
بالإضافة إلى التوسع المستمر في المساحة المزروعة، تركز المنطقة أيضًا على بناء سلاسل التوريد، وتطبيق التكنولوجيا المتقدمة، وتأمين مصادر البذور بشكل استباقي بهدف التنمية المستدامة لصناعة التوت والحرير.
تشكيل سلسلة إمداد تبدأ من مصدر المواد الخام.
بحسب إدارة الزراعة والبيئة، تبلغ مساحة أشجار التوت في المحافظة حاليًا حوالي 10,600 هكتار، وتزداد بمعدل 6.7% سنويًا. ومن هذه المساحة، تصل مساحة أصناف التوت الهجينة والجديدة إلى أكثر من 8,200 هكتار، أي ما يزيد عن 77%؛ بينما تصل مساحة الأراضي المزروعة بتقنيات متطورة إلى أكثر من 2,000 هكتار، بمشاركة حوالي 17,000 أسرة في الإنتاج. وقد بلغ إجمالي إنتاج شرانق دودة القز في المحافظة أكثر من 15,456 طنًا.
تُعتبر زراعة التوت وتربية دودة القز مناسبة لظروف الإنتاج المحلية، إذ يُمكن استغلال الأراضي الواقعة على ضفاف الأنهار والأراضي الزراعية الأقل إنتاجية لتحويلها إلى زراعة التوت. وبالمقارنة مع العديد من المحاصيل الأخرى، تتميز زراعة التوت وتربية دودة القز بانخفاض تكاليف الاستثمار، وسرعة العائد على الاستثمار، فضلاً عن مساهمتها في خلق فرص عمل وزيادة دخل المزارعين.
انطلاقاً من ارتباطها الوثيق بأشجار التوت وديدان القز، وصولاً إلى توريد سلالات ديدان القز وضمان شراء شرانق ديدان القز من السكان المحليين، استثمرت العديد من الأسر المنتجة في المقاطعة بجرأة في مصانع غزل الحرير الحديثة لتعزيز قيمة صناعة التوت والحرير.

وقالت السيدة فو ثي توي، من كومونة دام رونغ 3، إنه بعد سنوات عديدة من العمل في زراعة التوت وتربية دودة القز، استثمرت عائلتها في بناء مصنع لغزل الحرير لخلق سوق مستقرة للسكان المحليين وزيادة قيمة منتجات الحرير في الوقت نفسه.
في قرية داك مانغ، ببلدية دام رونغ 3، أنشأت السيدة فو ثي توي مصنعًا لغزل الحرير بمساحة تقارب 2400 متر مربع، باستثمار إجمالي يزيد عن 21 مليار دونغ فيتنامي. المصنع مجهز بنظام غزل حرير أوتوماتيكي، وغلاية، وآلة طهي الشرانق، ومنطقة لتجفيف الشرانق، ونظام متكامل للمعالجة التقنية، والوقاية من الحرائق ومكافحتها، والتخزين.
يستهلك المصنع يومياً ما بين 1.5 و1.6 طن من شرانق دودة القز، والتي يتم شراؤها في الغالب من السكان المحليين والمناطق المجاورة. وبطاقته الإنتاجية الحالية، يوفر المصنع فرص عمل منتظمة لحوالي 130 عاملاً، معظمهم من الأقليات العرقية، بدخل يتراوح بين 8 و9 ملايين دونغ فيتنامي للفرد شهرياً.

بحسب التقديرات، ينتج المصنع أكثر من 36 طنًا من الحرير سنويًا، ما يلبي طلبًا يقارب 300 طن من شرانق الحرير الخام. ولضمان إمداد مستقر، عقد المصنع شراكات مع جمعيات تعاونية وهيئات شراء في المنطقة لتشكيل منطقة مستدامة لتوريد المواد الخام.
وبحسب السيد فام في لونغ، رئيس قسم الثروة الحيوانية والطب البيطري في المقاطعة، فقد تم اعتماد تطبيق التقنيات المتقدمة في تربية دودة القز لإنتاج الشرانق على نطاق واسع من قبل الناس، مما ساهم في خفض تكاليف العمالة وتحسين الكفاءة الاقتصادية .
تضم المقاطعة حوالي 78 منشأة لتربية ديدان القز المركزة، موزعة في مناطق مثل لام ها، ودا تيه، ودام رونغ (سابقاً). وقد أثبت نموذج تربية ديدان القز المركزة فعاليته، إذ يلبي احتياجات السكان الإنتاجية بشكل جيد.

إلى جانب تطوير مناطق إنتاج المواد الخام، تعمل صناعة الحرير في المقاطعة تدريجياً على تشكيل سلسلة توريد متكاملة. يوجد في المقاطعة حالياً حوالي 152 منشأة لشراء شرانق دودة القز و36 منشأة لغزل الحرير مزودة بخطوط إنتاج ومعالجة حديثة. يساهم هذا الترابط بين الإنتاج والاستهلاك في تحسين جودة شرانق دودة القز والحرير، ويعزز القدرة التنافسية في السوق، ويوفر منفذاً مستداماً للمزارعين.
نحو التنمية المستدامة
بحسب السيد فام في لونغ، على الرغم من تحقيق العديد من النتائج الإيجابية، لا تزال صناعة الحرير في لام دونغ تواجه صعوبات جمة. ومن أبرز التحديات الحالية عدم كفاية إمدادات بيض دودة القز عالي الجودة لتلبية احتياجات الإنتاج. ويبلغ الطلب الحالي على بيض دودة القز في المقاطعة ما يقارب 400,000 إلى 450,000 صندوق سنويًا، إلا أن الإنتاج المحلي محدود من حيث الجودة والإنتاجية والتكلفة، مما يجعل من الصعب منافسة المصادر المستوردة.

علاوة على ذلك، فإن استخدام الآلات في الإنتاج محدود، إذ لا تزال العديد من العمليات يدوية، لا سيما في زراعة التوت وحصاده. كما أن تربية دودة القز تعتمد بشكل كبير على الظروف المناخية، في حين أن موارد الاستثمار في هذا القطاع منخفضة، وتعتمد بشكل أساسي على التعبئة الاجتماعية، مما يؤدي إلى بنية تحتية غير كافية للإنتاج.
بهدف تطوير صناعة الحرير بشكل مستدام، تسعى مقاطعة لام دونغ إلى الحفاظ على مناطق المواد الخام وتوسيعها خلال السنوات القادمة، وذلك بربط إنتاج التوت بغزل الحرير ونسجه وحماية البيئة. وبحلول عام 2030، تطمح المقاطعة إلى الوصول إلى مساحة إجمالية لزراعة التوت تبلغ حوالي 12,000 هكتار، منها 10,000 هكتار مخصصة للأصناف الهجينة والجديدة.

ستعمل المحافظة على توسيع مناطق تربية دودة القز المتخصصة في المواقع الملائمة، وتحويل بعض المناطق المزروعة بمحاصيل منخفضة الإنتاجية إلى زراعة التوت لضمان توفير المواد الخام اللازمة للتصنيع. وفي الوقت نفسه، ستزيد المحافظة استثماراتها في المعدات التقنية، وستعمل على تحسين قدراتها البحثية لضمان الحصول على سلالات عالية الجودة من دودة القز لأغراض الإنتاج.

كما يواصل القطاع الزراعي تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا في تربية دودة القز والوقاية من الأمراض وعلاجها؛ وبناء سلسلة إنتاج سلع متزامنة من أصناف التوت ودودة القز إلى استهلاك المنتج؛ وتحسين الآليات والسياسات لدعم الناس في تطوير زراعة التوت وتربية دودة القز.

بفضل مزاياها الكامنة واستراتيجية التنمية المنظمة جيداً، تعمل صناعة الحرير في لام دونغ تدريجياً على زيادة قيمتها المضافة، بهدف بناء علامة تجارية عالية الجودة للحرير، مما يساهم في رفع دخل سكان الريف وتعزيز التنمية الزراعية المستدامة.
المصدر: https://baolamdong.vn/lam-dong-phat-develop-sustainable-oil-industry-443736.html








تعليق (0)