فاكهة لونجان أوك إيو

وسط أشعة الشمس الذهبية في دلتا نهر ميكونغ، تفوح من بستان ثانه دانغ لأشجار لونجان، الواقع في قرية تان هيب أ، التابعة لبلدية أوك إيو، رائحة فاكهة لونجان الناضجة. وقد اختار دانغ مواكبة هذا التوجه، فعمل على تطوير السياحة البيئية في أرضه. وهذا هو الموسم الثالث الذي يطبق فيه هذا النموذج، مما يتيح للزوار التجول في البستان وتذوق فاكهة لونجان مباشرة من المزرعة. بالنسبة له، لا يقتصر الأمر على بيع الفاكهة فحسب، بل يتعلق بتقديم تجربة مميزة، ومساحة تبعث على الاسترخاء، وتساعد الزوار على الشعور بلحظات من السكينة. ويكمن الجانب الفريد في بستانه في نهجه القائم على تقسيم المناطق. فبدلاً من ترك البستان بأكمله ينضج دفعة واحدة، مما يضغط على المبيعات، يقسم دانغ البستان إلى أقسام لتطبيق تقنيات مختلفة لضمان نضج الفاكهة على مراحل.

يعتني السيد نغوين ثانه دانغ ببستانه المثقل بثمار لونجان. الصورة: فونغ لان.

أوضح السيد دانغ قائلاً: "عندما ينفد محصول هذا الجزء من البستان، سنواصل الزراعة في الجزء المجاور. وبهذه الطريقة، يمكن لبستان لونجان، الذي يمتد على مساحة 22 فدانًا، أن يستقبل الزوار من رأس السنة القمرية وحتى عطلة 30 أبريل من كل عام." وبفضل هذا النهج العلمي ، يمكن للزوار القدوم في أوقات مختلفة من السنة دون القلق بشأن نقص ثمار لونجان الناضجة. وأضاف السيد دانغ أنه يستطيع إدارة البستان ليُثمر على مدار العام، لكنه يضطر إلى التوقف عن الحصاد خلال موسم الأمطار لقلة عدد الزوار. فالثمار الناضجة التي لا تُحصد في وقتها تتساقط، مما يُقلل الإيرادات بشكل كبير. لذلك، يُعد اختيار زراعة لونجان خلال الأشهر الجافة قرارًا مدروسًا بعناية.

رسوم الدخول 35,000 دونغ فيتنامي فقط للشخص الواحد. هنا، يمكن للزوار قطف عناقيدهم الخاصة من فاكهة لونجان الطازجة، الممتلئة، والعصيرة. ما أجمل من الاستمتاع بمذاق لونجان الحلو تحت ظلال الأشجار الخضراء الوارفة، والاستماع إلى أصوات الطبيعة الساحرة؟ "بعض الزوار، من فرط سعادتهم، قطفوا عناقيد كبيرة جدًا وأكلوا حتى شبعوا تمامًا. يمكن للزوار تناول ما يشاؤون في المكان، ولكن إذا أرادوا أخذ بعض الفاكهة إلى المنزل، فعليهم دفع ثمنها بشكل منفصل وفقًا لسعر السوق، حوالي 35,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. بالطبع، للزوار حرية اختيار عناقيد لونجان التي يفضلونها"، هكذا روى السيد دانغ بسعادة.

حرصًا على تقديم أفضل خدمة للضيوف، وفّر صاحب البستان العديد من الأراجيح ومجموعات من الطاولات والكراسي تحت الأشجار، مجانًا تمامًا ليستريح الضيوف. يمكن للضيوف إحضار طعامهم ومشروباتهم أو الاستمتاع بوجبات خفيفة مثل كرات السمك المقلية والمشروبات الغازية التي يوفرها البستان. هذه الأجواء المريحة والودية تجعل من بستان لونجان ليس مجرد مكان لتناول الطعام، بل أيضًا موقعًا مثاليًا للنزهات العائلية ومجموعات الأصدقاء في العطلات ونهايات الأسبوع.

عند سؤاله عن الفوائد الاقتصادية ، أوضح السيد دانغ بصراحة أن تطوير السياحة الزراعية يحقق أرباحًا أكثر استقرارًا وواعدة مقارنةً بالبيع للتجار. ووفقًا له، فإن سعر فاكهة لونجان المباعة للتجار غالبًا ما يكون متقلبًا، ويتراوح بين 15,000 و30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، وذلك بحسب الموسم. كما أن تكاليف العمالة مرتفعة جدًا عند البيع للتجار. يقول السيد دانغ: "في السابق، كنت أبيع عدة أطنان من فاكهة لونجان، وكانت تكلفة استئجار العمال لقطفها وفرزها وتعبئتها في صناديق تزيد عن اثني عشر عاملًا - لقد كان الأمر مكلفًا للغاية". في المقابل، يتيح نموذج السياحة الزراعية للزوار قطف الفاكهة والاستمتاع بها بأنفسهم، مما يساعد أصحاب البساتين على توفير مبالغ كبيرة من تكاليف العمالة.

على الرغم من فعاليته الواضحة، أقرّ السيد دانغ بأن هذا النموذج لا يزال ينطوي على مخاطر، مثل عدم استقرار أعداد الزوار، ونضوج ثمار الليتشي بسرعة كبيرة وسقوطها أو تراجع جودتها. وبمجرد فتح المزارع للزوار لقطفها وتناولها، سيصعب على التجار شراء المحصول بالكامل لأن عناقيد الليتشي لن تكون متجانسة وجميلة كما كانت في البداية. لذا، يُعدّ اختيار إدارة إنتاج الليتشي في مناطق محددة لجذب الزوار نهجًا مدروسًا بعناية من قِبل صاحب البستان.

رغم أنها تقيم في بلدة فينه تراش، إلا أن السيدة فونغ دونغ (30 عامًا) سارعت باصطحاب عائلتها لزيارة بستان فاكهة لونجان الخاص بالسيد دانغ فور سماعها أنه مفتوح للزوار. وقالت: "أكثر ما يعجبني هو أن الزوار يستطيعون تناول الفاكهة مباشرة في البستان، على عكس بعض حدائق السياحة البيئية الأخرى. في الواقع، يكتفي معظم السياح بتناول بضع ثمرات فقط لتذوقها، وليس الكثير؛ فهم يشترونها في الغالب ليأخذوها معهم إلى منازلهم كهدايا للأقارب والأصدقاء".

لا يقتصر دور بستان لونجان في ثانه دانغ على تحقيق دخل جيد فحسب، بل يساهم أيضاً في تعزيز صورة منطقة أوك إيو، التي تشهد تطوراً مستمراً. يقع البستان ضمن "القوس" المتصل بموقع أوك إيو - با ثي التاريخي الوطني الخاص، ويُعدّ محطة استراحة ذات طابع محلي مميز. مع التخطيط الاستثماري السليم، يُمكن لهذا المكان أن يصبح نقطة التقاء مثالية، مما يُسهم في إطلاق الإمكانات السياحية البيئية الهائلة للمنطقة.

فونغ لان

المصدر: https://baoangiang.com.vn/huong-nhan-oc-eo-a472422.html