عام من البطاطا الحلوة

من المنطقة الجنوبية الغربية من فيتنام إلى العديد من البلدان في آسيا وأوروبا، ستتميز رحلة خواي لانغ ثانغ لعام 2025 بتجارب الثقافة المحلية وأسلوب الحياة.

يزور خواي لانغ ثانغ قرية أوتشي-جوكو القديمة في فوكوشيما، اليابان، في فبراير 2025.

في مساء الأول من فبراير، نشر مدون السفر خواي لانغ ثانغ مقطع فيديو يلخص رحلته لعام 2025، موثقًا رحلاته من فيتنام إلى دول مختلفة في آسيا وأوروبا.

في أوائل عام 2025، زار قرية خميرية صغيرة وسط حقل أرز في مقاطعة آن جيانغ . هناك، انضم السائح إلى السكان المحليين في تغليف كعكات كات توم - وهي كعكة تقليدية متقنة الصنع لا يزال عدد قليل من الناس يصنعونها اليوم بسبب عملية صنعها التي تتطلب جهداً كبيراً.

بعد مغادرته آن جيانغ، واصل خواي لانغ ثانغ رحلته إلى كا ماو ، عابراً الغابة ليصل إلى قرية صغيرة لا يمكن الوصول إليها إلا بالقارب. أثارت الأجواء هناك شعوراً بالعودة إلى دلتا نهر ميكونغ في العقود الماضية، بتجمعاتها البسيطة والدافئة مع السكان المحليين من الفجر حتى الغسق.

بعد دلتا نهر ميكونغ، امتدت رحلته إلى العالم. اصطحب عائلته إلى بالي (إندونيسيا) ، حيث ذكّرته حقول الأرز الخضراء المورقة المتدرجة بشمال فيتنام.

ومن هناك، واصل رحلاته إلى اليابان بدعوة للترويج للسياحة في محافظة فوكوشيما، ثم إلى فرنسا وهونغ كونغ (الصين) في رحلات عمل ولتجربة السياحة بدعوة من مجلس السياحة في هونغ كونغ (الصين).

رحلة خواي لانج ثانج لاستكشاف اليابان عام 2025.

ثم قام برحلة إلى تايوان (الصين) استمرت لأكثر من أسبوع. كما أمضى خواي لانغ ثانغ بضعة أسابيع في روسيا، حيث لاقت سلسلة الفيديوهات دعماً كبيراً من المشاهدين، قبل أن يواصل رحلته إلى مرتفعات ميغالايا (الهند) - وهي وجهة تركت في نفسه ذكريات جميلة عديدة، وتوحي برغبة في زيارتها مجدداً.

في رحلته الثالثة إلى الهند، زار كونغثونغ ، وهي قرية تقع في غابات التلال الشرقية بولاية ميغالايا. تقع كونغثونغ في واحدة من أكثر مناطق العالم غزارة في الأمطار، وهي ضبابية طوال العام، وتستغرق الرحلة إليها أكثر من ثلاث ساعات عبر العديد من الطرق المعرضة للانهيارات الأرضية.

هنا، دُعي إلى منزل أحد القرويين يُدعى سلام لتناول العشاء. ولأن الوقت كان متأخرًا من بعد الظهر، ونفد اللحم من القرية، اقتصرت الوجبة على الملفوف، وحساء مصنوع من البطاطا والعدس والتوابل، وبعض البيض. ذكر سلام أن اللحم غالي الثمن في كونغتونغ، وأن عائلته لا تتناوله عادةً إلا مرة واحدة في الأسبوع.

عند تقديم الطعام، حتى مع عائلة كبيرة، لا يقدمون سوى بضعة أطباق من الطعام ويتركون الحصص الأكبر للضيوف. ووفقًا لخواي لانغ ثانغ، كانت وجبة بسيطة، لكنها تركت أثرًا عميقًا في رحلته الاستكشافية.

تمت دعوة خواي لانغ ثانغ إلى منزل سلام (الذي يرتدي القميص الوردي) لتناول العشاء.

شهدت الأشهر الأخيرة من عام ٢٠٢٥ بداية تحقيق حلمه بالعيش في منزل متنقل والسفر حول العالم. ورغم أنه جاب العديد من البلدان بمشاعر مختلفة، إلا أن المكان الذي كان يتوق للعودة إليه دائماً هو موطنه في دلتا نهر ميكونغ.

"وهكذا، انتهى عام آخر. لقد حظي خواي بالكثير من الحظ والسعادة في العام الماضي. تحققت العديد من الأحلام، ونُقشت العديد من الذكريات، والتقينا بالعديد من الأصدقاء والمعارف على طول الطريق"، هكذا كتب مدون السفر.

أعرب عن امتنانه لأولئك الذين كانوا معه طوال الرحلة، وتمنى للجميع عاماً جديداً مليئاً بالإنجازات والاستعداد للمضي قدماً.

تايوان (الصين) مثيرة للإعجاب في لقطات خواي لانغ ثانغ.

خواي لانغ ثانغ، واسمه الحقيقي دينه فو هواي فونغ، يبلغ من العمر 35 عامًا، وهو في الأصل من مقاطعة بن تري، وتخرج بدرجة في الهندسة المدنية من جامعة تون دوك ثانغ في مدينة هو تشي منه.

كان يعمل كمهندس تصميم قبل أن يتحول إلى إنتاج مدونات فيديو عن السفر والطعام في عام 2017. اسم القناة مشتق من لقب طفولته، وهو نطق خاطئ لكلمة "Hoài Phương" باللهجة الفيتنامية الغربية.

في عام 2025، وخلال حفل توزيع جوائز في مدينة هو تشي منه، حاز على جائزة صانع المحتوى للعام للمرة الثانية على التوالي. وقد ساهمت مقاطع الفيديو التي يقدمها، والتي تروي قصصًا لطيفة، وتنشر طاقة إيجابية، وتسلط الضوء على الثقافة المحلية وسكانها، في جذب قاعدة جماهيرية واسعة.

حالياً، يمتلك خواي أكثر من 3 ملايين مشترك على يوتيوب، و2.8 مليون متابع على تيك توك، وأكثر من 3.5 مليون متابع على فيسبوك.

المصدر: https://znews.vn/mot-nam-cua-khoai-lang-thang-post1624687.html