فتح آفاق جديدة للتطوير في صناعة الشاي.

لطالما لعب الشاي دورًا محوريًا في البنية الزراعية لمقاطعة تاي نغوين، لارتباطه الوثيق بالهوية الثقافية المحلية وعلامتها التجارية. ونظرًا للحاجة إلى تطوير الزراعة نحو زيادة القيمة المضافة والاستدامة، بات من الضروري تحديد توجهات تطوير صناعة الشاي. وبناءً على ذلك، أصدرت اللجنة الشعبية للمقاطعة خطةً مُعدّلة لتنفيذ القرار رقم 11-NQ/TU بشأن تطوير صناعة الشاي للفترة 2025-2030، بهدف تحديث الأهداف والمهام لتلائم الواقع الراهن، وخلق زخم إضافي لتطوير صناعة الشاي في المستقبل.

في البنية الزراعية لتاي نغوين، لا يُعدّ الشاي محصولاً رئيسياً فحسب، بل رمزاً ثقافياً وعلامة تجارية محلية مميزة. وتهدف المقاطعة بأكملها إلى الوصول إلى 24,500 هكتار من مزارع الشاي بحلول عام 2030.

التكيف مع متطلبات التطوير الجديدة.

ينص القرار رقم 11-NQ/TU الصادر عن لجنة الحزب بالمقاطعة على هدف تطوير صناعة الشاي نحو تحسين الجودة، وزيادة القيمة، وبناء علامة تجارية مستدامة. وبناءً على ذلك، أصدرت لجنة الشعب بالمقاطعة خطة للتنفيذ تبدأ في عام 2025. إلا أنه في ضوء التغييرات التي طرأت على النموذج التنظيمي للحكومة المحلية، وتوجه التحول الرقمي في الزراعة، وضرورة تطوير صناعة الشاي على امتداد سلسلة القيمة، أصدرت المقاطعة خطة معدلة لضمان أن يكون تنفيذ القرار أكثر توافقًا مع الواقع.

ومن النقاط البارزة تعديل آلية التنفيذ. فبحسب الخطة الجديدة، تُسند العديد من المهام مباشرةً إلى البلديات والأحياء، وهي أقرب مستويات الحكم إلى منتجي الشاي. ويسهم هذا التوزيع اللامركزي في تعزيز الدور الفعال للمناطق في تخطيط مناطق الإنتاج، وإدارة الجودة، وتنفيذ السياسات الداعمة لمزارعي الشاي.

صرح السيد دوونغ سون ها، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، قائلاً: "يهدف تعديل الخطة إلى مواكبة التطورات العملية في صناعة الشاي عن كثب، مع تعزيز دور السلطات المحلية في تنظيم الإنتاج. وستكون المناطق أكثر استباقية في بناء مناطق المواد الخام، وتحسين جودة المنتج، وتعزيز الروابط بين المزارعين والتعاونيات والشركات."

تعمل جمعية نغوين فيت للشاي الآمن (بلدية دونغ هي) باستمرار على الابتكار والتحسين وتطبيق التقنيات لتعزيز جودة منتجات الشاي الخاصة بها لتلبية متطلبات السوق.

ووفقاً للسلطات المختصة، فإن اللامركزية القوية على مستوى القاعدة الشعبية ستخلق الظروف اللازمة للمناطق للاستفادة من مزايا زراعة الشاي لديها، مما يؤدي تدريجياً إلى تشكيل مناطق إنتاج مركزة مرتبطة بالمعالجة واستهلاك المنتج.

إلى جانب تعديل آلية التنفيذ، تواصل الخطة الجديدة تحسين أهداف تنمية صناعة الشاي خلال الفترة المقبلة. وبناءً على ذلك، تهدف المقاطعة بأكملها بحلول عام 2030 إلى تحقيق ما يقارب 24,500 هكتار من مزارع الشاي، وإنتاج حوالي 300,000 طن من أوراق الشاي الطازجة، وقيمة إجمالية لمنتجات الشاي تبلغ حوالي 25 تريليون دونغ فيتنامي.

إلى جانب التركيز على حجم الإنتاج، تولي المقاطعة اهتماماً خاصاً بتحسين جودة المنتج وقيمته. سيتم زراعة ما يقارب 70% من مساحة زراعة الشاي وفقاً لمعايير VietGAP أو المعايير العضوية؛ وسيتم تخصيص رموز مناطق زراعة لـ 70% من هذه المساحة لأغراض التتبع والتصدير. كما تهدف المقاطعة إلى أن يكون لديها ما لا يقل عن 250 منتجاً من الشاي حاصلاً على تصنيف OCOP من 3 إلى 5 نجوم بحلول عام 2030، بما في ذلك 6 منتجات حاصلة على تصنيف OCOP 5 نجوم، وهو أعلى مستوى في نظام تصنيف منتجات OCOP.

تعزيز القيمة، والتحرك نحو التنمية المستدامة.

يرى الخبراء أن تحسين معايير الإنتاج وجودة المنتج أمرٌ أساسيٌّ لحفاظ شاي تاي نغوين على ميزته التنافسية في السوق. ومن أهم النقاط الجديدة في الخطة المعدّلة التركيز على تطبيق العلوم والتكنولوجيا والتحوّل الرقمي في جميع مراحل سلسلة قيمة صناعة الشاي.

استخدام الطائرات بدون طيار في زراعة الشاي.

وفقًا لتوجيهات المقاطعة، ستقوم الشركات والتعاونيات التي لديها مناطق لزراعة الشاي بتطبيق التكنولوجيا الرقمية تدريجيًا في إدارة إنتاج ومعالجة واستهلاك المنتجات لضمان شفافية المعلومات وإمكانية التتبع.

في مجال الإنتاج، يتم تشجيع الحلول التقنية مثل أنظمة الري الموفرة للمياه، والطائرات المسيّرة، وأنظمة رصد الآفات والأمراض، وأنظمة إدارة مناطق الزراعة. أما في مجال التصنيع، فتسعى المقاطعة إلى تطوير خطوط إنتاج حديثة وتعزيز عمليات التصنيع المتقدمة لإنتاج منتجات عالية القيمة من الشاي، مثل الأغذية الوظيفية والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل.

بحسب السيد دوونغ سون ها، ستركز صناعة شاي تاي نغوين خلال الفترة المقبلة على تطوير منتجاتها من خلال تطبيق العلوم والتكنولوجيا، والتحول الرقمي، والمعالجة المتقدمة لتعزيز قيمة المنتج. ويُعدّ هذا حلاً هاماً لترسيخ مكانة علامة تاي نغوين التجارية في السوق.

إلى جانب قيمته الاقتصادية، يرتبط الشاي ارتباطًا وثيقًا بالحياة الثقافية لسكان تاي نغوين. ولذلك، تهدف الخطة المعدلة أيضًا إلى الحفاظ على القيم الثقافية للشاي وتعزيزها بالتزامن مع تنمية السياحة. وبناءً على ذلك، ستواصل المناطق المحلية بناء وتطوير قرى صناعة الشاي التقليدية، مع تكريم الحرفيين والحفاظ على القيم الثقافية المرتبطة بصناعة الشاي.

لا ينبغي أن يقتصر تطوير صناعة الشاي في الفترة المقبلة على التركيز على الإنتاج فحسب، بل يجب أن يرتبط أيضاً ببناء العلامة التجارية، وتطوير السياحة، واستغلال القيم الثقافية للشاي.

تُركز المقاطعة أيضاً على تطوير نماذج السياحة التجريبية في منطقة زراعة الشاي، مثل السياحة البيئية، والسياحة المجتمعية، والإقامة المنزلية، والإقامة في المزارع. تُسهم هذه النماذج في الترويج لعلامة شاي تاي نغوين التجارية، وتوفير فرص عمل إضافية لسكان منطقة زراعة الشاي.

بحسب نائبة رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة نغوين ثي لوان: يتطلب تطوير صناعة الشاي في الفترة المقبلة ربطها ببناء العلامة التجارية، وتنمية السياحة، واستغلال القيم الثقافية للشاي. وهذا توجه هام لتعزيز قيمة منتجات شاي تاي نغوين وقدرتها التنافسية.

حظيت التعديلات التي أُدخلت على خطة تنفيذ القرار رقم 11 باهتمام وتوقعات منتجي الشاي في المقاطعة. وقالت السيدة نغوين ثي لان، مديرة تعاونية نغوين فيت للشاي الآمن في بلدية دونغ هي: "يأمل منتجو الشاي أن تُطبَّق السياسات الداعمة للعلوم والتكنولوجيا، وتطوير مناطق إنتاج المواد الخام، وتعزيز التجارة، بشكلٍ أكثر فعالية. فعندما يُنظَّم الإنتاج في سلسلة متكاملة، وتُروَّج المنتجات على نطاق واسع، ستستمر قيمة شاي نغوين التايلاندي في الارتفاع".

من المتوقع أن تخلق الخطة الجديدة لتنفيذ القرار رقم 11-NQ/TU مزيدًا من الزخم لصناعة شاي نغوين التايلاندية، وذلك من خلال التعديلات المتزامنة التي تتراوح من آليات التنفيذ التنظيمي وأهداف التنمية إلى تطبيق العلوم والتكنولوجيا وتوسيع السوق.

في سياق تحول الزراعة نحو ممارسات خضراء ومستدامة ومتكاملة بشكل عميق، تساهم هذه الخطوات في تعزيز القيمة التجارية لشاي تاي نغوين وفتح آفاق تنمية طويلة الأجل لصناعة الشاي في المقاطعة.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/mo-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-che-d117ca2/