيضاً إلى إرساء أساسٍ متينٍ لنموّ قطاع الثروة الحيوانية في اتجاهٍ حديثٍ ومستدام، وقدرته على التكيّف مع تقلبات السوق.

يقوم مربو الماشية بتنظيف حظائرهم بانتظام لمنع تفشي الأمراض بين حيواناتهم.

لا تزال هناك العديد من الصعوبات.

في السنوات الأخيرة، واصل قطاع الثروة الحيوانية تأكيد دوره المحوري في البنية الزراعية لمقاطعة تاي نينه، متحولاً تدريجياً نحو نموذج حديث ومستدام. وقد تم تطبيق العديد من نماذج تربية الماشية الدائرية، التي تستخدم تقنيات متطورة، وتضمن السلامة البيولوجية والمراعاة البيئية، مما ساهم في زيادة القيمة المضافة وكفاءة الإنتاج.

على مدى العامين الماضيين، واجه قطاع الثروة الحيوانية تحديات جمة، كان من أبرزها الارتفاع الحاد في تكاليف الإنتاج. فقد ارتفعت أسعار الأعلاف، ومستلزمات التربية، والأدوية البيطرية بشكل متواصل، في حين ظلت أسعار المنتجات غير مستقرة. وتراوح سعر الخنازير الحية أحيانًا بين 46,000 و49,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر أقل بكثير من تكلفة الإنتاج. وقد تكبّد المزارعون خسائر فادحة، حيث اضطرت العديد من الأسر إلى تقليص قطعانها أو حتى التخلي عن مزارعها في انتظار ظروف سوقية أفضل.

قال السيد نغوين فان ثانه (من بلدية نهون نينه): "في العام الماضي، انخفض سعر الخنازير الحية انخفاضًا حادًا، مما أدى إلى خسارة مئات الآلاف من الدونغ لكل خنزير مباع. لذلك، لم أجرؤ على إعادة التكاثر. ومنذ بداية عام 2025 وحتى الآن، ارتفع سعر الخنازير مجددًا، ليصل حاليًا إلى أكثر من 7.2 مليون دونغ للقنطار. ويعني ارتفاع سعر الخنازير الحية أيضًا ارتفاع سعر الخنازير الصغيرة، لذا ما زلت مترددًا ولم أقم بإعادة التكاثر بعد."

إن تربية الماشية الخالية من الأمراض والصديقة للبيئة هي الهدف الذي تسعى إليه صناعة الثروة الحيوانية في المقاطعة.

إلى جانب ارتفاع الأسعار، تُعدّ أمراض الحيوانات سببًا رئيسيًا لمعاناة مربي الماشية. ورغم الجهود المبذولة من قبل السلطات للسيطرة على أمراض مثل إنفلونزا الطيور، ومرض الحمى القلاعية، وحمى الخنازير الأفريقية، إلا أن خطر عودتها لا يزال قائمًا. ويفتقر العديد من صغار المزارعين إلى الموارد اللازمة للاستثمار في حظائر مغلقة، ولم يطبقوا إجراءات الأمن الحيوي بشكل كامل، مما يعرضهم لمخاطر جسيمة.

تهدف المحافظة إلى تطوير صناعة الثروة الحيوانية بحلول عام 2030 من خلال تقليل عدد المزارع الصغيرة، وزيادة نسبة المزارع عالية التقنية؛ وزيادة إنتاج منتجات الثروة الحيوانية التي تفي بمعايير سلامة الأغذية؛ وفي الوقت نفسه تحسين القدرة على التحكم في بيئة الثروة الحيوانية وبناء علامات تجارية للمنتجات المرتبطة بمناطق الإنتاج.

قالت السيدة نغوين ثي هوونغ، وهي مربية دجاج لاحم في بلدة تان لان: "في السابق، كنت أربي دجاج اللاحم فقط، حوالي 2000 دجاجة في كل دفعة، بربح يتراوح بين 20 و30 مليون دونغ فيتنامي لكل دفعة. ولكن منذ بداية عام 2025، ارتفعت أسعار الأعلاف بشكل حاد، بينما شهدت أسعار الدجاج تقلبات كبيرة، حيث انخفضت أحيانًا إلى أقل من 40 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام. لم تعد تربية الدجاج مربحة، لذلك أخطط لتقليص قطيعي."

في الوقت نفسه، تواجه بعض المزارع التي استثمرت بشكل منهجي وطبقت التكنولوجيا المتقدمة صعوبات في الوصول إلى السوق. تفتقر معظم منتجات الثروة الحيوانية إلى العلامات التجارية وسلسلة توريد متكاملة من الإنتاج إلى الاستهلاك، مما يجعلها عرضة للتلاعب بالأسعار والاعتماد على الوسطاء. وهذا يجعل الاستثمار في تربية الماشية محفوفًا بالمخاطر وغير مستدام.

نسعى إلى تربية الماشية بطريقة آمنة وصديقة للبيئة.

في مواجهة تحديات صناعة الثروة الحيوانية، قامت وزارة الزراعة والبيئة بالتنسيق الوثيق مع الإدارات والوكالات ذات الصلة لوضع مبادئ توجيهية وحلول شاملة لاستعادة وتطوير تربية الماشية بطريقة مستدامة.

تركز الوزارة في المقام الأول على إنشاء وتوسيع مناطق تربية الماشية الخالية من الأمراض. وهذا لا يضمن سلامة الإنتاج المحلي فحسب، بل يهيئ أيضاً ظروفاً مواتية لتصدير منتجات الثروة الحيوانية تدريجياً.

وفي الوقت نفسه، تعمل الوزارة على تعزيز الروابط بين الشركات والتعاونيات ومربي الماشية لتوفير الدعم الفني والإنتاج المستقر، مما يقلل من مخاطر السوق.

يُعدّ تطوير الزراعة الدائرية، التي تستخدم المنتجات الثانوية كسماد وطاقة حيوية، أحد أبرز التوجهات في هذا المجال، مما يقلل من التلوث البيئي. وقد استثمرت العديد من المزارع الكبيرة في أنظمة الغاز الحيوي، وحفر التسميد العضوي، ومعالجة مياه الصرف الصحي، مما وفّر التكاليف وخفّض النفايات البيئية. ويتماشى هذا التوجه التنموي مع توجه الزراعة الخضراء والنظيفة الذي تتبناه المحافظة.

على المدى البعيد، ستقدم الوزارة المشورة للجنة الشعبية الإقليمية لإعادة تخطيط نظام الثروة الحيوانية حسب المنطقة، بما يضمن ملاءمته للظروف البيئية والكثافة السكانية. ويجب أن تستوفي مشاريع الاستثمار الجديدة متطلبات تكنولوجيا المعالجة البيئية، والسلامة من الأمراض، وأن تتوافق مع توجه تطوير الزراعة عالية التقنية.

بالإضافة إلى ذلك، ستقوم الوزارة قريباً بتكملة السياسات لدعم القروض التفضيلية والائتمان الأخضر لمربي الماشية للاستثمار في تحديث الحظائر وأنظمة معالجة النفايات والتحول إلى سلالات الماشية عالية الإنتاجية التي تتكيف بشكل أفضل مع تغير المناخ والأمراض.

بحلول عام 2030، تهدف مقاطعة تاي نينه إلى تطوير صناعة الثروة الحيوانية لديها من خلال تقليل عدد المزارع الصغيرة والمتناثرة، وزيادة نسبة المزارع عالية التقنية؛ وزيادة إنتاج منتجات الثروة الحيوانية التي تلبي معايير سلامة الأغذية؛ وفي الوقت نفسه تحسين القدرة على التحكم في بيئة الثروة الحيوانية وبناء علامات تجارية للمنتجات المرتبطة بمناطق الإنتاج.

في هذه المرحلة الانتقالية الصعبة، لا مفر من وجود صعوبات، لكنها ليست مستعصية إذا ما تضافرت جهود الشعب والشركات والحكومة. وبفضل التوجه نحو التنمية المستدامة، مع التركيز على العوامل البيئية والسلامة البيولوجية، تتمتع مقاطعة تاي نينه بفرصة سانحة لبناء قطاع حديث للثروة الحيوانية، وتوفير سبل عيش مستقرة لسكانها، والمساهمة بفعالية في نمو القطاع الزراعي في المقاطعة مستقبلاً.

بوي تونغ

المصدر: https://baolongan.vn/go-kho-cho-nganh-chan-nuoi-a198264.html