ورشة عمل "بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي"

تعبئة الأرز للتصدير في شركة ترونغ آن للزراعة عالية التقنية المساهمة (مقاطعة ثوت نوت، مدينة كان ثو) - الصورة: تشي كووك

كما هو مُخطط له ، ستُنظم صحيفة "توي تري"، بالتعاون مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية واللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج، في العاشر من ديسمبر/كانون الأول، ورشة عمل حول "بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي". ويُعدّ هذا الحدث مهمًا في سياق تحقيق صناعة الأرز الفيتنامية إنجازات تصديرية باهرة.

تعد الورشة النشاط الأول في سلسلة برامج التواصل لبناء العلامات التجارية للأرز الفيتنامية التي بدأتها صحيفة Tuoi Tre وتقام من عام 2024 إلى نهاية عام 2025 والأعوام التالية.

يهدف البرنامج إلى إنشاء منتدى مفتوح، يدعو إلى المشاركة الفعالة من الخبراء الرائدين والشركات والمديرين ذوي الخبرة، لتقديم اقتراحات عملية، والمساهمة في بناء علامة تجارية قوية للأرز الفيتنامي في السوق الدولية.

حضر الورشة ممثلون عن قيادات الوزارات والقطاعات والمحليات في منطقة دلتا ميكونغ، بالإضافة إلى رجال الأعمال والجمعيات الصناعية والتعاونيات وخبراء اقتصاديين. وشارك في الورشة على وجه الخصوص خبراء من مركز آسيان-اليابان (AJC) وتايلاند، وغيرهم.

وبحسب إحصاءات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، بلغ إجمالي حجم وقيمة صادرات الأرز في فيتنام في أول 11 شهرًا من عام 2024 ما يقرب من 8.5 مليون طن بقيمة 5.31 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 10.6٪ في الحجم و 22.4٪ في القيمة مقارنة بنفس الفترة في عام 2023.

من المتوقع أن يبلغ متوسط ​​سعر تصدير الأرز في أول 11 شهرًا من عام 2024 نحو 627.9 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 10.6٪ عن نفس الفترة في عام 2023، وهو أعلى مستوى على الإطلاق.

ولم يقتصر الأمر على زيادة الحجم والقيمة فحسب، بل تغير هيكل الأرز في فيتنام في السنوات الأخيرة بشكل مستمر نحو زيادة نسبة الأرز عالي الجودة والقيمة العالية وتقليل الأرز منخفض الجودة.

لا يضمن الأرز الفيتنامي الأمن الغذائي الوطني فحسب، بل يتمتع أيضًا بشهرة واسعة في السوق العالمية. وقد أصبحت فيتنام من أبرز الدول المصدرة للأرز في العالم من حيث الكمية والجودة.

في مسابقة أفضل أرز في العالم، ظل الأرز الفيتنامي دائمًا ضمن المراكز الثلاثة الأولى على مر السنين، حيث أصبح أرز ST25 أفضل أرز في العالم مرتين.

ومع ذلك، إذا نظرنا إلى النطاق الدولي، فإن فيتنام لم تنجح بعد في بناء علامة تجارية وطنية للأرز تحظى باعتراف واسع النطاق، فضلاً عن افتقارها إلى العلامات التجارية للشركات للأرز على رفوف البيع بالتجزئة في العالم.

عندما يتعلق الأمر بالأرز الفيتنامي، لا يزال المستهلكون يجهلون نوع هذا الأرز. فبينما تُنتج تايلاند أرز "هوم مالي" (الاسم العلمي: Thai Hom Mali)، تُنتج الهند وباكستان أرز "بسمتي"، وتُنتج اليابان أرز "جابونيكا"، وتُنتج إيطاليا أرز "أربوريو"، وتُنتج الولايات المتحدة أرز "كالروز"...

أي نوع من الأرز يجب اختياره، وماذا تفعل لجعل العلامة التجارية الوطنية للأرز في فيتنام مألوفة وتصبح الخيار الأول للمستهلكين في جميع أنحاء العالم، هذا هو حلم ومهمة وكالات الإدارة والمحليات والشركات وجمعيات الصناعة في الفترة الحالية.

يوجد في فيتنام جمعيتان متخصصتان في صناعة الأرز، هما جمعية الأغذية الفيتنامية وجمعية صناعة الأرز الفيتنامية. وقد أُطلق برنامج شعار العلامة التجارية الوطنية للأرز الفيتنامي قبل ست سنوات، ويجري حاليًا الترويج لفكرة إنشاء مجلس وطني للأرز.

تهدف جميعها إلى بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي. ومن هنا، سيُضاهي الأرز الفيتنامي العلامات التجارية الرائدة عالميًا من تايلاند والهند واليابان.

انطلاقا من هذه المخاوف، نظمت صحيفة Tuoi Tre ، ووزارة الزراعة والتنمية الريفية، بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمقاطعة Soc Trang، ورشة عمل "بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي" لجمع الآراء والأفكار والمساهمات والاقتراحات من الخبراء والشركات وجمعيات الصناعة والمديرين والمزارعين والتعاونيات، وما إلى ذلك للتوصل إلى خارطة طريق واتجاه لبناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي بنجاح في المستقبل القريب.

المصدر: https://tuoitre.vn/hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241209205657567.htm