فتح اتجاه تنمية الثروة الحيوانية المرتبطة بالسياحة البيئية

تستفيد خانه هوا من نماذج الثروة الحيوانية، كالنعام والماعز والأغنام، لإنشاء منتجات سياحية بيئية جذابة، تُتيح للزوار تجربة سياحية مميزة. وهذا لا يُعزز الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل يُمهّد الطريق أيضًا نحو نهج "أخضر" ومستدام للقطاع الزراعي في المقاطعة.

قام قيادات وزارة الزراعة والبيئة ووفد الإرشاد الزراعي بزيارة نموذج تربية الماعز المرتبط بالسياحة البيئية في بلدية تاي نينه هوا.

المزارع مليئة بالإمكانات

وفقًا لوزارة الزراعة والبيئة، تُربي شركة خاتوكو لتجارة النعام والتماسيح في حي نينه هوا أكثر من 3800 نعامة، مُنتجةً حوالي 200 طن من اللحوم سنويًا. بالإضافة إلى ذلك، تُصنع من جلود النعام مئات الحقائب والأحزمة والأحذية الفاخرة للاستهلاك المحلي والتصدير. كما تُصنع من قشور بيض النعام أشغال يدوية راقية؛ وقد صُمم هذا المكان أيضًا كموقع سياحي بيئي مصغر. يمكن للزوار مشاهدة عملية تربية النعام وإطعامه وركوبه والتقاط الصور وزيارة ركن عرض المنتجات. لقد خلق هذا المزيج من الإنتاج والسياحة والأزياء نموذجًا اقتصاديًا فريدًا متعدد الطبقات والقيم.

في بعض المناطق، أصبحت صورة قطعان الماعز والأغنام التي تتجول براحة في السهوب المشمسة والعاصفة، محط أنظار السياح الذين يعشقون تجارب السياحة الزراعية. وتنتشر نماذج الإقامة في المزارع لتربية الماعز والأغنام، إلى جانب مساحات التخييم والمأكولات الريفية، مما يخلق منتجات سياحية جديدة وجذابة.

مزارعو خان ​​هوا يشاركون في المنتدى حول الزراعة والسياحة.

في الآونة الأخيرة، بدأ القطاع الزراعي والمزارعون بتطبيق نماذج لتربية الماعز والأغنام جنبًا إلى جنب مع السياحة البيئية. على سبيل المثال، في عام ٢٠٢٤، نفّذ مركز الخدمات الزراعية الإقليمي نموذج "تربية الأغنام للتكيف مع تغير المناخ في الساحل الجنوبي الأوسط". وقد نقل المركز مئات الأغنام المهجنة من سلالة دوربر، وقدّم إرشادات الرعاية للأسر. وفي عام ٢٠٢٤، نفّذ مركز الخدمات الزراعية الإقليمي نموذج الإرشاد الزراعي التجريبي "تربية الماعز لإنشاء مناطق مواد خام مرتبطة بالسياحة البيئية في مقاطعة خان هوا". وبمقياس ١٠٠ أنثى ماعز و٥ ذكور ماعز، يطبّق النموذج أحدث التقنيات في تربية الماعز مع مراعاة السلامة البيولوجية، ويشكّل وجهة سياحية جاذبة للسياح. بالإضافة إلى ذلك، استثمرت بعض المزارع الخاصة ومربي الماعز في تطوير مناطق الرعي المفتوحة، والجمع بين التنمية السياحية ومناطق تغذية الماعز، ومناطق التصوير، وأكشاك لعرض واستهلاك لحوم الماعز ومنتجات الألبان، وأماكن مخصصة للطهي المحلي.

الاتجاه المستدام

لكي تتمكن تربية الماشية من التعاون مع السياحة، يجب أن تضمن عوامل بيئية ودائرية وآمنة. هذا ما أكده المخططون والعلماء ومربي الماشية في المنتدى الوطني للإرشاد الزراعي حول "حلول لتطوير تربية الماشية المتكيفة مع تغير المناخ، والمرتبطة بالسياحة البيئية"، والذي عُقد في يوليو 2025 في خان هوا.

يقوم المزارعون في بلدية نام نينه هوا بتربية الماعز والأبقار إلى جانب السياحة البيئية.

صرح السيد فو فان كونغ، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، بأن المقاطعة أصدرت في السنوات الأخيرة سياساتٍ تهدف إلى "تخضير" قطاع الثروة الحيوانية. وتتمثل هذه السياسات في استراتيجية خان هوا لتنمية الثروة الحيوانية حتى عام 2030، والتي تتمحور حول إنشاء مناطق تربية مواشي مركزة، وزيادة استخدام التقنيات المتقدمة، وتشجيع تربية المواشي على نطاق واسع، وتطبيق المعالجة العميقة، وتطوير نماذج تربية مواشي بيئية مرتبطة بالسياحة. ويرتبط مشروع التحول الأخضر لمقاطعة خان هوا للفترة 2024-2030 بنموذج النمو الأخضر، والاستخدام الفعال للموارد، وحماية البيئة، والاستجابة لتغير المناخ لتحقيق التنمية المستدامة. ويقدم المشروع حلولاً، منها ضرورة أن يكون قطاع الثروة الحيوانية "خضراء" وصديقًا للبيئة. كما أبدت العديد من الجهات، ضمن برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد" (OCOP)، اهتمامها بالاستثمار في نماذج تربية المواشي، إلى جانب السياحة البيئية، للمشاركة في البرنامج، وقد لاقت هذه الجهود استحسانًا كبيرًا.

باعتبارها وجهة سياحية شهيرة، تستقبل ملايين الزوار سنويًا، بمن فيهم السياح من الدول الإسلامية، وهي شريحة مستهدفة من العملاء المحتملين لمنتجات الماعز والأغنام الحلال، تعمل المقاطعة على تنفيذ مشروع "تطوير منتجات الماعز والأغنام إلى منتجات حلال في المقاطعة بحلول عام 2030"، بهدف تطوير قطاع تربية الماعز والأغنام في مقاطعة خان هوا بطريقة مستدامة وحديثة، بالاعتماد على عمليات إنتاج ومعالجة مطابقة لمعايير الحلال. وسيساعد نجاح تنفيذ هذا المشروع خان هوا على أن تصبح رائدة في منطقة جنوب وسط البلاد في إنتاج ومعالجة وتصدير منتجات الماعز والأغنام الحلال، سواءً لخدمة السوق المحلية أو للتصدير إلى أسواق أخرى.

بالإضافة إلى الإشارات المحتملة والإيجابية، يمكن ملاحظة أن أنشطة تربية الماشية لا تزال على نطاق الأسرة، والبنية التحتية غير متزامنة، وخدمات السياحة الزراعية مجزأة، وهي قيود تحتاج إلى تحسين. وأضاف السيد فو فان كونغ أنه لتعزيز إمكانات تربية الماشية البيئية، يركز القطاع الزراعي على تنفيذ وتقديم المشورة للمقاطعة بشأن المحتويات المتعلقة بتخطيط مناطق تربية الماشية جنبًا إلى جنب مع السياحة. وعلى وجه الخصوص، تُعطى الأولوية للمناطق ذات الظروف المناسبة لتطوير نماذج المزارع المفتوحة، المرتبطة بالمناظر الطبيعية والتجارب السياحية. وفي الوقت نفسه، هناك خطة للاستثمار في البنية التحتية والخدمات السياحية؛ مع الاهتمام بتزويد فريق المزرعة بالمهارات السياحية. وفي الوقت نفسه، الارتباط بشركات السفر والإعلام للترويج وبناء الجولات والطرق التي تربط المزارع والآثار والقرى الحرفية والبحار والجزر لزيادة مدة إقامة السياح وإنفاقهم؛ وتشجيع تطوير المنتجات النموذجية من الماشية مثل: حليب الماعز والضأن وجلد النعام وعش الطيور ... لتصبح هدايا سياحية قيمة.

يبلغ إجمالي قطيع الماشية في المقاطعة حاليًا أكثر من 822,000 رأس. من بينها، يبلغ عدد الأغنام قرابة 100,000 رأس، وهو الأكبر في البلاد؛ ويبلغ عدد الماعز حوالي 120,000 رأس. بالإضافة إلى ذلك، طورت المقاطعة أيضًا أنواعًا متوطنة من الماشية، مثل النعام والسنونو، تُعتبر بمثابة "سفراء زراعيين" يُساهمون في بناء هوية مميزة للمأكولات المحلية.

هونغ دانغ

المصدر: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202511/mo-huongphat-trien-chan-nuoi-gan-voidu-lich-sinh-thai-fb36148/