موسم التوت في جبل كام

في شهر مايو، تتفتح أشجار التوت على جبل كام بالكامل، مما يوفر تجربة جديدة للسياح خلال فصل الصيف.

جبل كام، المعروف أيضاً باسم ثين كام سون، يقع في بلدة آن هاو، ببلدة تينه بين، وهو أحد جبال سلسلة ثات سون السبعة. في شهر مايو، عندما تنضج ثمار التوت على الجبل وتكتسب لوناً ذهبياً زاهياً، يصبح جبل كام وجهة سياحية جذابة لعشاق الطبيعة وأشجار الفاكهة.

قال دوونغ فيت آنه، وهو مرشد سياحي في آن جيانغ، إن العديد من الناس يختارون رحلات المشي لمسافات طويلة للاستمتاع بالمساحات الخضراء وتذوق الفواكه "المميزة" للمنطقة.

شجرة التوت الأرضي (Baccaurea sapida ) هي شجرة خشبية يصل ارتفاعها إلى حوالي 20 متراً كحد أقصى و5 أمتار كحد أدنى. تنمو ثمارها على الجذع وبعض الأغصان الكبيرة، وتتحول إلى اللون الأحمر أو الأصفر عند النضج.

تتلاءم أشجار التوت المزروعة في منطقة جبل كام مع ظروف التربة، مما يقلل من الآفات والأمراض. ولا يحتاج المزارعون إلا إلى استخدام السماد العضوي مرة واحدة في السنة. وقبل أسبوعين من بدء نضج الثمار، تُسقى الأشجار لمساعدة الثمار على النضج بشكل متساوٍ واكتساب حلاوة أكبر.

في مقاطعة آن جيانغ، إلى جانب جبل كام، تُزرع أشجار التوت على نطاق واسع على جبال أخرى في منطقة باي نوي، وأبرزها في تينه بين وتري تون.

بحسب المرشد السياحي، فإن جذع شجرة التوت هشّ نوعاً ما، لذا يُنصح الزوار بعدم تسلقها عند قطف الثمار لأن أغصانها ضعيفة وسهلة الكسر. أما بالنسبة لعناقيد الثمار التي يصعب الوصول إليها، فيُفضل استخدام عصا للقطف، مع وجود شخص يقف أسفلها لالتقاطها.

ثمرة التوت مستديرة الشكل، ذات قشرة صفراء زاهية تلتصق بإحكام بجذع الشجرة عند نضجها. وفي كثير من الأماكن، تختلط الثمار الناضجة وغير الناضجة معًا، لذا يجب على الناس توخي الحذر عند قطفها لتجنب إسقاط الثمار غير الناضجة المجاورة. ويمكن لشجرة التوت المكتملة النمو أن تنتج مئات الكيلوغرامات من الثمار في كل موسم.

عادةً ما تحتوي عناقيد التوت على عشرات الثمار المتقاربة. عند تقشير القشرة الخارجية، يظهر اللب الشفاف الغني بالعصارة. وبحسب أصحاب البساتين، يتميز التوت بمذاق حامض منعش؛ لذا يُنصح الزوار باختيار الثمار الصفراء الكبيرة والناضجة للحصول على مذاق أكثر حلاوة.

في نوي كام، تُزرع أشجار التوت بين أغصان الأشجار، ويمتد موسم الحصاد من مايو إلى منتصف يونيو. يمكن للسياح زيارة البساتين ضمن جولات سياحية منظمة أو طلب الإذن من أصحابها لزيارتها وقطف الثمار. ويتراوح سعر التوت بين 10,000 و15,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد.

تُظهر الصورة مجموعة من السياح في لونغ زوين، يستأجرون أزياءً ويختارون أشجار التوت المثقلة بالثمار في الحديقة لالتقاط الصور.

قالت السيدة لي ثي ثو نغيا، وهي من سكان آن جيانغ، إنها خلال تجربتها الأولى في قطف التوت على جبل كام، ارتدت هي وصديقتها البلوزات الفيتنامية التقليدية ووصلتا مبكراً عندما كانت الحديقة خالية لالتقاط الصور.

"المناظر الطبيعية جميلة، مع عناقيد من الفراولة الذهبية"، قالت ثو نغيا.

يُعرف جبل كام، الواقع على بُعد حوالي 70 كيلومترًا من مدينة لونغ زوين، باسم "دالات دلتا ميكونغ". يمكن للزوار ركوب الحافلة من مدينة هو تشي منه إلى تشاو دوك، ثم استئجار دراجة نارية لمواصلة رحلتهم. أما هواة الاستكشاف، فيمكنهم اختيار المشي عبر الحقول، والتجول بين صفوف أشجار النخيل وبساتين الفاكهة مثل الرامبوتان والتفاح الوردي والمانجو، أو ركوب دراجة نارية أجرة أو التلفريك إلى الجبل.
يقترح فييت آنه استئجار منزل ريفي بالقرب من جبل كام للراحة والاستمتاع بفرص تصوير مميزة في صباح اليوم التالي. كما يمكن للزوار اختيار برنامج رحلة لمدة يومين وليلة واحدة للإقامة ليلة واحدة، ومشاهدة شروق الشمس، ومطاردة السحب من قمة الجبل.

TH (وفقًا لـ VnExpress)

المصدر: https://baohaiduong.vn/mua-dau-da-tren-nui-cam-411351.html