تتفتح الأزهار الصفراء وسط الجبال الخضراء.

من نبتة كانت تُحصد وتُباع بثمن بخس، بات شاي الزهرة الذهبية في كومونة نغيا تا يتحول تدريجياً إلى منتج ذي قيمة عالية. وبفضل مثابرتها ونهجها المنهجي، ساهمت السيدة دوونغ خان لي، مديرة جمعية نغيا تا الزراعية والحرجية التعاونية، في جلب شاي الزهرة الذهبية من تلال نغيا تا الخضراء إلى السوق، مما فتح آفاقاً جديدة لكسب العيش لسكان المرتفعات.

جلب أشجار الغابات إلى المنزل

بعد السير على الطريق الإسمنتي الصغير المؤدي إلى قرية بان بانغ، في بلدية نغيا تا، وصلنا إلى المكان الذي تُعتنى فيه أزهار الكاميليا الذهبية بعناية فائقة وكأنها سلعة ثمينة. داخل المنزل الصغير، كانت السيدة دوونغ خان لي تنتقي بدقة أزهار الكاميليا الذهبية المجففة، وترتبها بعناية في صناديق استعدادًا لشحنها في نهاية العام.

يقوم أعضاء جمعية نغيا تا الزراعية والحرجية بتعبئة شاي الزهرة الذهبية، وإعداد المنتج للتسويق.

انتقلت السيدة دوونغ خان لي، المنحدرة من بلدة ين تراش، مع زوجها إلى قرية بان بانغ، موطن أقلية داو تيان العرقية، عام ٢٠١٥. في ذلك الوقت، كانت القرية قد بدأت للتو في تلقي الكهرباء، لكن الطرق كانت لا تزال وعرة وموحلة. كانت حياة السكان هناك صعبة للغاية، إذ يعتمدون بشكل أساسي على استغلال منتجات الغابات. تحتوي الغابات الشاسعة في نغيا تا على العديد من النباتات الطبية النادرة والثمينة، وخاصة نبات شاي الزهرة الذهبية. ولأن سكان بلدة نغيا تا لم يدركوا تمامًا قيمة شاي الزهرة الذهبية، كانوا يحصدونه ويبيعونه بأسعار زهيدة للغاية؛ بل إن بعضهم كان يقتلع جذوره لبيعها في السوق. في المتوسط، كان سعر الكيلوغرام الواحد من شاي الزهرة الذهبية يتراوح بين ٣٠٠,٠٠٠ و ٥٠٠,٠٠٠ دونغ فيتنامي فقط.

استذكرت السيدة دوونغ خان لي تلك الأيام قائلةً: "في البداية، استغربتُ إقبال التجار على شراء كميات كبيرة. بعد البحث على الإنترنت وفي مناطق أخرى، علمتُ أن شاي الزهرة الذهبية نبات نادر وثمين ذو استخدامات عديدة. على وجه الخصوص، يمكن استخدام أوراق وأزهار هذا النبات في صنع مشروبات فاخرة تساعد في الوقاية من أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأورام وعلاجها... وعند تجفيفه باستخدام تقنيات متطورة، يصبح المنتج ذا قيمة كبيرة. ومن هنا، أدركتُ أنه بدون خطة تنمية مناسبة، سيعاني السكان هنا لأن المنتجات المحصودة ستُباع دائمًا بأسعار زهيدة."

بعد ليالٍ طويلة من الأرق، قررت السيدة المولودة عام ١٩٩٠ إنشاء علامة تجارية لشاي زهرة نغيا تا الذهبية. في عام ٢٠١٩، بدأت خان لي بشجاعة زراعة ألف شتلة من شاي زهرة نغيا تا الذهبية في منزلها، واعتنت بها عناية فائقة. ورغبةً منها في اتخاذ خطوات أكثر استدامة، اقترحت إنشاء تعاونية لإنتاج شاي زهرة نغيا تا الذهبية، وبناء علامة تجارية، وإيجاد سوق مناسبة لهذا النبات النادر. في سبتمبر ٢٠١٩، تأسست تعاونية هوا ثينه بتسع أسر أعضاء، وشغلت السيدة دوونغ خان لي منصب نائب المدير. ومنذ تأسيس التعاونية، وهي مسؤولة عن شراء وتنظيم خط إنتاج تجفيف شاي زهرة نغيا تا الذهبية.

بهدف تطوير منطقة إنتاج المواد الخام ووضع خطة تنمية طويلة الأجل، خططت السيدة دوونغ خان لي لزراعة هذا النوع القيّم من الأشجار. في البداية، تعاونت مع عدة عائلات لزراعة 1.5 هكتار من شاي الكاميليا الذهبية، بإجمالي يزيد عن 3000 شجرة. وبحلول نهاية عام 2021، أزهرت أشجار الكاميليا الذهبية في المزرعة لأول مرة. حاولت بيعها عبر منصات التواصل الاجتماعي مثل زالو وفيسبوك، وتلقت دعمًا من الأصدقاء والمعارف الذين عرّفوها على المزيد من الزبائن. بعد بضعة أشهر، ازداد عدد الزبائن الذين يطلبون المنتج. ونظرًا لإقبال المستهلكين، لم يكن المحصول كافيًا لتلبية احتياجات السوق، لذلك قررت خان لي استيراد المواد الخام من المزارعين المحليين.

تطوير شاي الزهرة الذهبية.

انطلاقاً من رغبتها الشديدة في التوسع، انفصل دوونغ خان لي في مايو 2021 عن التعاونية وأسس تعاونية نغيا تا الزراعية والحرجية. تضم التعاونية حالياً عشرة أعضاء، معظمهم من سكان قرية بان بانغ. وتتخذ التعاونية من شاي الزهرة الذهبية منتجاً رئيسياً لها، وتواصل جهودها في التوريد، وبناء علامتها التجارية، وخلق أسواق جديدة لتسويق المنتج على نطاق أوسع.

شاركت السيدة دوونغ خان لي (الثالثة من اليسار) في مؤتمر في بانكوك (تايلاند)، حيث قدمت منتج شاي زهرة نغيا تا الذهبية.

إلى جانب استثمارها الجريء لأكثر من 100 مليون دونغ فيتنامي في آلة تجفيف، أجرت السيدة دوونغ خان لي أبحاثًا وتجارب على تجفيف دفعات من شاي الزهرة الذهبية عالي الجودة. وقالت: "يوجد حاليًا أنواع عديدة من شاي الزهرة الذهبية في السوق، لكن شاي نغيا تا يتميز بميزة فريدة: بتلاته ذات لون موحد دون الحواف السوداء الموجودة في الأنواع الأخرى. نختار كل زهرة بعناية فائقة؛ فهي جميعًا هدايا ثمينة من الطبيعة."

في مارس 2022، قررت السيدة دوونغ خان لي توسيع الإنتاج من خلال بناء ورشة تجفيف متكاملة تعمل بالطاقة الشمسية لشاي الزهرة الذهبية، وإنشاء ورشة إضافية لمعالجة الشاي تمتد على مساحة تزيد عن 300 متر مربع. وبمجرد تشغيل ورشة التجفيف، حصلت نساء داو في قرية بان بانغ على فرص عمل مستقرة في قريتهن.

داخل ورشة العمل، تجلس النساء، اللواتي اعتدن العمل في الحقول، بجانب صواني التجفيف، يرتبن أزهار الشاي الذهبي برفق، ويتجاذبن أطراف الحديث أثناء العمل. تضم الجمعية التعاونية من 5 إلى 6 عاملات منتظمات، ويرتفع العدد إلى 14 أو 16 عاملة خلال مواسم الذروة، بدخل شهري يبلغ حوالي 5 ملايين دونغ فيتنامي للفرد. من نبتة غابية كانت تُحصد وتُباع بشكل عشوائي، أصبح شاي الزهرة الذهبية مصدر رزق ووظائف مستقرة للعديد من العائلات هنا.

تغطي مساحة المواد الخام التابعة للتعاونية حاليًا حوالي 4 هكتارات، منها 1.5 هكتار تُنتج بالفعل محاصيل. حصل شاي الزهرة الذهبية من تعاونية نغيا تا الزراعية والحرجية على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم في عام 2022. ويُباع الكيلوغرام الواحد من شاي الزهرة الذهبية المجفف في المتوسط ​​بسعر يتراوح بين 12 و15 مليون دونغ فيتنامي. ويُستهلك شاي الزهرة الذهبية المجفف وأوراقه على نطاق واسع في الأسواق داخل المحافظة وخارجها.

أكد السيد تران ترونغ هيو، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية نغيا تا، أن نبات شاي الزهرة الذهبية مناسب لتربة ومناخ بلدية نغيا تا، وأن المنتج المزروع هنا يتمتع بقيمة طبية عالية جدًا. ويتماشى نموذج تطوير شاي الزهرة الذهبية التابع لتعاونية نغيا تا الزراعية والحرجية مع توجهات التنمية الاقتصادية المحلية، مما يساهم في زيادة قيمة المنتج وخلق فرص عمل وزيادة دخل السكان. وفي المستقبل، ستواصل الحكومة المحلية دعم التعاونية وتهيئة الظروف المناسبة لها لتوسيع مساحة المواد الخام، والاستثمار في عمليات التصنيع، وتعزيز التجارة، وتطوير منتج شاي الزهرة الذهبية تدريجيًا وبشكل مستدام.

إلى جانب تنمية الاقتصاد من خلال المنتجات الزراعية، تعمل جمعية نغيا تا الزراعية والحرجية التعاونية تدريجيًا على توسيع نطاق اهتمامها ليشمل الحفاظ على الثقافة المحلية. وانطلاقًا من منطقة زراعة شاي الزهرة الذهبية، تخطط الجمعية للتواصل مع نادي باو دونغ للغناء ونادي تطريز البروكار التابع لعرقية داو، وذلك لتطوير أنشطة تفاعلية، والتعريف بالمنتجات، وإنشاء فضاء ثقافي في قرية بان بانغ. وسط جبال نغيا تا الخضراء الوارفة، تتفتح هذه الزهور الذهبية بهدوء، مانحةً الأمل في سبل عيش مستدامة، حيث يعيش الناس في وئام مع الغابة ويحافظون على هويتهم الثقافية العرقية.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/hoa-vang-no-giua-non-xanh-5624323/