الفوائد الصحية للعنب

بحسب روكسانا إحساني، وهي أخصائية تغذية في الولايات المتحدة، فإن العنب غني بالكربوهيدرات والترطيب والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والبوليفينولات الأساسية.

تختلف احتياجات الطاقة والكمية الغذائية المطلوبة لكل شخص تبعاً للعمر ومستوى النشاط والجنس والتاريخ الطبي.

Lợi ích sức khỏe của nho- Ảnh 1. — العنب غني بمضادات الأكسدة.

بحسب التوصيات، ينبغي على البالغين تناول ما بين 350 و440 غراماً من الفاكهة يومياً. لذا، يمكنك دمج العنب مع أنواع أخرى من الفاكهة في نظامك الغذائي، وفقاً لموقع EatingWell .

يوفر مضادات الأكسدة

العنب غني بمضادات الأكسدة، وخاصة العنب الأسود والأرجواني. وبغض النظر عن نوعه، يحتوي العنب على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة.

تساعد مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الأمراض المزمنة مثل الالتهابات والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. كما يدعم العنب صحة الأمعاء والدورة الدموية.

تحسين صحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية.

يحتوي العنب على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية صحة القلب والأوعية الدموية ومكافحة الجذور الحرة. كما يُمكن اعتبار العنب غذاءً وظيفياً يدعم علاج ارتفاع ضغط الدم.

كما تضمن الأوعية الدموية السليمة حصول الدماغ على كمية كافية من الأكسجين. ونتيجة لذلك، تتحسن وظائف الدماغ، بما في ذلك الانتباه والذاكرة.

يوفر الفيتامينات والمعادن

صرحت السيدة إحساني قائلة: "العنب غني بفيتامين ك، الذي يدعم الدورة الدموية وصحة العظام والمفاصل".

يحتوي العنب أيضاً على البوتاسيوم، الذي يساعد في الحفاظ على صحة القلب والعضلات. وعلى الرغم من أن كميته أقل من تلك الموجودة في الحمضيات، إلا أن العنب يحتوي أيضاً على كمية قليلة من فيتامين سي، الذي يدعم جهاز المناعة.

يساعدك على النوم جيداً

الميلاتونين هو الهرمون الرئيسي الذي ينتجه الجسم والذي ينظم النوم. ترتفع مستويات الميلاتونين تدريجياً على مدار اليوم وتصل إلى ذروتها في الليل، مما يشير إلى الجسم بأن وقت النوم قد اقترب.

يوجد الميلاتونين في العديد من الأطعمة والمشروبات الطبيعية، بما في ذلك الكرز الحامض والبيض والأسماك الدهنية والكيوي والمكسرات والعنب.

في عام 2006، اكتشف العلماء أن قشور العنب تحتوي على الميلاتونين، وأن هذه المادة تبقى في العنب حتى بعد معالجته وتحويله إلى نبيذ.

رابط المصدر