هانوي تعلق مؤقتًا تشغيل العلامة التجارية لكعكة الأرز الأخضر نجوين نينه

تم نشر معلومات تتعلق بعلامة كعكة الأرز الخضراء Nguyen Ninh التي اضطرت إلى تعليق العمليات مؤقتًا بعد ظهر اليوم، 2 يناير 2025، مما أثار دهشة الكثير من الناس.

وبناء على ذلك، سيتعين على علامة كعكة الأرز الأخضر نجوين نينه (التي يقع عنوانها الوحيد في 11 شارع هانج ثان، منطقة با دينه، هانوي ) تعليق العمليات مؤقتًا لتصحيح سلسلة من الانتهاكات المتعلقة بنظافة الأغذية وسلامتها.

أظهرت نتائج التفتيش غير المعلن الذي أجراه فريق سلامة الأغذية متعدد التخصصات رقم 1 في مدينة هانوي على العلامة التجارية نجوين نينه، والتي تعتبر رقم 1 في هانوي لمنتجات كعكة الأرز الخضراء، أن منطقة الإنتاج في هذه المنشأة كانت تستخدم من مطبخ عائلي، ولم يكن بها مناطق منفصلة، ​​وتم ترتيبها بطريقة فوضوية وكانت في حالة سيئة للغاية.

منتجات كعك الأرز الأخضر من نجوين نينه. الصورة: QL

يُشار إلى أن دورة المياه تقع بجوار منطقة تجهيز الأغذية مباشرةً. كما توجد حشرات وبراز حيوانات في منطقة الإنتاج. إضافةً إلى ذلك، فإن ملصق منتج كعك الأرز لا يتوافق مع لوائح وضع العلامات التجارية، ويتعارض مع إعلان المنتج.

في المستقبل القريب، سيتم أخذ عينات من منتجين، كعكة الأرز الخضراء وكعكة xu xe، لاختبار معايير الجودة.

وبحسب مراسل صحيفة كونغ ثونغ في 11 شارع هانج ثان في وقت متأخر من بعد ظهر اليوم، فإن هذا المتجر لا يزال يستقبل الزبائن يدخلون ويخرجون لشراء منتجات المتجر.

ستواصل السلطات تقييم المستوى الفعلي لسلامة الغذاء لعلامة كعكة الأرز الأخضر نجوين نينه، ولكن من الآن فصاعدا، يمكن ملاحظة أن هذه العلامة التجارية الرائدة لكعكة الأرز الأخضر في هانوي، والتي امتدت على مدى فترة 3 قرون، تأثرت بشدة، وقد تضطر حتى إلى تحمل مقاطعة طويلة الأمد من قبل المستهلكين.

في وقت متأخر من بعد ظهر اليوم، كان لا يزال هناك زبائن يتوافدون لشراء كعكات الأرز الأخضر في متجر شارع هانغ ثان رقم ١١. الصورة: QL

كانت العلامة التجارية نجوين نينه في الأصل متجرًا يبيع كعك الأرز الأخضر ويقع في أعلى منحدر هانغ ثان، وقد انتشرت في جميع أنحاء الشارع القديم مثل شارع هانغ ثان مع العديد من المتاجر "التي تحاكي" اسم نجوين نينه لإنشاء شارع يبيع تقريبًا منتجًا واحدًا فقط: كعك الأرز الأخضر لخدمة احتياجات الاستهلاك المتنوعة لسكان هانوي والمقاطعات والمدن الأخرى في جميع أنحاء البلاد.

ومع ذلك، ظلت مسألة أصالة وجودة كعك الأرز الأخضر في المحلات التجارية في شارع هانغ ثان دون إجابة لفترة طويلة، وكان تدخل سلطات هانوي لتحديد جودة هذا المنتج بدقة في الوقت المناسب وضروريًا، وإن كان متأخرًا بعض الشيء.

وفقاً لبعض المستهلكين، شهدت جودة كعكات الأرز الأخضر "نجوين نينه" تراجعاً ملحوظاً مؤخراً، وهو أمر لا يليق بعلامة تجارية محبوبة لدى المستهلكين. فالمكونات المستخدمة في صنع الكعك لم تعد بنفس الجودة السابقة، كما أنها تتفتت بسهولة وتصبح لزجة جداً، وتعفن بسهولة بعد الشراء في الطقس الرطب.

يمكن ملاحظة أنه بعد تعليق العمليات، ستحتاج علامة كعكة الأرز الخضراء Nguyen Ninh إلى الكثير من الوقت لاستعادة صورتها وسمعتها إذا كانت تريد الاستمرار في الوجود كعلامة تجارية للهدايا وOCOP والعلامة التجارية الاستهلاكية الرائدة في هانوي.

المصدر: https://congthuong.vn/ha-noi-tam-dung-hoat-dong-thuong-hieu-banh-com-nguyen-ninh-367625.html