"البركات السماوية" على جبل نغاي ترو

في وسط قرية نجاي ترو، بلدية آ مو سونغ، منطقة بات زات، تعتبر غابة الشاي القديمة بمثابة كنز طبيعي محفوظ لأجيال. تنتشر على مساحة 21.5 هكتارًا، آلاف أشجار الشاي القديمة لا تجلب الجمال المهيب للجبال والغابات فحسب، بل إنها أيضًا مصدر رزق قيم للسكان المحليين.

توقظ أمطار الربيع أشجار الشاي القديمة في نجاي ترو، وتتنافس على الإزهار ببراعم خضراء طازجة بعد أشهر طويلة من السبات. في نهاية شهر أبريل، يستغل مزارعو نجاي ترو الطقس الدافئ لحصاد الشاي، على أمل الحصول على دفعات من الشاي اللذيذ عالي الجودة لتزويد السوق بها.

على عكس مزارع الشاي الصناعية، ينمو الشاي في نجاي ترو ويتطور بشكل طبيعي تمامًا. يتم حصاد براعم الشاي الطازجة ومعالجتها يدويًا باستخدام الطرق التقليدية. تقوم الأيدي الماهرة باختيار كل براعم الشاي الأخضر الطازج بعناية لبيعها للتجار. ويحصلون في كل يوم عمل على نحو 250 ألف دونج، وهو دخل مرتفع ومستقر إلى حد ما مقارنة بظروف المناطق الجبلية والمناطق التي تسكنها الأقليات العرقية.

قال السيد فانج لاو لو، قرية نجاي ترو، بلدية أ مو سونغ: "لقد ترك لنا أسلافنا أشجار الشاي هذه، والعناية بها ليست صعبة، حيث لم نضطر أبدًا إلى استخدام الأسمدة أو المبيدات الحشرية، بل نقوم بتقليمها مرة واحدة في السنة فقط. أشجار الشاي تجلب دخلا مستقرا. إذا قمنا بحصادها كلها، فإن عائلتي ستكسب حوالي 50 مليون دونج سنويًا. منذ هذا العام، قامت الدولة بدعم الأسمدة لأشجار الشاي القديمة، حتى تنمو الأشجار بشكل أسرع من ذي قبل.

هذا العام، تنمو أشجار الشاي القديمة في نجاي ترو بقوة وتتمتع بأسعار جيدة. يتراوح سعر بيع براعم الشاي الطازج حاليًا من 25000 إلى 200000 دونج/كجم اعتمادًا على جودة البراعم ووقت الحصاد. يأتي التجار إلى المكان الذي يحصد فيه الناس الشاي لشراءه، ثم يقومون بتحميصه أو تجفيفه في الندى باستخدام الطرق التقليدية لإنشاء شاي جاف عالي الجودة. تصل تكلفة الدفعات الخاصة من الشاي الجاف اللذيذ والغني بنكهة الجبال إلى 2 مليون دونج للكيلوغرام، وتخدم بشكل أساسي سوق التصدير الراقية.

قالت السيدة تان لو ماي، من قرية نجاي ترو: في العام الماضي، اشتريت حوالي 40 طنًا من البراعم الطازجة برعم واحد وورقتين من الناس؛ 1 طن من براعم الشاي الصغيرة لصنع الشاي الأبيض. سعر الشاي الطازج هذا العام أعلى من العام الماضي، وتحديدًا الشاي الأبيض الذي يبلغ سعره 270 ألف دونج/كجم، والشاي ذو البرعم الواحد والورقتين يبلغ سعره 30 ألف دونج/كجم. يحظى شاي Ngai Tro بتقدير كبير من العملاء المحليين والأجانب، وخاصة السوق الصينية. هذا العام، طلب العديد من الزبائن الشاي، وباعت عائلتي كل ما أنتجناه، لكنه لا يزال غير كافٍ لتلبية طلب السوق.

لا تقوم عائلة السيدة تان لو ماي بشراء الشاي الطازج من السكان المحليين على مدار العام فحسب، بل إنها تخلق أيضًا فرص عمل لعشرات السكان المحليين بدخل يتراوح بين 200 ألف إلى 400 ألف دونج يوميًا.

في هذه الأيام، يظل مجمع الشاي القديم في نغاي ترو دائمًا مزدحمًا، حيث يأتي العشرات من الأشخاص لحصاد الشاي من الصباح الباكر حتى وقت متأخر بعد الظهر كل يوم. أشجار الشاي القديمة يبلغ قطر قاعدتها من 30 إلى 50 سم وارتفاعها من 3 إلى 7 أمتار. يجب على الناس أن يتسلقوا عالياً للحصول على الحصاد. ورغم أن العمل شاق وحتى خطير، إلا أن المنتج في المقابل هو شاي لذيذ عالي الجودة وذو قيمة اقتصادية عالية.

من شجرة الشاي القديمة، تغيرت حياة شعب نجاي ترو كثيرًا. وتساعد زيادة الدخل الناس على بناء منازل متينة، وشراء الدراجات النارية للسفر ونقل المنتجات الزراعية، كما يتمكن أطفالهم من الذهاب إلى المدرسة بشكل أكثر اكتمالاً. لا تمثل أشجار الشاي مصدر دخل ثابت فحسب، بل إنها أيضًا مصدر فخر، ورابطة تربط المجتمع، وتحافظ على التقاليد والهوية الثقافية للمرتفعات.

وقال السيد لي شي مي، رئيس جمعية المزارعين في بلدية أ مو سونغ: "يحصد الناس في قرية نجاي ترو كل عام حوالي 43 طنًا من براعم الشاي الطازجة، مما يوفر دخلاً جيدًا للأسر". في الوقت الحالي، تدعم المنطقة توفير الأسمدة للعائلات التي تمتلك مزارع الشاي القديمة. ومن خلال منطقة زراعة الشاي الجديدة، سندعم التقنيات والأصناف لتمكين الناس من تطوير مناطق الشاي، مما يجعل منتجات شاي آ مو سونغ سلعة أساسية.

على الرغم من عدم وجود أرقام دقيقة، فمن المقدر أن أشجار الشاي القديمة في قرية نجاي ترو يبلغ عمرها مئات السنين.

تساهم أشجار الشاي القديمة في توفير دخل ثابت لسكان قرية نجاي تشو.

اليوم، لم تعد قرية نجاي ترو قرية نائية وفقيرة كما كانت من قبل، بل ارتدت معطفًا جديدًا من التنمية الاقتصادية الديناميكية. على جبل نجاي ترو، لا تزال غابة الشاي القديمة الشاسعة خضراء وهادئة ومليئة بالحياة، مما يجلب الرخاء للناس هنا، الذين ما زالوا يقارنون براعم الشاي القديمة بالهدايا من السماء.

المصدر: https://baolaocai.vn/loc-troi-tren-nui-ngai-tro-post401584.html