موسم التقاط صور لبركة العم با في

البركة هي منطقة منخفضة من حقول الأرز حيث تلجأ الأسماك إليها خلال موسم الجفاف - الصورة: ثانه هوين

تتمتع أراضي يو مينه ها الخصبة بالعديد من المنتجات الطبيعية، بما في ذلك الأسماك العذبة التي أصبحت نادرة وثمينة بشكل متزايد. ولا تقتصر ممارسة صيد الأسماك في موسم الجفاف على صيد الأسماك فحسب، بل إنها أيضًا تقليد جميل من محبة الجيرة بين أهل كا ماو والذي انتقل إلى يومنا هذا.

1. قد يجد الأشخاص من المناطق الأخرى أنه من الغريب سماع هذا، ولكن في الواقع، من في هذه الأرض لا يعرف هذا بالإضافة إلى ترنيم ثلاثة أسطر من أغنية vọng cổ؟ البرك (المعروفة أيضًا بالبرك) يصل عمقها إلى 2-4 أمتار. وبحسب مساحة الأرض، يمكن للناس حفرها بعرض 5 إلى 10 أمتار وطول مضاعف أو ثلاثي على الأقل.

بعد الحرب، يمكن أيضًا تسمية حفر القنابل الكبيرة أو حفر القنابل المزدوجة (قنبلتان تم إسقاطهما بجوار بعضهما البعض) بالبرك إذا استغلها الناس للسماح للأسماك بالتجمع بشكل طبيعي أو تربيتها كما فعلوا لاحقًا.

منذ أن فتح أسلافنا الأرض، فهموا بوضوح خصائص الأسماك التي غالبًا ما تلجأ إلى الأماكن العميقة خلال موسم الجفاف للاحتماء والذهاب إلى الحقول للتكاثر خلال موسم الأمطار. يبدأ موسم صيد الأسماك في البركة بعد الانتهاء من حصاد الأرز، وجفاف الحقول، ويصبح لدى المزارعين وقت فراغ لصيد الأسماك لبيعها وتناولها، والاستمتاع بعد الحصاد.

بعد أن يتم دفعها إلى زاوية الشبكة، سيتم التقاط الأسماك واختيارها من قبل الناس.

وقال السيد دينه فان أوت (قرية تروم ثوات، بلدية خان هاي، منطقة تران فان ثوي، كا ماو) إن أراضي يو مينه الشاسعة كانت تشمل هذه المنطقة في الماضي، وكان بها عدد لا يحصى من الأسماك العذبة. وهذه أيضًا هي مسقط رأس العم با في، حيث نشأت قصة سمكة رأس الثعبان التي أكلت جوز الهند الضخم المتساقط.

قال السيد أوت: "في الوقت الحاضر، لم تعد الأسماك كثيرة كما كانت في السابق، لكن شعبنا لا يزال يحافظ على أسلوب صيد الأسماك من خلال العمل الجماعي لصيد الأسماك في البرك (كل أسرة تساعد أسرة أخرى دون مقابل، وعند الحاجة، يتعاون الجميع). هذه الطريقة مناسبة لنقص العمالة الحالي في المناطق الريفية".

تملك عائلة السيد أوت هكتارين من حقول الأرز. بفضل الآلات التي تحيط بالسدود، تستطيع الأسماك السباحة بحرية خلال موسم الفيضانات والعودة إلى البرك خلال موسم الجفاف. كل عام، خلال موسم الصيد، يكسب السيد أوت حوالي 20 مليون دونج من بركتين للصيد.

وفي هذا العام، ذهب السيد أوت أيضًا للعمل مع أربعة جيران يملكون بركًا.

اجتمعت العديد من النساء في مجموعات لاختيار الأسماك.

2. قالت السيدة فو ثي هيين، إحدى الجارات: "بعد التقاط صور للمنزل الرابع، أعلن السيد أوت عن اليوم المناسب لالتقاط صور لمنزله، ولذلك كنت أنا وإخوتي هنا في الصباح الباكر اليوم للاستعداد للقيام بذلك مرة أخرى لمساعدة السيد أوت".

أظهرت هذه المرأة من مسقط رأس العم با في بسعادة متعة نادرة أخرى.

صيد السمك في البركة ممتعٌ للغاية. يجب على صاحب البركة تنظيف أغصان النخيل أسفل البركة وتنظيف العشب المحيط بها في اليوم السابق. يجب تحضير دبابيس القصب مسبقًا، وسيحضر الجميع الشباك.

في الصباح الباكر سأذهب إلى الشبكة لأصطياد السمك لبيعه في السوق. يقوم الرجال بالعمل الشاق المتمثل في إعداد الشباك وصيد الأسماك، بينما تقوم النساء باختيار الأسماك وإعدادها.

في منتصف مرحلة صيد البركة، وفي انتظار وصول الأسماك إلى الشبكة، يمكن للرجال احتساء بضعة أكواب من نبيذ الأرز مع سمكة الرأس الثعبانية التي يتم اصطيادها عند فم البركة عندما يتم إنزال الشبكة وتقفز الأسماك إلى الأعلى. تتحدث النساء عن المحاصيل والأزواج والأطفال.

لالتقاط البركة، استخدم شبكة أوسع من فم البركة لتغطية سطح الماء بالكامل، ثم قم بخفض الشبكة ببطء حوالي نصف متر من قاع البركة، ثم استخدم أغصان الخيزران الصغيرة أو القصب، وثنيها إلى نصفين، وقم بتثبيت حافة الشبكة على حافة البركة.

يتطلب تثبيت الشبكة شخصًا ذو خبرة، لأنه يجب ترك حافة الشبكة قريبة بما يكفي من ضفة البركة حتى تتمكن الأسماك من الارتفاع إلى سطح الشبكة للتنفس دون أن تتمكن من العودة إلى قاع البركة.

يتم إطلاق الأسماك الصغيرة مرة أخرى لتوفير مصدر للأسماك الأكبر حجمًا والتكاثر للموسم التالي.

بعد تثبيت الشبكة، ينتظر الصياد حوالي ساعتين حتى تصعد جميع الأسماك إلى السطح وتستلقي بشكل أنيق على سطح الشبكة. في هذا الوقت، يقوم المصور بسحب حافتي الشبكة لأعلى وتثبيتهما على ضفة البركة، ثم يسحب الشبكة لجمع الأسماك إلى أحد طرفي البركة ويستخدم الشبكة لالتقاط الأسماك.

بهذه الطريقة، سوف تسقط الأسماك التي يكون حجمها أصغر من حجم فتحة الشبكة مرة أخرى في البركة. سيقوم صاحب البركة بصيد الأسماك الكبيرة فقط، ويترك الأسماك الصغيرة للموسم المقبل.

كان سحب الشبكة هو الوقت الأكثر إثارة لأن الأسماك في الشبكة ظلت تقفز حول بعضها البعض محاولة الهروب. كان الناس على الشاطئ يختارون الأسماك الأكبر حجمًا والتي قفزت "لحجزها" حتى يتمكنوا لاحقًا من اصطيادها وشويها أثناء الدردشة حول أشياء مختلفة. يختار المضيف دائمًا بسخاء أكبر الأسماك لعلاج رماة البركة. يتم تصنيف الأسماك الكبيرة من قبل النساء وبيعها للتجار.

عند العودة، لم ينس صاحب المنزل أن يحزم بعض الأسماك اللذيذة لجيرانه كهدايا للأطفال أو كبار السن الذين لا يستطيعون الذهاب للصيد.

مكافأة سمك مشوي بسيطة وممتعة للجيران الذين يساعدون في التقاط صور للبركة

وانتهت جلسة التصوير بمكافأة الجميع بحفلة سمك مشوي على الشاطئ وبضعة أكواب من نبيذ الأرز القوي.

بعد مساعدة صاحب البركة في صيد الأسماك، كانت الأمهات والأخوات يصنعن وعاءً من عصيدة السمك أو وعاءً من حساء الخضار المر الذي جمعوه من الحقول، حتى يتمكنوا من الجلوس معًا ومناقشة البركة التي سيلتقطون لها الصور بسعادة.

اقرأ المزيد العودة إلى المواضيع

ثانه هوين

المصدر: https://tuoitre.vn/mua-chup-dia-xu-bac-ba-phi-2025050310041542.htm