- تم الاعتراف بمنتجين، وهما الملح المكرر والملح الخشن من باك ليو، باعتبارهما يستوفيان معايير OCOP من فئة 5 نجوم.
- لأول مرة، حصلت شركة Ca Mau على منتجين من الملح حاصلين على شهادة OCOP الوطنية من فئة 5 نجوم.
- ينشغل منتجو OCOP بالتحضير لمهرجان سرطان البحر Ca Mau.
- تطوير منتجات OCOP: إنجاز كبير للتعاونيات.
OCOP - رافعة للاقتصاد الريفي.
تتمتع كا ماو بوفرة من المنتجات الطبيعية الغنية بنكهات الوطن، مثل عسل غابة يو مينه، وسرطان البحر الطيني المملح، وسمك رأس الأفعى المجفف، والروبيان المجفف، ومقرمشات الروبيان، ونبيذ الموز، وما إلى ذلك. من منتجات بسيطة مصنوعة يدويًا، ساعد برنامج OCOP كل منتج على "التحول" ليصبح أكثر احترافية.
تؤكد جمعية دام دوي التعاونية للسرطانات مكانتها في السوق من خلال حصول العديد من منتجاتها على تصنيف 3 و 4 نجوم. (صورة: مونغ ثونغ)
بدعم من المحافظة والإدارات المتخصصة، تم توجيه العديد من مرافق الإنتاج لتحسين تصميمات المنتجات والتعبئة والتغليف وتوثيق إمكانية التتبع الكامل وضمان معايير سلامة الأغذية والنظافة، وبالتالي تعزيز القدرة التنافسية لمنتجاتها في السوق.
بعد أكثر من سبع سنوات من تطبيق البرنامج، يضمّ كا ماو حاليًا 343 منتجًا معتمدًا ضمن برنامج OCOP، منها: منتجان حاصلان على 5 نجوم، و75 منتجًا حاصلًا على 4 نجوم، و266 منتجًا حاصلًا على 3 نجوم؛ بالإضافة إلى 27 نقطة لترويج وبيع منتجات OCOP. وقد أُدرج 104 منتجات من 35 شركة في أنظمة توزيع المتاجر الكبرى داخل المحافظة وخارجها.
قد يعجبك أيضاً
كل منتج هو "سفير ثقافي".في خارطة طريقها لجعل السياحة قطاعاً اقتصادياً رئيسياً، لا تركز هاي فونغ فقط على تطوير البنية التحتية وتنويع المنتجات السياحية، بل تدمج أيضاً المنتجات المحلية في المهرجانات.
على وجه الخصوص، وصلت العديد من منتجات كا ماو إلى أسواق عالمية مثل أستراليا وكوريا الجنوبية واليابان والاتحاد الأوروبي والصين وهونغ كونغ وتايوان وسنغافورة وكندا. تُظهر هذه النتائج أن برنامج OCOP لا يُطلق العنان للإمكانات الكامنة في كل منطقة ريفية فحسب، بل يُنشئ أيضًا سلاسل قيمة جديدة، ويُعيد تخطيط مناطق المواد الخام، ويُعيد إحياء الصناعات الريفية وتطويرها.
إلى جانب قيمته الاقتصادية، يوفر برنامج OCOP سبل عيش مستدامة لسكان الريف. وقد تم تشكيل عشرات التعاونيات والمجموعات التعاونية حول منتجات OCOP، مما أدى إلى خلق فرص عمل لمئات العمال المحليين.
صرحت السيدة تران ثي زا، رئيسة مجلس إدارة تعاونية دام دوي للسرطانات، قائلةً: "لقد ساهم تطوير منتجات OCOP بشكل كبير في تعزيز قيمة المنتجات المحلية والتخصصات المحلية. وتضم التعاونية حاليًا ستة منتجات معترف بها كمنتجات OCOP، من بينها منتج واحد حاصل على ثلاث نجوم وخمسة منتجات حاصلة على أربع نجوم. ويؤكد الاعتراف بهذه المنتجات على أصالتها وموقعها، مما يزيد من ثقة المستهلكين بها. وهذا بدوره يُسهّل وصولها إلى الأسواق داخل المحافظة وخارجها، بل وحتى على المستوى الدولي."
يتم عرض منتجات OCOP في العديد من المعارض والفعاليات، مما يساهم في الترويج لمنتجات مقاطعة كا ماو.
تشجيع السياحة المحلية
إن أبرز ما يميز برنامج OCOP وأعمق جوانبه هو قدرته على ربط المعارف المحلية بالحياة المعاصرة، وتحويل القيم التقليدية إلى منتجات ثقافية نابضة بالحياة. وقد تجاوزت العديد من منتجات OCOP، ولا سيما الحرف التقليدية المعترف بها كتراث ثقافي غير مادي مثل سرطان البحر المملح وعسل الغابات، دور السلع العادية لتصبح "سفراء ثقافيين"، حاملةً قصة أرض وغابات وبحر وشعب كا ماو إلى الأصدقاء في كل مكان.
وقالت السيدة نغوين ثي نغوك ثوي، نائبة رئيسة اتحاد النساء الإقليمي: "لقد ساعدت منتجات OCOP العديد من النساء الريفيات في العثور على وظائف، وزيادة دخلهن، وبدء أعمال تجارية بثقة من الحرف التقليدية، مما يؤكد مكانة ودور المرأة في الحياة الاجتماعية".
تنفيذاً للقرار رقم 922 الصادر بتاريخ 2 أغسطس 2022 عن رئيس الوزراء بشأن برنامج تنمية السياحة الريفية في إطار إنشاء مناطق ريفية جديدة للفترة 2021-2025، حققت كا ماو العديد من النتائج المتميزة. فقد تم إنشاء سلسلة من مناطق ووجهات السياحة المجتمعية، بالإضافة إلى نقاط لعرض وبيع منتجات السياحة المجتمعية، وهي تعمل بكفاءة عالية، مما يساهم في تعزيز تنمية السياحة المحلية.
تجربة حفر المحار في رأس كا ماو.
تعزيز الصداقة بين فيتنام والولايات المتحدة.في الثالث من يوليو، وكجزء من برنامج الشراكة في المحيط الهادئ - أصدقاء المحيط الهادئ 2026، قام وفد جيش الولايات المتحدة في المحيط الهادئ، بقيادة الفريق جويل فويل، نائب قائد جيش الولايات المتحدة في المحيط الهادئ، بزيارة مجاملة إلى القيادة العسكرية الإقليمية في كوانغ تري. تشير الإحصاءات إلى أنه باستثناء الفترة المتأثرة بجائحة كوفيد-19 (2020-2022)، نما قطاع السياحة في كا ماو بمعدل وسطي قدره 12.15% سنويًا. وتجذب السياحة الزراعية والبيئية، فضلًا عن السياحة المجتمعية التي تتيح فرصة التعرف على الثقافة المحلية، مثل صيد السلطعون، وجمع سرطان البحر الطيني، وحفر المحار، والرحلات البحرية التقليدية، أعدادًا كبيرة من السياح المحليين والدوليين. ولا تقتصر فوائد نماذج السياحة البيئية المجتمعية على توفير سبل العيش فحسب، بل تساهم أيضًا في حماية الغابات، والحفاظ على البيئة، والتنمية الاقتصادية الخضراء، والحد من الفقر بشكل مستدام.
يمكن التأكيد على أن السياحة الزراعية والريفية أصبحت اتجاهاً مناسباً وفعالاً في كا ماو. كما أنها تُعدّ حلاً لتعزيز تصدير المنتجات الزراعية والحرف اليدوية محلياً، مع تحفيز الإنتاج والاستهلاك في العديد من القطاعات الأخرى.
تعمل مقاطعة كا ماو بنشاط على تعزيز تنمية السياحة المجتمعية المرتبطة بمنتجات مبادرة "منتج واحد لكل بلدية"، إذ تعتبرها توجهاً استراتيجياً للحفاظ على السياح وزيادة إنفاقهم في المواقع السياحية، مع رفع دخلهم وتحسين مستوى معيشة سكان الريف في الوقت نفسه. كما تنظم المقاطعة بنشاط أسابيع كا ماو الخاصة في مدينتي هو تشي منه وهانوي، وتنشئ أكشاكاً لمنتجات مبادرة "منتج واحد لكل بلدية" في الوجهات السياحية للترويج للعلامة التجارية وتوسيع نطاق سوقها.
من المأكولات الريفية المميزة لغابة أومينه إلى نكهات البحر الغنية، تُرسّخ منتجات كا ماو، التي تُباع بنظام الإنتاج المحلي، مكانتها في السوق بشكل متزايد، لتُصبح نقطة مضيئة في التنمية الاقتصادية الريفية. فكل منتج، من سرطان البحر الطيني وسرطان البحر المجفف والروبيان إلى الملح، لا يحمل في طياته قيمة اقتصادية فحسب، بل يروي قصة الأرض والغابة والبحر، وقصة السكان المجتهدين والمبدعين الذين يُساهمون يوميًا في ارتقاء كا ماو إلى آفاق جديدة، وتحقيق التكامل المستدام، والحفاظ على هويتها الثقافية العريقة.
هاجيانغ
المصدر: https://baocamau.vn/khi-san-pham-ocop-lam-dai-su-van-hoa--a122969.html
