الاقتصاد الأخضر من نباتات اللوتس

تُقدم نبتة اللوتس فوائد قيّمة عديدة إذا ما استُغلت بالشكل الأمثل. وفي مقاطعة آن جيانغ، يُعدّ استغلال قيمة نبتة اللوتس محوراً أساسياً للقطاع الزراعي، ما يُمثّل مثالاً بارزاً على التحوّل من الإنتاج الزراعي إلى الاقتصاد الزراعي.

يشارك المتدربون في دورة تدريبية حول تقنيات الرسم على أوراق اللوتس المجففة. الصورة: ثانه تيان

النبات الذي "يحل المشكلة" للمزارعين.

خلال موسم الصيف والخريف الأخير، قام السيد لي فان باك، المقيم في بلدة فينه شوانغ، بزراعة أكثر من 10 أفدنة من اللوتس لإنتاج قرون البذور. وبفضل خبرته الطويلة في زراعة اللوتس، حصد ما يقارب 800 كيلوغرام من قرون بذور اللوتس للفدان الواحد، محققًا ربحًا يزيد عن 3 ملايين دونغ فيتنامي للفدان. وبفضل مشاركته في مشروع لتطوير سلسلة قيمة مستدامة لمنتجات ألياف اللوتس في فيتنام، بهدف دعم استراتيجيات الحفاظ على المياه في دلتا نهر ميكونغ، تلقى السيد باك دعمًا فنيًا واستثمارًا بقيمة 500 ألف دونغ فيتنامي للفدان. وقال السيد باك: "في الموسم الماضي، بعت قرون بذور اللوتس بسعر 9 آلاف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، محققًا ربحًا قدره 2.5 مليون دونغ فيتنامي للفدان. لو بعتها بسعر يزيد عن 20 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام كما هو الحال الآن، لربحت أكثر بكثير. زراعة اللوتس أكثر مشقة من زراعة الأرز، لكن الربح فيها أعلى بكثير".

انضم السيد تران مينه دوونغ، المقيم في قرية تشاو لونغ 8، التابعة لحي تشاو دوك، إلى المشروع مع السيد باك، حيث يزرع أكثر من 21 فدانًا من اللوتس للحصول على درناته. وهو يستعد لحصاد درنات اللوتس بسعر 17,500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. إذا استمر سعر درنات اللوتس على حاله، وبمتوسط ​​إنتاجية 700 كيلوغرام للفدان، فسيتمكن السيد دوونغ من تحقيق ربح يزيد عن 7 ملايين دونغ فيتنامي للفدان. يقول السيد دوونغ: "زراعة اللوتس للحصول على درناته عمل شاق، ويعتمد على عوامل عديدة كالطقس وجودة البذور والتكاليف، ولكن إذا كان سعر درنات اللوتس جيدًا، فلا يمانع المزارعون. لسنوات عديدة، زرع العديد من المزارعين في قرية تشاو لونغ 8 اللوتس للحصول على درناته وحققوا دخلًا كبيرًا".

بصفتها الوحدة التنسيقية للمشروع مع الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة (IUCN)، يقدم مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي دعمًا فنيًا فعالًا لمساعدة المزارعين على إتقان تقنيات زراعة اللوتس وتطبيقها بكفاءة. ونظرًا لأن معظم أجزاء نبات اللوتس تُستخدم من قِبل الإنسان، فإن المساحة المزروعة به تتزايد، ليصبح مصدر رزق أساسيًا للمزارعين، ويساعدهم على تقليل اعتمادهم على الأرز.

أوضح نائب مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، تران ثانه توين، قائلاً: "يعتمد سعر اللوتس على السوق. ويتلقى المزارعون المشاركون في المشروع دعمًا فنيًا ومساعدة جزئية في التكاليف، مما يمنحهم شعورًا بالأمان. ومع ذلك، على المدى الطويل، من الضروري إنشاء تعاونيات لربط المزارعين وتشكيل مناطق إنتاج واسعة، مع ربط ممثلي المزارعين بالشركات لضمان الإنتاج." ويعتقد السيد تران ثانه توين أنه لن يتحقق أقصى قدر من الفعالية في دعم استراتيجية تخزين المياه في دلتا نهر ميكونغ إلا بمشاركة المزارعين في زراعة واسعة النطاق باستخدام التقنيات المناسبة، مما يوفر المواد الخام لسلسلة قيمة مستدامة من زراعة اللوتس. وتُعد هذه أيضًا خطوة أولى مهمة لتحويل زراعة اللوتس من نموذج إنتاج زراعي إلى نموذج اقتصادي زراعي فعال.

ابتكر منتجات ذات قيمة أكبر.

إلى جانب توفير منتجات مثل الجذور والبذور والزهور والسيقان للسوق، يُعدّ نبات اللوتس مادة خام لأنشطة اقتصادية أخرى. وفي إطار مشروع تطوير سلسلة قيمة مستدامة لمنتجات حرير اللوتس في فيتنام، تنظم منظمة الحفاظ على الطبيعة العالمية، بالتعاون مع الجهات المعنية، دورات تدريبية لإرشاد المزارعين حول تقنيات استخلاص حرير اللوتس لنسج الأقمشة، وإنتاج منتجات أزياء عالية القيمة للسوق.

قال السيد تانغ فونغ جيان، المنسق الميداني لبرنامج الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة في دلتا نهر ميكونغ: "لقد أطلقنا دورات تدريبية حول استخلاص حرير اللوتس للمتدربين في منطقة دلتا نهر ميكونغ، وحققنا نتائج إيجابية. في مقاطعة آن جيانغ، دربنا عددًا من المتدربين الذين يتمتعون بكفاءة عالية، وقد طرحوا منتجاتهم بالفعل في السوق". وأضاف السيد جيان أنه في حال إنشاء منطقة مستدامة لإنتاج المواد الخام اللازمة لاستخلاص حرير اللوتس، سيساهم ذلك في خلق اقتصاد أخضر، مما سيساعد على تحسين حياة الناس في آن جيانغ على وجه الخصوص، ومنطقة دلتا نهر ميكونغ بشكل عام.

بعد تلقيها تدريباً في استخلاص حرير اللوتس، صرّحت السيدة نيانغ تشان دا تي، رئيسة تعاونية نسيج البروكار الخميري في كومونة فان جياو، مقاطعة آن كو، قائلةً: "تلقيت دعماً من المشروع لتعلم كيفية استخلاص حرير اللوتس ونسج الأقمشة منه في هانوي، لذا أتقنتُ هذه التقنية. مع ذلك، تكمن الصعوبة الحالية في قلة عدد الأسر في كومونة آن كو التي تزرع اللوتس لتوفير مصدر للمواد الخام. أعلم أن قيمة كل سترة منسوجة من حرير اللوتس تصل إلى عشرات الملايين من الدونغ، لذا أرغب في تطوير حرفة نسج البروكار من حرير اللوتس."

لا يقتصر استخدام حرير اللوتس على ذلك فحسب، بل تُعد أوراق اللوتس أيضًا مادةً مثاليةً لإبداع لوحات فنية رائعة. وفي إطار هذا المشروع، قامت السيدة فام ثي ديو لين، وهي موظفة في محطة تينه بين الزراعية التقنية، بتدريب المتدربين على تقنية الرسم على أوراق اللوتس المجففة. وقالت السيدة ديو لين: "تلقى المتدربون تدريبًا على تقنيات اختيار أوراق اللوتس، ومعالجتها، وإعادة إنتاج ألوانها، وتطوير الأفكار، ورسم لوحات فنية ذات طابع مميز. لديّ لوحات مرسومة بأوراق اللوتس جاهزة للتسويق، ما يجذب شريحةً محددةً من الزبائن. وإذا أتيحت الفرصة، يُمكن أن تُصبح لوحات أوراق اللوتس المجففة منتجًا ذا قيمة اقتصادية عالية لجميع العاملين فيه."

في معرض تقييمه لإمكانات استغلال القيم المتنوعة لنبات اللوتس، صرّح نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، هو ثانه بينه، قائلاً: "إن مشروع تطوير سلسلة قيمة مستدامة لمنتجات حرير اللوتس في فيتنام، بالإضافة إلى دعم السكان في التكيف مع تغير المناخ ودعم استراتيجيات تخزين المياه في منطقة دلتا نهر ميكونغ، يُقدّم رؤية جديدة لاستغلال حرير اللوتس وأوراقه في صناعة منتجات الأزياء واللوحات الفنية. وسنواصل دعم المزارعين في تطوير اقتصاد أخضر قائم على نبات اللوتس لتحسين حياة الناس."

ثانه تيان

المصدر: https://baoangiang.com.vn/kinh-te-xanh-tu-cay-sen-a471835.html