التوجه "الأخضر" للسياحة الفيتنامية

مع تزايد اهتمام السياح بأنماط الحياة الصديقة للبيئة، والطعام النظيف، والتجارب المحلية الأصيلة، تبرز "سياحة المزرعة إلى المائدة" كسبيل واعد للتنمية.

السياح يزورون مزرعة ثانه نجا الفاخرة. (الصورة: ترانج آنه)

مع تزايد اهتمام السياح بأنماط الحياة الصديقة للبيئة، والطعام النظيف، والتجارب المحلية الأصيلة، يبرز نموذج السياحة "من المزرعة إلى المائدة" كاتجاه واعد. فإلى جانب تعزيز قيمة المنتجات الزراعية الفيتنامية، يُسهم هذا النموذج أيضاً في دعم التنمية السياحية الخضراء والمستدامة.

تضم مزرعة ثانه نغا الزراعية الفاخرة عالية التقنية في نينه بينه، والتي تمتد على مساحة تقارب 5 هكتارات، صفوفًا من البيوت الزجاجية المتصلة والمجهزة بأنظمة ري آلية. ويمكن للسياح، عند زيارة كل بيت زجاجي، التعرف على خصائص كل منتج زراعي، وتقنيات زراعته، وقيمته الغذائية، بل وحتى قطف الطماطم والخيار والبطيخ الطازج والاستمتاع بها مباشرة من المزرعة.

قالت السيدة لي ثي نغا، المستثمرة في شركة ثانه نغا لاكشري، إن هذه واحدة من أربع مزارع استثمرت فيها الشركة، موزعة على مقاطعتي نينه بينه وثانه هوا، وتتخصص في زراعة المنتجات الزراعية النظيفة...

ولتحسين جودة المنتج وضمان سلامة الغذاء، تعاونت الشركة مع أربع شركات يابانية لتلقي نقل التكنولوجيا لإنتاج الأسمدة العضوية للزراعة؛ وقامت بتجهيز نفسها بنظام استشعار يمكنه حساب دوران الهواء ودرجة الحرارة لزيادة القدرة على القضاء على العوامل الخارجية غير المواتية إلى أقصى حد.

وبحسب السيدة لي ثي نغا، فإن الوحدة تتعاون حاليًا مع مقاول بناء لتطوير نموذج تجربة السياحة الزراعية الذي يستهدف الطلاب والعائلات؛ تصميم نقاط تسجيل دخول فريدة ونماذج ثلاثية الأبعاد، تتضمن صورًا ورموزًا زراعية لتعزيز تجربة الزائر.

باعتبارها دولة ذات نظام بيئي غني بالمنتجات الزراعية، حيث تتميز كل منطقة بمنتجاتها وأطباقها وممارساتها الزراعية الفريدة، فإن فيتنام لديها الإمكانات والمزايا الكاملة لتطوير نموذج "من المزرعة إلى المائدة".

في الوقت الحالي، تقوم العديد من المحافظات والمدن مثل هانوي، وتاي نغوين، ودا نانغ، وهوي، وكان ثو، ولام دونغ، وفينه لونغ، وغيرها، بتعزيز تنمية السياحة "من المزرعة إلى المائدة" القائمة على الزراعة الخضراء والنظيفة.

بحسب الدكتور فو فان توين، مدير شركة ترافيلوجي فيتنام ونائب رئيس جمعية السياحة المجتمعية في فيتنام، فإن الجانب الأكثر جاذبية في هذه الطريقة التجريبية لا يكمن في الوجبة نفسها، بل في القصة التي تقف وراءها.

قد يعجبك أيضاً

تقع أكبر مجموعة من أشجار Kim Giao في فيتنام في Kon Chư Răng.(GLO) - من خلال المسوحات التي أجريت في أعماق الغابة، اكتشف مسؤولو محمية كون تشو رانغ الطبيعية مجموعة نادرة من أشجار السرو الجبلية ذات الأشجار الأم العملاقة.

اضطر أحد المقاهي في مدينة هو تشي منه إلى الإغلاق بسبب وضع "تمائم" على الأكواب، نتيجة للازدحام الشديد.(صحيفة دان تري) - في الأيام الأخيرة، لفت مقهى داك فوك (حي ثانه ماي تاي، مدينة هو تشي منه) الانتباه بسبب طريقته غير العادية في تزيين المشروبات، حيث يتم لف طبقة من الورق الأصفر المطبوع عليه أحرف صينية حول كل كوب قهوة، ويشبه ذلك بـ "تميمة الحظ".

السياحة البطيئة - اتجاه سياحي مرتبط بالهوية المحلية - صحيفة كاو بانغ الإلكترونيةفي عالمنا سريع الخطى، تشهد أنماط سفر الشباب تحولاتٍ ملحوظة. فبدلاً من الرحلات السياحية أو مجرد زيارة المعالم، يختار الكثيرون التواصل مع الطبيعة، والتعرف على الثقافة المحلية، والاستمتاع بوتيرة حياة أبطأ. وبفضل مناظرها الطبيعية الخلابة وهويتها الثقافية الفريدة، تُصبح كاو بانغ وجهةً مثاليةً لهذا التوجه، كما أنها تفتح آفاقاً جديدةً للسياحة المجتمعية والثقافية والبيئية.

عندما يقوم السياح بأنفسهم بقطف الخضراوات، أو حصاد الشاي، أو صيد الأسماك في الجداول، أو إعداد الأطباق التقليدية مع السكان المحليين، فإنهم يشترون تجربة ثقافية، وليس مجرد وجبة.

"السياحة من المزرعة إلى المائدة" هي نهج يمنح السكان المحليين الفرصة ليصبحوا رواة قصص ومرشدين سياحيين، ويستفيدوا بشكل مباشر من السياحة، بما يتماشى مع تطوير السياحة الزراعية المرتبطة ببناء مناطق ريفية جديدة.

يعتقد السيد توين أنه مع الاستثمار المناسب، يمكن لنموذج "من المزرعة إلى المائدة" أن يصبح بالتأكيد منتجًا سياحيًا مميزًا لفيتنام.

ومع ذلك، يواجه تطوير هذا النموذج السياحي العديد من التحديات. ويتطلب تطويره بشكل منهجي استثمارًا في التكنولوجيا، وخطوط الإنتاج الزراعي النظيف، والمناطق الترفيهية، وأنظمة معالجة البيئة، وغيرها؛ في حين أن معظم المزارع في فيتنام صغيرة ومتوسطة الحجم، وتفتقر إلى البنية التحتية، والمناظر الطبيعية، والخدمات اللازمة لاستقبال الزوار بشكل منتظم.

بعض الأماكن التي تتبع هذا النموذج لم تذهب إلى أبعد من السماح للزوار بالتجول والاستمتاع بالمنتجات الزراعية المحلية، دون تحويل عملية الإنتاج الزراعي بأكملها إلى تجربة سياحية جذابة.

علاوة على ذلك، يفتقر معظم المزارعين إلى المهارات اللازمة للشرح والتواصل وتقديم الخدمات للسياح، مما يؤثر أيضاً على جودة التجربة...

صرحت السيدة دوان ثي ثانه فان، الرئيسة التنفيذية لشركة لوكس ترافل دي إم سي - وهي شركة متخصصة في السياحة الداخلية الفاخرة في فيتنام - بأن السياح الدوليين يولون أهمية كبيرة للعناصر الصديقة للبيئة والمستدامة في برامج رحلاتهم. وتحظى التجارب العملية المتعلقة بالسياحة الزراعية، مثل مشاهدة عملية الزراعة والمشاركة في الحصاد وتناول الطعام الطازج والنظيف في الموقع، بشعبية وتقدير كبيرين من قبل السياح.

ووفقاً للسيدة فان، لكي يصبح نموذج "من المزرعة إلى المائدة" منتجاً سياحياً جذاباً، فإنه بالإضافة إلى ضمان جودة المنتجات الزراعية، من الضروري بناء سلسلة تجريبية كاملة وسلسة، مرتبطة بقصة الثقافة المحلية ونمط الحياة الأخضر.

وبنفس الرأي، أعرب الدكتور فو فان توين عن الحاجة إلى تعاون وثيق بين المزارعين ومؤسسات الإقامة والمطاعم وشركات السفر والسلطات المحلية لسرد قصة الناس وثقافتهم وأساليب الزراعة الأصلية.

الولايات المتحدة - فيتنام: لا تفوّت

تلقت وزارة الخارجية نسخة من خطاب اعتماد سفير الولايات المتحدة لدى فيتنام.في ظهيرة يوم 2 يوليو، في مقر وزارة الخارجية، استلم السيد لي كونغ دونغ، مدير إدارة المراسم الرسمية والترجمة الأجنبية، نسخة من خطاب الاعتماد من السيدة جينيفر ويكس، سفيرة الولايات المتحدة الأمريكية لدى فيتنام.

قام السفير نغوين كوك دونغ بزيارة ولاية مينيسوتا الأمريكية وعمل فيها.في الفترة من 28 إلى 30 يونيو، قام السفير الفيتنامي لدى الولايات المتحدة، نغوين كوك دونغ، بزيارة وعمل في مينيسوتا.

تشجع فيتنام الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في التكنولوجيا المتقدمة.في صباح يوم 26 يونيو، استقبل نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ، في مقر الحكومة، السيد جيف بليس، مدير سلسلة التوريد في مجموعة كوهيرنت (الولايات المتحدة الأمريكية). وخلال اللقاء، أكد نائب رئيس الوزراء أن فيتنام تشجع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها، لا سيما في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة والابتكار وأشباه الموصلات.

بالإضافة إلى ذلك، من الضروري تدريب السكان المحليين على المهارات المتعلقة بالسياحة، بدءًا من الترحيب بالسياح وضمان سلامة الأغذية والنظافة البيئية وصولاً إلى تقديم التوجيه ورواية القصص وبناء العلامات التجارية للمنتجات وتطبيق التكنولوجيا الرقمية في الترويج للخدمات وإدارتها.

إن تطوير هذا النموذج بنجاح هو أيضاً وسيلة لربط الزراعة والثقافة والسياحة، من أجل تحقيق قيمة مضافة مستدامة للمجتمع بشكل مشترك.

ترانغ آنه

المصدر: https://nhandan.vn/huong-di-xanh-cua-du-lich-viet-post969042.html