يساعد هذا النوع من الشاي على التحكم في حمض اليوريك بشكل فعال.

يساعد الشاي المُحضّر على البارد في خفض مستويات حمض اليوريك. رسم توضيحي: ها ماي

تحضير هذا الشاي في غاية البساطة: أضف كمية مناسبة من الشاي إلى زجاجة من الماء المعدني بدرجة حرارة الغرفة أو الماء المفلتر، ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعة إلى ثلاث ساعات. صفِّ الشاي من خلال مصفاة لفصل أوراق الشاي واستمتع بمذاقه. هذا الشاي لا يُغذي الجسم ويروي العطش فحسب، بل يُساعد أيضًا في تنظيم مستويات حمض اليوريك.

يمكن أن تعزز البوليفينولات والمواد الأخرى الموجودة في الشاي حركة الجهاز الهضمي، وهو أمر فعال للغاية في إنقاص الوزن والوقاية من السرطان.

إن تحضير الشاي بارداً يمكن أن يقلل من إطلاق التانينات، مما يقلل من المرارة والقبض عند الشرب ويعزز نكهة الشاي.

كما أن شرب الشاي البارد يمكن أن يقلل من محتوى الكافيين في الشاي ويبطئ من تهيج المعدة، مما يجعله مناسبًا للأشخاص ذوي البنية الحساسة أو المعدة الضعيفة.

يحتوي الشاي البارد أيضاً على الكاتيكينات، وهي مضادات أكسدة تساعد في مكافحة الاستجابات الالتهابية المرتبطة بارتفاع مستويات حمض اليوريك والنقرس. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الكاتيكينات في التخلص من الجذور الحرة، وتأخير الشيخوخة، وتغيير توزيع الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، ولها تأثيرات مضادة للبكتيريا ومزيلة للروائح.

المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/loai-tra-giup-kiem-soat-axit-uric-hieu-qua-1374345.ldo