افتتاح معرض "يوم فيتنام في الجزيرة العربية"

(إلى كوك) - حضر آلاف الزوار اليوم الأول من فعالية "يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024"، مستمتعين بأجواء غنية بالهوية الفيتنامية، وخوض تجارب ثقافية فريدة، وتذوق أطباق شهيرة أعدها طهاة مشهورون من فيتنام.

رحلة لاكتشاف الثقافة الفيتنامية في قلب الشرق الأوسط.

على الرغم من أن حفل الافتتاح الرسمي بدأ في الساعة 5:15 مساءً يوم 13 ديسمبر 2024، إلا أن المساحة الثقافية في "يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024" في القصر الثقافي بالرياض كانت تعج بالفعل بالناس الذين أتوا لحضورها.

الجمهور السعودي مفتون بفن الرسم بالورنيش الفيتنامي التقليدي.

يتميز هذا الفضاء الثقافي بتصميمه الرائع، حيث يضم مجموعة من المعارض والأنشطة الثقافية المتنوعة والتفاعلية، المتجذرة بعمق في الهوية الفيتنامية. ويُعدّ معرضا الصور "جوهر الثقافة الفيتنامية" و"مواقع التراث العالمي في فيتنام المُدرجة لدى اليونسكو" من أبرز معالمه، إذ يُبرزان جمال فيتنام، من مناظرها الطبيعية الخلابة إلى مواقعها التراثية الفريدة، مما يُتيح للزوار فهمًا أعمق لدور فيتنام في الحفاظ على التراث الثقافي والتنمية الاجتماعية والاقتصادية في مختلف المناطق.

يساعد معرض الصور المشاهدين على اكتشاف فيتنام الجميلة، الغنية بهويتها الثقافية.

استقطبت منطقة التجارب الفنية اهتمام الجمهور السعودي والأصدقاء الدوليين. هناك، قام حرفيون فيتناميون بتوجيه الحضور في صنع تماثيل طينية ملونة، وتجربة رسم لوحات دونغ هو الشعبية التقليدية، أو ابتكار لوحات لامعة بالورنيش. لم تقتصر هذه الأنشطة على توفير لحظات إبداعية فحسب، بل ساعدت الأصدقاء الدوليين أيضًا على فهم الثقافة الفيتنامية بشكل أفضل، والروح الإبداعية والماهرة للشعب الفيتنامي.

اجتذبت الفنون التقليدية لصنع التماثيل الطينية كلاً من الكبار والصغار خلال "يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية".

يقوم حرفيو دونغ هو بحماس بتوجيه الزوار في إنشاء لوحات باستخدام تقنيات نحت الأختام التقليدية.

بالإضافة إلى ذلك، اجتذب المسرح الفني، الذي تضمن عروضاً للآلات الموسيقية التقليدية، جمهوراً غفيراً. وقد أبدى الكثيرون إعجابهم وانبهارهم بأداء الرباعي الموسيقي المؤلف من آلات الفلوت والإرهو والبيبا والقيثارة، وهو نوع موسيقي لا يزال جديداً نسبياً على سكان الشرق الأوسط عموماً والمملكة العربية السعودية خصوصاً.

المطبخ الفيتنامي – جسر بين الثقافات بلا حدود.

وعلى وجه الخصوص، جذبت أكشاك الطعام التي تقدم أطباقًا فيتنامية أصيلة معدلة وفقًا لمعايير الحلال، مثل حساء فو بالأعشاب، ولفائف الربيع بالمأكولات البحرية المقلية، ولفائف الربيع بالدجاج والروبيان المشوي، والتي يتم تحضيرها جميعًا مباشرة في الحدث، العديد من رواد المطاعم.

يقدم خبير الطهي نغوين ثونغ كوان إرشادات للزوار الدوليين حول تجربة تحضير الأطباق الفيتنامية التقليدية.

بينما كان ديفيد ويلسون، رجل أعمال سعودي، يستنشق عبير اليانسون النجمي والهيل والقرفة، قال: "تناولتُ حساء الفو عندما سافرتُ إلى فيتنام قبل بضع سنوات. واليوم، يُعدّ الاستمتاع بهذا الطبق التراثي مجدداً في فعالية "يوم فيتنام في السعودية" تجربة لا تُنسى بالنسبة لي. لقد نقلني التناغم الرقيق للنكهات، ورائحة الأعشاب الطازجة، والمذاق المنعش للمرق إلى شوارع هانوي. حساء الفو ليس مجرد طبق، بل هو رحلة لاكتشاف ثقافة فيتنام الدافئة والغنية."

قال خبير الطهي نغوين ثونغ كوان، رئيس جمعية تدريب وتوظيف الطهاة في فيتنام (VICA)، إنه قام بدراسة شاملة لثقافة وخصائص الطهي لدى السكان المحليين من أجل إعداد أطباق فيتنامية مميزة ومألوفة للجمهور.

يصطف رواد المطاعم الدوليون في طوابير طويلة للاستمتاع بطبق "فو" - الطبق الوطني لفيتنام.

"عندما رأيت الناس يتجمعون ويصطفون حاملين أطباق الفو الساخنة، مستمتعين بكل رشفة من المرق، وكل شريحة من النودلز... شعرت بوضوح أن العرب يعشقون هذا الطبق حقًا"، هكذا صرّح خبير طهي فيتنامي بارز في حفل افتتاح يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024. وتشير التقارير إلى أن الجمهور استمتع بما يقارب 300 حصة من الفو وأكثر من 500 لفة من لفائف الربيع ولفائف الربيع المقلية خلال ساعتين فقط من الافتتاح.

نشر الثقافة الفيتنامية في "أرض الصحاري"

يحمل برنامج "يوم فيتنام في السعودية 2024"، الذي يُقام في الفترة من 13 إلى 15 ديسمبر، أهمية خاصة، إذ يُسهم في تعزيز العلاقات الودية والتعاون الثنائي بين فيتنام والمملكة العربية السعودية. ولا تقتصر هذه الفعاليات على إبراز القيم الثقافية التقليدية فحسب، بل تُظهر أيضاً تطلعات فيتنام نحو الاندماج والتنمية في ظل العولمة.

أقيم الحدث في الحي الدبلوماسي بالرياض، وجذب عدداً كبيراً من الضيوف الدوليين، وخاصة الممثلين الدبلوماسيين من العديد من الدول.

حضر حفل الافتتاح ممثلون عن وزارة خارجية الدولة المضيفة، وأكثر من عشرة سفراء من دول مختلفة في المملكة العربية السعودية، بالإضافة إلى العديد من السياسيين ورجال الأعمال والسكان المحليين.

تم افتتاح فعاليات "يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024" رسمياً في القصر الثقافي بالرياض في 13 ديسمبر 2024.

قام السيد هوانغ هو آنه، نائب مدير إدارة الدبلوماسية الثقافية واليونسكو (وزارة الخارجية)، والسفير دانغ شوان دونغ، والسيد محمد العتيبي، مدير إدارة السياحة والفعاليات بوزارة الخارجية السعودية، بقص الشريط بشكل مشترك، معلنين بذلك إطلاق سلسلة من الأنشطة التي تحتفل بالذكرى الخامسة والعشرين لإقامة العلاقات الدبلوماسية بين البلدين.

تحت شعار "جمع جوهر ألف عام من الثقافة - النهوض في عصر الثروة والازدهار"، يؤكد "يوم فيتنام في المملكة العربية السعودية 2024" على الهوية الثقافية الفريدة لفيتنام، مع إظهار استراتيجية دبلوماسية ثقافية شاملة وحديثة، مما يضع الثقافة الفيتنامية على الخريطة العالمية.

المصدر: https://toquoc.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-mang-van-hoa-viet-toi-trung-dong-20241214205830338.htm