Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

موسم صيد سمك الماكريل

Việt NamViệt Nam29/03/2024

تُعدّ المياه الساحلية والبعيدة عن الشاطئ موطناً لسمك الباراموندي، وهو نوع من الأسماك يُطلق عليه الصيادون اسم "سمكة البحر ذات الجسم التنيني" نظراً لجسمه الفضي الطويل اللامع وزعانفه الممتدة على طول ظهره. ويشهد موسم صيد الباراموندي حالياً نشاطاً ملحوظاً، حيث يحقق العديد من الصيادين في المقاطعة دخلاً جيداً من صيد هذا النوع من الأسماك باستخدام شباك الخيشوم المعقدة.

موسم صيد سمك الماكريل

تجار يشترون سمك التونة في ميناء الصيد كوا تونغ - الصورة: HA

السمكة المقدسة

بينما كان الصياد تران فيت ثانه، من قرية 4، ببلدية جيو هاي، في مقاطعة جيو لينه، يُصلح شباك صيده المتشابكة بدقة استعدادًا لرحلة صيد، ذكر سمكة المجداف (المعروفة أيضًا باسم سمكة الزعانف أو سمكة العلم). وأوضح أن هذه السمكة تُعتبر مقدسة في المعتقدات الروحية لصيادي السواحل. فعندما تجنح سمكة المجداف على الشاطئ، يقوم الصيادون دائمًا بدفنها وبناء أضرحة لعبادتها. ففي خضم الليالي الباردة المظلمة أو الطقس العاصف، يتشبث الصيادون المنكوبون دائمًا بشعاع أمل وإيمان بالإنقاذ الذي تُقدمه هذه السمكة.

لا يزال العديد من الصيادين الذين قضوا معظم حياتهم في البحر في القرى الساحلية على طول المنطقة الساحلية من كومونة هاي خي (مقاطعة هاي لانغ) إلى كومونة فينه تاي (مقاطعة فينه لينه) يروون قصصًا عن الإنقاذ الذي قدمته أسماك الباراكودا؛ في المناسبات التي كانت هذه الأسماك "تجنح على الشاطئ"، كان الصيادون يدفنونها بأقصى درجات الاحترام...

تتميز سمكة المجداف، التي يدفنها الصيادون ويعبدونها، بجسمها الأبيض الفضي ذي البقع الخضراء الكثيرة، ويبلغ طولها حوالي 4-8 أمتار؛ ولها زعنفة حمراء على ظهرها وخصلة طويلة من الشوارب على رأسها... عندما تجرف الأمواج سمكة مجداف إلى الشاطئ، في ذلك اليوم نفسه، يبدأ شيوخ القرية مهمة البحث عن قطعة أرض جافة ومرتفعة بالقرب من البحر لإقامة مذبح وتقديم الصلوات لآلهة وأرواح الأرض، طالبين الإذن بدفن سمكة المجداف.

يجب أن يكون موقع الدفن في منطقة مفتوحة مطلة على البحر. وتُعدّ مراسم دفن سمكة التنين حدثًا مهيبًا يستمر ثلاثة أيام. وفي كل عام، خلال رأس السنة القمرية، تُقيم القرية احتفالًا فخمًا للشكر والدعاء من أجل طقسٍ ملائم، وحصادٍ وفير من الروبيان والأسماك...

مهنة تحقق عوائد اقتصادية عالية.

قال الصياد بوي دينه هونغ من الحي 7 ببلدة كوا فيت، مقاطعة جيو لينه، بعد عودته من رحلة صيد استمرت قرابة خمسة أيام وليالٍ في مناطق الصيد حول جزيرة كون كو، باستخدام شباك خيشومية متشابكة للغاية. وأضاف أن العديد من الصيادين في بلدة كوا فيت، وبلدتي جيو فيت وجيو هاي (مقاطعة جيو لينه)، وبلدة كوا تونغ (مقاطعة فينه لينه) استثمروا في السنوات الأخيرة في شراء شباك خيشومية متشابكة للغاية لصيد التونة وأنواع أخرى كثيرة من المأكولات البحرية.

تُصنع شباك الخيشوم المتشابكة للغاية من خيوط البولي إيثيلين أحادية الخيط (عادة ما تكون أرق من شباك الخيشوم المتشابكة العادية)، لذلك عندما يتم إسقاط الشبكة في مياه البحر، تتفكك الخيوط لتشكل العديد من الكتل الصغيرة التي تتطابق مع لون مياه البحر، مما يسهل على سمك التونة أن يتم اصطيادها.

في السابق، كان الصيادون يصطادون سمك الباراكودا باستخدام شباك النايلون أو الصيد بالخيوط الطويلة، لكن الكمية كانت قليلة والجدوى الاقتصادية لم تكن عالية. يشبه سمك الباراكودا ثعبان البحر في شكله، وله خطم مدبب، وعيون كبيرة نوعًا ما، وفم واسع، والعديد من الأضراس المنفصلة، ​​وأسنان صغيرة في كلا الفكين.

يتراوح طول سمك الباراموندي البالغ بين 0.7 و1.2 متر، ويتراوح وزنه بين 0.8 و2 كيلوغرام (قد يصل وزن بعض أسماك الباراموندي إلى 3 أو 4 كيلوغرامات). أما تلك التي تُصطاد باستخدام شباك الخيشومية المتشابكة للغاية في مناطق الصيد حول جزيرة كون كو (على بُعد حوالي 40-50 ميلًا بحريًا من الشاطئ)، فيبلغ طولها عادةً من 1 إلى 1.2 متر، ويتراوح وزنها من 1 إلى 2 كيلوغرام، مما يجعلها ذات قيمة اقتصادية عالية.

يعيش التونة في أعالي البحار على أعماق تتراوح بين 70 و100 متر تقريبًا. من نوفمبر من العام السابق إلى مارس (حسب التقويم القمري) من العام التالي، تظهر التونة عادةً في أسراب في المياه القريبة من الشاطئ. لذلك، يمكن صيد التونة على مدار العام في المياه البعيدة عن الشاطئ.

وبحسب السيد ثانه، فإنه على الرغم من أن طريقة صيد الهامور باستخدام الشباك الخيشومية فائقة التشابك ليست شائعة مثل صيد الأسماك بشباك الجر أو الصيد بشباك الجر أو غيرها من الطرق المماثلة، إلا أن الفوائد الاقتصادية لا تقل أهمية.

على سبيل المثال، منذ رأس السنة القمرية الجديدة لعام التنين - 2024 وحتى الآن، قامت سفينة الصيد البحرية التي تبلغ قوتها 400 حصان بأربع رحلات لصيد سمك الهامور باستخدام شباك الخيشوم فائقة التشابك في مناطق الصيد حول جزيرة كون كو، بمتوسط ​​صيد يتراوح بين 6 و8 قناطير من سمك الهامور لكل رحلة؛ ومع سعر السوق الحالي الذي يتراوح بين 100000 و120000 دونغ فيتنامي/كجم، فإن كل رحلة تجلب دخلاً يتراوح بين 70 و100 مليون دونغ فيتنامي.

في السنوات السابقة، كان التجار يشترون التونة بأسعار تتراوح بين 150,000 و200,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد لتصديرها إلى الصين. أما الآن، فتُستهلك التونة في السوق المحلية فقط بأسعار تتراوح بين 100,000 و120,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد. ورغم أن طريقة صيد التونة باستخدام شباك الخيشومية فائقة التشابك فعّالة اقتصادياً للغاية، إلا أن الصيادين في مقاطعة كوانغ تري ما زالوا يواجهون صعوبات في تأمين رأس المال اللازم للاستثمار في معدات صيد إضافية. حالياً، لا يتجاوز أقصى طول لشباك الخيشومية فائقة التشابك المستخدمة في سفن الصيد في أعالي البحار 2-5 أميال بحرية.

بينما يستخدم الصيادون من مقاطعات مثل ثانه هوا ونام دينه وكوانغ بينه، عند الصيد في المياه المحيطة بجزيرة كون كو، شباكًا بطول 8-10 أميال بحرية؛ وبالتالي فإن الصيد يكون ضعف صيد سفن الصيد في أعالي البحار من كوانغ تري، وكل رحلة صيد للتونة تجلب دخلاً يتراوح بين 1-2 مليار دونغ فيتنامي، وهو أمر شائع بالنسبة للصيادين.

بحسب الصياد هو سي دوونغ من قرية دونغ لوات، التابعة لبلدية فينه تاي، في مقاطعة فينه لينه، يُعدّ سمك الهامور من أهم أنواع المأكولات البحرية ذات القيمة الاقتصادية العالية، إذ يُشكّل مصدر دخلٍ هامّ للصيادين في المنطقة الساحلية، حيث تُدرّ كل رحلة صيد ملايين الدونغ. وفي الوقت الراهن، وخلال موسم العواصف، يضطرّ العديد من الصيادين في المنطقة الساحلية لقرية دونغ لوات إلى الخروج إلى البحر في اليوم السابق لتفقّد لون المياه والأمواج واتجاه الرياح، وذلك للتنبؤ بالتيارات البحرية، ومن ثمّ تحديد الوقت الأمثل للإبحار ليلاً.

عادةً، حوالي الساعة الرابعة أو الخامسة من صباح اليوم التالي، يبدأ صيادو قرية دونغ لوات بالتوجه إلى البحر في قواربهم. تقع مناطق صيد سمك الهامور الساحلي على بُعد ميل أو ميلين بحريين فقط من الشاطئ، لذا بحلول الوقت الذي يلقون فيه شباكهم، يكون الفجر قد بدأ بالظهور. عند هذه النقطة، يتغلغل البرد القارس في جلود الصيادين. فقط عندما يسحبون الشباك، كاشفين عن بريق الفضة لسمكة "التنين" البحرية، يختفي البرد تمامًا.

هايان


مصدر

تعليق (0)

يرجى ترك تعليق لمشاركة مشاعرك!

نفس الموضوع

نفس الفئة

تتألق مو كانغ تشاي بألوان زهور تو داي النابضة بالحياة، مما يجذب السياح خلال أشهر الشتاء.
تستقطب تماثيل الخيول التي تبلغ قيمتها ملايين الدونغ الزبائن خلال السنة القمرية الجديدة للحصان 2026.
استمتع بجمال أزهار الجزر الرقيقة - وهي "اكتشاف نادر" في قلب دا لات.
عام جديد سعيد 2026 على سطح مبنى نها ترانج!

نفس المؤلف

إرث

شكل

الشركات

تشهد عاصمة الزهور في شمال فيتنام ازدحاماً بالزبائن الذين يتسوقون مبكراً استعداداً لعيد رأس السنة القمرية (تيت).

الشؤون الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج