طعم مالح من البحر

HNN - في قرية الصيد التابعة لبلدية فو فينه، ترحب المنازل الفسيحة متعددة الطوابق ذات الأبواب المفتوحة على مصراعيها بنسيم البحر المالح. هذا نتاج سنوات من جهود الصيادين في الخروج إلى البحر، وتعلم العلوم والتكنولوجيا وتطبيقها، والتحول بجرأة إلى أساليب صيد مختلفة، مما أحدث تغييرات جوهرية.

يشعر الصيادون في فو فين بالسعادة لتلقيهم "خيرات البحر".

في منتصف النهار، ورغم حرارة الشمس الحارقة، كانت قرية الصيد على ساحل فو فينه تعجّ بالناس الذين ينادون بعضهم بعضًا. انطلقت الدراجات النارية من القرى الصغيرة 6 و5 و2 وغيرها على الطريق الإسمنتي المؤدي إلى شاطئ فينه ثانه. توجهت نساء القرية إلى الشاطئ لاستقبال أزواجهن وأبنائهن العائدين من رحلات الصيد القريبة من الشاطئ، ووجوههن تشرق بالابتسامات. عندما رست السفينة المحملة بالسمك، ترك الصياد دو خي وطاقمه المكون من أربعة أفراد مشقة أكثر من تسع ساعات في البحر ليشاركوا فرحة الصيد مع عائلاتهم. رُفعت السفينة ومعدات الصيد إلى الرمال، واشترى التجار المأكولات البحرية الطازجة من على الشاطئ مباشرة.

ترسو قوارب الصيد العاملة بالقرب من الشاطئ (على بُعد حوالي 10 أميال بحرية، أي ما يعادل 20 كيلومترًا) تباعًا، ويعج شاطئ فينه ثانه بالحركة التجارية. يُباع سمك الماكريل بسعر يتراوح بين 160,000 و170,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وسمك الباراكودا بسعر يتراوح بين 100,000 و110,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وسمك الحبار بسعر 200,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام... ترتسم ابتسامة مشرقة على وجه السيد دو خي، الذي أنهكته قسوة الطبيعة، وهو يقول إن صيادي فو فينه ليسوا فقط مجتهدين ومثابرين، بل هم أيضًا دائمو التعلم، وجريئون في التفكير، وجريئون في العمل، وجريئون في التغيير، ويجيدون صيد المأكولات البحرية القيّمة . وبفضل البحر، تتحسن حياة الناس هنا بشكل متزايد.

على طاولة منصوبة على الشرفة، حول وجبة ساخنة شهية من المأكولات البحرية الطازجة اللذيذة، كان الصيادون، الذين ارتبطت عائلاتهم بالبحر لأجيال، يتبادلون تقلبات الحياة على الأمواج، أفراحها وأحزانها. وكان الصياد المسن دو خي، الذي يزيد عمره عن ستين عامًا، وابنا أخيه دو ثانه ثوان ودو ثانه توان، إلى جانب زملائهم من الصيادين المخضرمين في البحر، يناقشون بحماس الاستثمارات الجريئة والتغييرات المهنية وسبل تحسين حياتهم.

قد يعجبك أيضاً

من المتوقع أن يزور ما يقرب من 100 ألف سائح دولي منطقة كوانغ نينه خلال موسم السياحة البحرية 2024-2025.

تتجذر الفاكهة الحلوة في الوطن

سن الطلاق المبكر وعواقبه.في السنوات الأخيرة، وبالتزامن مع التغيرات الاجتماعية والاقتصادية الإيجابية، تواجه بلدة دا باك وضعاً مقلقاً يتمثل في ارتفاع معدلات الطلاق وتأثيرها على الشباب. ولا يقتصر هذا الأمر على تدمير سعادة الأسرة فحسب، بل يؤثر أيضاً بشكل مباشر على نمو الأطفال ويزعزع الاستقرار الاجتماعي على المستوى المحلي.

يتذكر الصياد دو هوو ثونغ، أحد كبار مالكي سفن الصيد البحرية الكبيرة عالية الكفاءة، أنه واجه العديد من التحديات، لكن بدافع حبه ومسؤوليته تجاه البحر، استثمر مليارات الدونغ لتحديث قواربه والاستثمار في معدات الصيد، محولًا الصيد من الشباك الجرّافة إلى الشباك الخيشومية، محققًا بذلك نقلة نوعية في الإنتاج البحري. وبفضل ذلك، تحولت عائلته إلى صيد المأكولات البحرية عالية القيمة، مع الحفاظ في الوقت نفسه على الموارد البحرية وتجديد مناطق الصيد الغنية.

الآن، لم تعد كل عملية صيد بالشباك "تجتاح" قاع البحر بجميع أنواع المأكولات البحرية الكبيرة والصغيرة، بل تقتصر على صيد الأسماك السطحية مثل الماكريل والتونة والهامور... وهي أسماك كبيرة الحجم، ذات قيمة عالية ومرغوبة في السوق. تستغرق كل رحلة صيد من 10 إلى 14 يومًا، بعائد يتراوح بين 400 و600 مليون دونغ فيتنامي. وصرح السيد ثونغ قائلاً: "في رحلة الصيد الأخيرة التي استمرت 14 يومًا فقط، بلغ العائد 600 مليون دونغ فيتنامي، وبعد خصم المصاريف، حققت ربحًا صافيًا يزيد عن 400 مليون دونغ فيتنامي".

انتشر نجاح الصيادين الرواد، مثل السيد ثونغ، في جميع أنحاء المنطقة. وحتى الآن، تم استثمار وتحديث 70% من سفن الصيد في فو فينه، بمحركات تتراوح قوتها بين 600 و700 حصان. وبفضل ذلك، تحولت هذه السفن من الصيد بشباك الجر إلى الصيد بشباك الخيشوم. كما تحولت بعضها إلى صيد سمك الماكريل ذي القيمة العالية، باستخدام فتحات شبكية أكبر حجماً لمنع الصيد الجائر.

بحسب السيد نغوين ثانه فات، رئيس جمعية مصايد الأسماك البحرية في بلدية فو فينه: في السنوات الأخيرة، واجه قطاع استغلال الموارد البحرية صعوبات جمة، من بينها تراجع هذه الموارد. وقد اتجه الكثيرون إلى مهن أخرى، مما صعّب على أصحاب القوارب إيجاد أفراد للطاقم، وأثر على وتيرة الصيد في أعالي البحار. ولهذا السبب أيضاً، غيّر الصيادون في فو فينه أساليب صيدهم، متجنبين الصيد الجائر، ومتعاونين لحماية الموارد المائية. وقد تغلبوا على الصعوبات بفضل حبهم للبحر، وشغفهم بمهنتهم، ورغبتهم في التعلم، واستعدادهم للتغيير.

أثناء اصطحاب الزوار في جولة عبر شوارع قرية هاملت 6، إحدى قرى الصيد النابضة بالحياة في كومونة فو فينه، عرّفهم الصياد المخضرم دو خي على منازل الصيادين الفسيحة متعددة الطوابق، بأبوابها المفتوحة على مصراعيها التي ترحب بنسيم البحر المالح. هذا نتاج سنوات من العمل الدؤوب في البحر، والتعلم وتطبيق التطورات العلمية والتقنية، والتغيير الجريء في أساليب الصيد لإحداث تغييرات إيجابية.

قد يعجبك أيضاً

تم توفير ما يقرب من 1000 وجبة مجانية لدعم المرشحين للامتحانات في منطقة كوان سون الجبلية.تقوم مدرسة GD&TĐ - Quan Son Ethnic Boarding Secondary School بتوفير وجبات ومشروبات وإقامة مجانية لدعم طلاب المرتفعات الذين سيخوضون امتحان التخرج من المدرسة الثانوية لعام 2026.

نداء مفجع من صبي في الصف الرابع: أرجوكم أنقذوا أمي!GD&TĐ - إن النداء اليائس الذي أطلقه الطفل داو فونغ آنه خوي البالغ من العمر 10 سنوات من بلدة دونغ كينه، بمقاطعة ها تينه، يلامس مشاعر كل من يسمعه.

حديقة على سطح منزل ضابطة برتبة مقدم في هانوي مليئة بالبطيخ.انطلاقاً من انتمائها لعائلة تعمل في الزراعة، أمضت المقدم نغوين ثي ثانه ثوي ما يقرب من ثلاثة أشهر مع زوجها في تحويل سطح منزلهم إلى حديقة خضراء مورقة تمتد على مساحة تزيد عن 50 متراً مربعاً.

مشهد النساء المنحنيات لإصلاح شباك الصيد من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من الليل هو أحد التغييرات التي طرأت على قرية فو فينه للصيد. قال السيد خي إنه في الماضي، كان الصيد بشباك الجرّ يُلحق أضرارًا جسيمة، ما كان يُجبر زوجات الصيادين وأطفالهم على العمل الشاق. وقد ساهمت مزايا التحول المهني وتطور الخدمات والتجارة في القضاء على هذه المشقة. وأضاف السيد خي بحماس: "الآن، تتمتع نساء قرية فو فينه للصيد بفرص أكبر لارتداء ملابس جميلة وأحذية ذات كعب عالٍ، والخروج مع صديقاتهن، والاستمتاع بحياة مريحة وهادئة. هذا أحد النجاحات التي حققناها نحن الصيادين من أجل زوجاتنا وأطفالنا وعائلاتنا وحياتنا".

النص والصور: كوين آن

المصدر: https://huengaynay.vn/kinh-te/man-moi-tu-bien-166787.html