هوي آن: البئر الذي يبلغ عمره ألف عام ولا يجف أبدًا

تقع بئر با لي القديمة، المخفية في زقاق صغير في شارع تران هونغ داو، والتي يعود تاريخها إلى أكثر من ألف عام، وهي ليست فقط شاهدًا تاريخيًا على صعود وهبوط المدينة القديمة ولكنها أيضًا جزء مقدس لشعب هوي آن...

حتى الآن، لم يُسجل رسميًا تاريخ نشأة البئر القديمة "با لي" واسمها. لا يعلم كبار السن في هوي آن إلا أن البئر بُنيت في الفترة ما بين القرنين الثالث عشر والتاسع الميلادي. أما اسم "با لي" فقد وُلد في القرن العشرين تقريبًا، وهو اسم الشخص الذي رمم البئر.

بئر با لي مربع الشكل، ويُقال إن شعب تشام هو من بناه. بُني جدار البئر من الطوب الصلب والمتين.

في قاع البئر، يوجد إطار عريض من خشب الحديد، صمدت لآلاف السنين ولم تتعفن. تلتصق طبقات من الطحالب بجدران البئر، مما يُضفي عليها طابعًا قديمًا مميزًا لمدينة هوي آن.

فوهة بئر قديمة مربعة الشكل - سمة من سمات أسلوب بناء شعب تشام القديم. الصورة: PL

ركن من كنيسة عائلة فو، حيث يُعبد فو با لي، الشخص الذي رمم البئر القديمة من فترة الاستعمار الفرنسي. الصورة: TH

يعتقد أهل هوي آن أنه إذا استخدموا مياه بئر با لي في الطهي، فإن تخصصات المدينة القديمة ستكون أكثر نكهة ولذيذة.

قالت السيدة ثي، "خليفة" كشك السمسم الأسود الشهير: "إذا كنت ترغب في صنع سمسم أسود لذيذ، يجب عليك استخدام ماء بئر با لي. إذا قمت بطهيه بماء آخر، فسوف يفقد نكهته".

من بئر با لي أيضًا، وُلدت مهنة نقل المياه للمطاعم. تُعدّ مياه البئر القديمة مصدرًا لأطباق هوي آن الشهية. الصورة: TH

الغريب أن بئر با لي لا يجفّ أبدًا، مهما كان موسم الأمطار أو أشدّ الجفاف.

يعتقد الكثيرون هنا أن الطفل الذي يولد ويستحم في بئر با لي العريق، سيتمتع ببشرة نضرة وصحية وينمو بسرعة. ولا تزال العديد من العائلات تشرب مياه البئر وتصنع الشاي منها، لأنها اعتادت على مذاقها البارد والمنعش الذي لا يعوضه ماء الصنبور.

يقع مصب بئر با لي على قطعة أرض صغيرة، بدون سياج، مما يسمح لأهالي هوي آن بالوصول إليه يوميًا لجلب المياه. الصورة: TH

لطالما آمن أهل هوي آن بمبدأ "الروحانية في كل شيء"، أي أن لكل شيء حول الإنسان روحه الخاصة. ويؤمنون بأن با لي ويل يُحبّ أهل هوي آن دائمًا، ويُقدّم لهم الأفضل في هذه الأرض العريقة.

على بُعد نصف متر تقريبًا من فوهة البئر، يوجد مذبح مهيب لإله البئر. في ليالي اكتمال القمر أو محاقه، لا يزال أهل هوي آن يحتفظون بعادة إحضار الزهور والفواكه والبخور والشموع لعبادة الماء البارد الذي يجلبه بئر با لي إلى هوي آن. يتجلى بئر با لي كظلٍ للمدينة القديمة، مما يزيد من خصوصية ثقافتها ومأكولاتها .

المصدر: https://laodong.vn/la/hoi-an-gieng-co-ngan-nam-khong-can-606418.ldo