الثراء عن طريق استغلال المزايا.

استغلال الإمكانات والمزايا، وتطوير الزراعة نحو إنتاج سلع مستدامة؛ والتركيز على تحسين جودة فاكهة ماك خين لتلبية معايير منتجات OCOP من فئة 3 نجوم؛ وبناء وتطوير سلالة البط ذي العنق الأخضر كمنتج رئيسي...، هذه بعض القصص التي سمعناها بشكل متكرر عند زيارة كومونة مونغ إي في أوائل عام 2026.

يقوم المزارعون في كومونة موونغ إي بحصاد البن.

أثناء اصطحابنا إلى قرية لاب، إحدى المناطق التي تضم مساحات واسعة من أشجار الماك خين في البلدة، أوضح السيد لو آنه فيين، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية موونغ إي، قائلاً: "تم إنشاء بلدية موونغ إي، تطبيقاً لنموذج الحكم المحلي ذي المستويين، على أساس دمج بلدية فونغ لاب وبلدية موونغ إي القديمة. ولتحقيق قرار مؤتمر الحزب البلدي للفترة 2025-2030 بشأن تطوير بعض المنتجات الزراعية ذات الإمكانات والمزايا الفريدة للمنطقة، بهدف إنتاج السلع الأساسية ومنتجات OCOP، حشدت البلدية السكان لمواصلة صيانة وتوسيع مساحة أشجار الماك خين. ويُعدّ جعل الماك خين منتجاً مميزاً، بالتزامن مع بناء منتجات OCOP، أحد الإنجازات التي اختارتها اللجنة الحزبية لبلدية موونغ إي لتوجيه جهودها نحو بناء علامة تجارية محلية للمنتجات الزراعية."

يقوم المزارعون في قرية لاب، التابعة لبلدية موونغ إي، بفحص جودة ثمار ماك خين بعد الحصاد.

تضمّ بلدية موونغ إي حاليًا أكثر من 30 هكتارًا من أشجار الماك خين، المزروعة في قرى ماو زا، وتا تو، ونا خوانغ، وماو تاي، وبا سانغ، ولاب. ووفقًا للسكان المحليين، يُمكن أن تُدرّ أشجار الماك خين أرباحًا تُعادل ثلاثة أضعاف أرباح المحاصيل الغذائية الأخرى. ويبلغ متوسط ​​إنتاجها حوالي 20 طنًا من الفاكهة سنويًا، تُباع بسعر يتراوح بين 30 و50 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

في عام ٢٠٢٢، شجعت البلدية الأسر على تأسيس جمعية فونغ لاب الزراعية التعاونية. وبالتعاون مع الجمعية، دعمت جهات متخصصة بناء ورشة إنتاج وقدمت إرشادات حول تصميم عبوات فاكهة الماك خين. صرّح السيد لونغ فان ترونغ، مدير جمعية فونغ لاب الزراعية التعاونية في بلدية موونغ إي، قائلاً: "تحصد الجمعية سنوياً ما بين ٨ و٩ أطنان من فاكهة الماك خين، وتبيعها بسعر حوالي ٥٠,٠٠٠ دونغ فيتنامي للكيلوغرام. يُعرف هذا المنتج بجودته العالية ومذاقه اللذيذ في العديد من المناطق على مستوى البلاد. ونحن مستمرون في تطبيق تقنيات الإنتاج، وتحسين جودة منتجات الجمعية، وتوسيع نطاق السوق، وزيادة دخل الأعضاء ومزارعي الماك خين."

يقوم الحرفيون في قرية لوا، التابعة لبلدية موونغ إي، بتعليم الحرفة التقليدية لنسج الخيزران والقصب للجيل الشاب.

علاوة على ذلك، ولتطوير علامة "ماك خين" (نوع من التوابل) في فونغ لاب، تعرض البلدية بانتظام فاكهة "ماك خين" في أكشاك في المعارض الإقليمية والوطنية، مثل هانوي وكوانغ نينه؛ كما أنها تدرج "ماك خين" في برنامج "منتج واحد لكل بلدية"، مما يخلق أساسًا أوليًا لبناء منطقة مستدامة للمواد الخام لـ"ماك خين"، بهدف توفير فرص عمل مستدامة للعمال المحليين.

إلى جانب نوع من التوابل يُسمى "ماك خين"، تُعتبر تربية البط ذي العنق الأخضر منتجًا رئيسيًا في بلدية مونغ إي. وتتعاون البلدية مع وزارة العلوم والتكنولوجيا للحفاظ على الموارد الوراثية لهذا النوع من البط. تشمل مزايا بط مونغ إي ذي العنق الأخضر مقاومة طبيعية أفضل للأمراض مقارنةً ببط اللحم والبيض عالي الجودة، ومعدل بقاء مرتفع في ظروف التربية شبه الحرة. يتميز بيض البط بصفار كبير وعطري وغني بالعناصر الغذائية. تحدثت السيدة لو ثي دانغ من قرية تشينغ في، ببلدية مونغ إي، عن تربية البط ذي العنق الأخضر قائلةً: "منذ عام 2021، طورت عائلتي نموذجًا لتربية هذا النوع من البط. يتميز البط ذو العنق الأخضر بعظامه الصغيرة، ولحمه المتماسك، ورائحته العطرة، ومذاقه اللذيذ، مما يجعله يحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين. تربي عائلتي سنويًا حوالي 200 بطة من هذا النوع، وتبيع 3-4 دفعات سنويًا، محققةً أرباحًا تتراوح بين 40 و50 مليون دونغ فيتنامي."

يقوم الحرفيون في قرية لوا، التابعة لبلدية موونغ إي، بتعليم الحرفة التقليدية لنسج الخيزران والقصب للجيل الشاب.

إلى جانب المنتجات الرئيسية المذكورة آنفًا، تعمل بلدية موونغ إي حاليًا على تطوير إمكاناتها الإنتاجية الزراعية، من خلال بناء سلاسل إنتاج ومعالجة واستهلاك للمحاصيل الصناعية كالبن والشاي وجوز المكاديميا. وتحظى هذه المحاصيل باستثمارات كبيرة، مرتبطة بتوسيع الأسواق وتحسين الكفاءة الاقتصادية. ويركز المزارعون في البلدية على زراعة أكثر من 400 هكتار من الشاي وأكثر من 625 هكتارًا من البن. والجدير بالذكر أن موونغ إي تهدف أيضًا إلى تعزيز الثقافة التقليدية القيّمة للمجموعات العرقية في البلدية، مع التركيز على الحرف التقليدية كنسج الديباج وصناعة السلال، وإنتاج منتجات مثل الصواني المنسوجة، وصواني التقديم، وشباك الصيد، والسلال، وحاويات المنتجات الزراعية المستخدمة في الحقول.

من خلال استغلال الإمكانات الحقيقية ونقاط القوة في المنطقة المحلية، تعمل موونغ إي تدريجياً على إنشاء مناطق إنتاج سلع مركزة ومستدامة. وتساهم منتجات مثل ماك خين (نوع من التوابل) وبط ذي رقبة خضراء في تخفيف حدة الفقر، مما يؤكد صحة توجه البلدة في بناء علامات تجارية للمنتجات الزراعية، ويخلق زخماً لمنطقة ريفية جبلية للابتكار والارتقاء بهويتها.

المصدر: https://baosonla.vn/kinh-te/lam-giau-tu-khai-thac-loi-the-hq6EIj4vR.html