ورشة عمل حول نماذج إنتاج الأرز الموجهة نحو برنامج فيت جاب وتطبيق بعض أصناف الأرز الجديدة.

BTO - قام مركز الإرشاد الزراعي في بينه ثوان، بالتنسيق مع مركز هام ثوان باك للتقنية والخدمات الزراعية، بتنظيم ورشة عمل واختبار قبول لـ "نموذج عرض إنتاج الأرز وفقًا لمعايير VietGAP - حقل خالٍ من البصمة" و "عرض تطبيق بعض أصناف الأرز الجديدة عالية الجودة" لمحصول الشتاء والربيع 2024-2025.

طُبّق النموذج على نطاق 26 هكتارًا/24 أسرة في بلدية هام فو (مقاطعة هام ثوان باك) من ديسمبر 2024 إلى مارس 2025. وشملت أصناف الأرز المستخدمة: OM5451، وNVP 79، وهوانغ تشاو 6، ولوك تروي 4. وخُصصت مساحة لعرض أصناف الأرز الجديدة: هكتار واحد/أسرة واحدة لصنف لوك تروي 4، وهونغ تشاو 6، وهكتار واحد/أسرة واحدة؛ و3 هكتارات/5 أسر لمجموعة المقارنة OM5451. وفي كلٍ من نموذج VietGAP ونموذج أصناف الأرز الجديدة، زُرع 12 كيلوغرامًا من الأرز لكل ساو (حوالي 1000 متر مربع).

تم تطبيق هذا النموذج في بلدية هام فو.

يُطبّق مركز بينه ثوان للإرشاد الزراعي، بالتعاون مع شركة نت زيرو كاربون المساهمة وشركة بي إس بي نانوتك لتكنولوجيا النانو المساهمة، كلا النموذجين، مع التركيز على خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري من خلال أسلوب زراعة الأرز "خطوة واحدة - ستة تخفيضات". ويتبع هذا الأسلوب معيار الري بالتناوب بين التبليل والتجفيف، وهو أسلوب ري ناجح يُطبّق في العديد من البلدان من قِبل المعهد الدولي لبحوث الأرز (IRRI).

وبناءً على ذلك، يتعين على الأسر المشاركة في هذا النموذج تطبيق أساليب البذر والرش العنقودي، والتناوب بين الري الرطب والجاف. وفي الوقت نفسه، يجب عليها تطبيق العملية التقنية "ضرورة واحدة، ستة تخفيضات": استخدام بذور معتمدة، وتقليل كمية البذور، وتقليل استخدام الأسمدة، وتقليل استخدام المبيدات، وتقليل مياه الري، وتقليل الفاقد بعد الحصاد، وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. علاوة على ذلك، ينبغي عليها زيادة استخدام الأسمدة العضوية والمبيدات الحيوية، والاحتفاظ بسجلات حقلية إلكترونية بدلاً من السجلات الورقية التقليدية.

يقوم رب الأسرة بتنفيذ النموذج، إلى جانب ممثلين من الوحدات التنسيقية.

بحسب تقييم مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، عند الحصاد، يُظهر نموذج أرز فيتجاب عدد سنابل أقل لكل متر ^مربع مقارنةً بالنموذج غير المُطبق (59-99 سنبلة/م² ⁾ ، كما يُظهر نموذج صنف الأرز الجديد عدد سنابل أقل لكل متر ^مربع مقارنةً بالنموذج غير المُطبق (52-138 سنبلة/م² ⁾ . مع ذلك، فإن عدد الحبوب الممتلئة في السنبلة الواحدة في كلا النموذجين أعلى منه في النموذج غير المُطبق. لذا، يُقدّر المحصول الفعلي لنموذج فيتجاب بزيادة تتراوح بين 4.35 و5.96 قنطار/هكتار، بينما يُقدّر المحصول الفعلي لنموذج صنف الأرز الجديد بزيادة تتراوح بين 3.86 و4.57 قنطار/هكتار مقارنةً بالنموذج غير المُطبق.

تتمتع العديد من الأسر بإمكانية الوصول إلى الممارسات الزراعية الجيدة.

يهدف هذا النموذج إلى دعم المزارعين في الوصول إلى أفضل الممارسات الزراعية، وتزويدهم بأصناف جديدة من الأرز ذات خصائص مميزة تتناسب مع الظروف الطبيعية المحلية. كما يهدف إلى إنتاج محاصيل آمنة، وتعزيز قيمة المنتجات الزراعية، وزيادة الكفاءة الاقتصادية ، والمساهمة في تنويع المحاصيل في المحافظة.

استنادًا إلى النموذج المذكور أعلاه، اقترح مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي على تعاونية هام فو الزراعية العضوية طحن وتعبئة منتجات الأرز منخفضة الانبعاثات لتسويقها في المستقبل القريب. وفي الوقت نفسه، طلبوا من مركز هام ثوان باك للخدمات الفنية الزراعية تشجيع المزارعين على زراعة نوعي الأرز الجديدين، هوونغ تشاو 6 ولوك تروي 4، على نطاق واسع في المنطقة.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-lua-huong-vietgap-va-ap-dung-mot-so-giong-lua-moi-129099.html