Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

موسم تصوير البرك في أرض العم با فاي.

إلى جانب صيد الأسماك، يُعد تصوير البرك خلال موسم الجفاف أيضاً تقليداً جميلاً يعكس روح التكاتف المجتمعي بين سكان كا ماو، والذي توارثته الأجيال حتى يومنا هذا.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ03/05/2025

chụp đìa - Ảnh 1.

البركة هي منطقة منخفضة في حقل أرز حيث تلجأ الأسماك إليها خلال موسم الجفاف - الصورة: ثانه هويين

تزخر منطقة أو مينه ها الخصبة بالعديد من الموارد الطبيعية، بما في ذلك أسماك المياه العذبة التي باتت نادرة على نحو متزايد. ولا يقتصر العمل الجماعي لصيد الأسماك في البرك خلال موسم الجفاف على مجرد الصيد، بل يعكس أيضاً روح التكاتف والمحبة بين سكان كا ماو، وهو تقليد متوارث حتى يومنا هذا.

قد يجد سكان المناطق الأخرى مصطلح "بركة" غريباً بعض الشيء، لكن في الحقيقة، يعرف الجميع في هذه المنطقة البرك كما يعرفون بضعة أبيات من الأغاني الشعبية الفيتنامية التقليدية. يتراوح عمق البرك (أو البحيرات) عادةً بين مترين وأربعة أمتار، ولكن بحسب مساحة الأرض، يمكن حفرها بعرض يتراوح بين خمسة وعشرة أمتار وطول لا يقل عن ضعف أو ثلاثة أضعاف ذلك.

بعد الحرب، يمكن أيضاً تسمية الحفر الكبيرة الناتجة عن القنابل أو الحفر المزدوجة الناتجة عن القنابل (حيث تم إسقاط قنبلتين بجوار بعضهما البعض) بالبرك إذا تم استخدامها للسماح للأسماك البرية بالتجمع أو للاستزراع المائي، كما تم فعله لاحقاً.

منذ عهد أجدادنا، عرفنا خصائص أنواع الأسماك: فهي عادةً ما تلجأ إلى الأراضي المنخفضة العميقة خلال موسم الجفاف بحثًا عن المأوى، وتخرج إلى الحقول للتكاثر خلال موسم الأمطار. ويبدأ موسم صيد الأسماك في البرك بعد انتهاء حصاد الأرز، عندما تجف الحقول ويتوفر لدى المزارعين وقت فراغ لصيد الأسماك لبيعها واستهلاكها، فضلًا عن كونها هوايةً ترفيهيةً بعد الحصاد.

chụp đìa - Ảnh 2.

بعد أن يتم تجميع الأسماك في زاوية الشبكة، يقوم السكان المحليون بجمعها وفرزها.

قال السيد دينه فان أوت (من قرية تروم ثوات، وبلدية خان هاي، ومقاطعة تران فان ثوي، وكا ماو) إن منطقة أو مينه الشاسعة، بما فيها هذه المنطقة، كانت في الماضي تعج بأسماك المياه العذبة. وهذه المنطقة هي أيضاً مسقط رأس العم با فاي، حيث نشأت قصة سمكة رأس الأفعى التي تأكل جوزة هند مجففة ضخمة سقطت على الأرض.

"في الوقت الحاضر، لا يوجد الكثير من أسماك المياه العذبة كما كان في السابق، لكن شعبنا لا يزال يحافظ على الطريقة التقليدية لصيد الأسماك من خلال العمل معًا لملء البرك (تساعد كل أسرة الأخرى دون انتظار أي مقابل، وعند الحاجة، يساعد الجميع في المقابل). هذه الطريقة تناسب النقص الحالي في الأيدي العاملة في المناطق الريفية"، كما قال السيد أوت.

تمتلك عائلة السيد أوت هكتارين من حقول الأرز. وبفضل نظام السدود الآلي، تستطيع الأسماك السباحة بحرية خلال موسم الأمطار واللجوء إلى البرك خلال موسم الجفاف. وفي كل عام، خلال موسم حصاد الأسماك، يجني السيد أوت حوالي 20 مليون دونغ فيتنامي من بركتي ​​الأسماك اللتين يملكهما.

انضم العم أوت هذا العام أيضاً إلى أربع عائلات مجاورة تمتلك بركاً في جهد للمساعدة المتبادلة.

chụp đìa - Ảnh 3.

تتجمع العديد من النساء في مجموعات لاختيار الأسماك.

2. قالت السيدة فو ثي هين، وهي جارة: "بعد التقاط صور للبركة الرابعة، أخبرنا السيد أوت أنه يريد التقاط صور لبركته الخاصة. وبطبيعة الحال، كنا أنا وزملائي هنا منذ الصباح الباكر لنستعد ونساعد السيد أوت على العودة إلى عمله."

شاركت هذه المرأة من مسقط رأس العم با فاي هواية نادرة أخرى بكل سرور.

"إن التقاط صور للبركة أمر ممتع للغاية. يجب على صاحب البركة إزالة جميع الأغصان والفروع من تحت البركة وإزالة الأعشاب الضارة حولها في اليوم السابق. يجب تجهيز دعامات القصب مسبقًا، وسيحضر الجميع الشباك."

في الصباح الباكر، كانوا يلقون شباكهم لصيد السمك وبيعه في السوق. وكان الرجال يقومون بالأعمال الشاقة كتثبيت الشباك وصيد السمك، بينما كانت النساء يقمن بفرز السمك وتجهيزه.

بين فترات صيد الأسماك في البركة، وأثناء انتظار دخول الأسماك إلى الشبكة، يستمتع الرجال ببضع كؤوس من نبيذ الأرز مع سمك رأس الأفعى الذي اصطادوه عند مصب البركة عندما تُنزل الشبكة وتقفز الأسماك. وفي الوقت نفسه، تتبادل النساء أطراف الحديث عن المحصول وأزواجهن وأطفالهن.

لصيد الأسماك في البركة، تُستخدم شبكة كبيرة، أوسع من فتحة البركة، لتغطية سطح الماء بالكامل. ثم تُنزل الشبكة ببطء إلى حوالي نصف متر من قاع البركة، وتُستخدم أغصان صغيرة من الخيزران أو القصب، مثنية إلى نصفين، لتثبيت حواف الشبكة على جوانب البركة.

يتطلب نصب الشباك الكثير من الخبرة، لأنه يجب ترك مساحة كافية بالقرب من حافة البركة حتى تتمكن الأسماك من الصعود إلى السطح للتنفس دون أن تسقط مرة أخرى إلى القاع.

chụp đìa - Ảnh 4.

يتم إطلاق الأسماك الصغيرة مرة أخرى في البيئة للسماح للأسماك الأكبر حجماً بالتكاثر والنمو للموسم التالي.

بعد تثبيت الشبكة، ينتظر الصياد حوالي ساعتين حتى تصعد جميع الأسماك إلى السطح وتستقر عليها. عندئذٍ، يسحب الصياد طرفي الشبكة ويثبتهما على ضفة البركة، ثم يسحب الشبكة لجمع الأسماك في أحد طرفي البركة ويستخدم شبكة أخرى لانتشالها.

وبهذه الطريقة، ستسقط الأسماك الأصغر من حجم الشبكة مرة أخرى في البركة، مما يسمح لمالك البركة بصيد الأسماك الأكبر حجماً فقط وترك الأسماك الأصغر للموسم التالي.

أكثر ما يثير الحماس هو سحب الشباك، فالأسماك العالقة فيها تقفز محاولةً الهرب. يختار من هم على الشاطئ أكبر الأسماك التي تقفز ليحصلوا على نصيبهم، ليتم صيدها لاحقًا وشوائها أثناء تبادل الأحاديث والدردشة. المضيف كريمٌ دائمًا، فيختار أكبر الأسماك ليُكرم بها الطاقم. أما الأسماك الكبيرة فتقوم النساء بفرزها وبيعها للتجار.

عند المغادرة، لا ينسى صاحب المنزل أبدًا أن يحزم بعض الأسماك اللذيذة للجيران كهدايا للأطفال أو كبار السن الذين لم يتمكنوا من الذهاب للصيد في البركة.

chụp đìa - Ảnh 5.

مكافأة بسيطة لكنها لذيذة، وهي السمك المشوي للجيران الذين ساعدوا في التقاط صور البركة.

اختتمت جلسة صيد الأسماك في البركة بمكافأة لأهل القرية: وليمة من السمك المشوي على الشاطئ وبضع كؤوس من نبيذ الأرز القوي والحار.

بعد مساعدة صاحب البركة في تنظيف الأسماك، كانت الأمهات والأخوات يقمن بإعداد قدر من عصيدة السمك أو وعاء من حساء الخضراوات المرة التي قطفنها بسهولة من الحقول، ثم يجلسن معًا بسعادة يناقشن أي بركة سيصورنها تاليًا.

اقرأ المزيد العودة إلى الصفحة الرئيسية
ثانه هويين

المصدر: https://tuoitre.vn/mua-chup-dia-xu-bac-ba-phi-2025050310041542.htm


تعليق (0)

يرجى ترك تعليق لمشاركة مشاعرك!

نفس الفئة

نفس المؤلف

إرث

شكل

الشركات

الشؤون الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج

Happy Vietnam
روح ثانغ لونغ - العلم الوطني يسطع ببراعة.

روح ثانغ لونغ - العلم الوطني يسطع ببراعة.

أصدقاء مرحون

أصدقاء مرحون

معرض بداخلي

معرض بداخلي