موسم حصاد "خيرات الغابات"

انطلقت الأقليات العرقية في بينه ليو من غابات اليانسون وحدائق القرفة إلى الازدهار.

موسم الخريف المزدحم لحصاد "خيرات الغابات"

بينه ليو منطقة جبلية يشكل فيها السكان من الأقليات العرقية 96% من إجمالي السكان. يتميز مناخها وتربتها بملاءمتهما لزراعة منتجات غابية متنوعة، لا سيما اليانسون النجمي والقرفة. يمتد موسم حصاد اليانسون النجمي من رأس السنة القمرية حتى نهاية مارس. وتوفر غابات اليانسون النجمي الشاهقة المثمرة، الغنية بالزيوت العطرية، مصدر دخل هام لسكان هذه المنطقة الجبلية.

مع حلول شهري أبريل ومايو، وتساقط أوراق الخريف، يحين موعد حصاد القرفة. القرفة شجرة محلية يزرعها سكان بينه ليو، وتتداخل مع حياتهم اليومية. في الأيام المشمسة، يتوجه الجميع لتقشير لحاء القرفة، ونقله إلى منازلهم، ثم كشط اللحاء وتقطيعه وتجفيفه. تنتشر رائحة القرفة القوية والمميزة في أرجاء المنطقة. ولا يقتصر الحصاد على اللحاء فحسب، بل تُستخدم الأغصان والجذور والأوراق أيضًا لتقطير الزيوت العطرية، وصناعة الأدوية والتوابل. وتعمل بينه ليو حاليًا على تطوير منتجات الزيوت العطرية والأكياس المعطرة المصنوعة من القرفة.

هنا، تُعتبر أشجار القرفة جزءًا عزيزًا على الأجيال، كصديقٍ مُقرّب، وهديةٍ من الغابة تُسهم بدورٍ بالغ الأهمية في الحدّ من الفقر وخلق الثروة. وتعتبرها العديد من العائلات "ذهبًا أخضر" ثمينًا، وكنزًا يُورث للأجيال القادمة.

أخبرت السيدة لا ثي بانغ، من قرية بان تشونغ، في بلدة لوك هون، المراسل أثناء سيرها في الغابة لجمع لحاء القرفة، أن أشجار القرفة يمكن حصادها عدة مرات، حيث تُباع جميع أجزائها من اللحاء إلى الجذع والأوراق. وتمتلك عائلتها حاليًا حوالي هكتار واحد من غابة القرفة الجاهزة للحصاد.

في المتوسط، يستطيع الشخص الواحد تقشير أكثر من 40 كيلوغراماً من لحاء القرفة يومياً. منذ بداية الموسم، حصدت عائلتي وباعت ما قيمته قرابة 30 مليون دونغ فيتنامي من القرفة. يساعدنا دخل القرفة، أنا والعديد من العائلات الأخرى، على تغطية نفقات المعيشة اليومية ودعم تعليم أطفالنا. هذا العام، تزرع عائلتي أكثر من 10,000 شجرة قرفة لإعادة تشجير المنطقة وزيادة دخلنا العائلي.

مع حلول شهري أبريل ومايو، عندما تذبل أوراق القرفة من الأغصان، يحين وقت حصاد القرفة.

التخطيط ضروري للتنمية المستدامة.

في بلدة هوك دونغ، يزرع حوالي 50% من الأسر القرفة واليانسون النجمي، على مساحة إجمالية تزيد عن 1000 هكتار. ويُعدّ الدخل من هذه الزراعة مستقرًا، كما أن زراعة القرفة واليانسون النجمي بعناية جيدة تُنتج محصولًا وفيرًا. تمتلك عائلة السيد تشيو تاك لو، في قرية سو كاو ببلدة هوك دونغ، 4 هكتارات من القرفة واليانسون النجمي. وقد ساهم الدخل من زراعة القرفة واليانسون النجمي في تحقيق كفاءة اقتصادية عالية للعائلة كل عام. يقول السيد لو: "في مواسم الحصاد الثلاثة الأخيرة للقرفة واليانسون النجمي، ربحت عائلتي حوالي 500 مليون دونغ فيتنامي. أعتقد أن الدخل من زراعة القرفة واليانسون النجمي مستقر تمامًا؛ فإذا اجتهدنا في زراعتهما، سنحقق غلة وفيرة".

في الواقع، يستطيع سكان بينه ليو جني مئات الملايين من عملة الفيتنامية (الدونغ) للهكتار الواحد، بل إن بعض العائلات تجني مليارات الدونغ سنوياً من زراعة القرفة واليانسون النجمي. وتسعى المنطقة أيضاً جاهدةً لتحسين جودة منتجات القرفة واليانسون النجمي وقيمتها من خلال عمليات التصنيع والتسويق، فضلاً عن تطوير السياحة البيئية والسياحة المجتمعية.

بحسب تقرير صادر عن إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة بينه ليو، تغطي مزارع اليانسون مساحة تزيد عن 8000 هكتار، ما يمثل 28.6% من إجمالي مساحة الغابات المزروعة في المقاطعة. وقد بلغ متوسط ​​إنتاج اليانسون المجفف خلال السنوات الثلاث الماضية أكثر من 800 طن، مُدرًّا عائدات تُقدّر بنحو 120 مليار دونغ فيتنامي سنويًا. أما مزارع القرفة، فتغطي مساحة تُقدّر بنحو 680 هكتارًا، ما يمثل 2.2% من إجمالي مساحة الغابات المزروعة في المقاطعة. ويبلغ محصولها السنوي من لحاء القرفة المجفف أكثر من 390 طنًا، مُدرًّا عائدات تُقدّر بنحو 39 مليار دونغ فيتنامي سنويًا.

أكدت السيدة لي ثي ثو هوونغ، رئيسة قسم الزراعة في مقاطعة بينه ليو، أنه "لتحسين إنتاجية وجودة القرفة واليانسون النجمي في الفترة المقبلة، ستعمل مقاطعة بينه ليو على تعزيز الدعاية والتعبئة والتدريب على نقل المعرفة العلمية والتقنية المتعلقة بالزراعة المكثفة لأشجار اليانسون النجمي والقرفة بطريقة عضوية؛ وجذب الشركات للتعاون مع السكان المحليين، والاستثمار في مرافق معالجة الزيوت العطرية لزيادة قيمة المنتجات؛ واقتراح مهمة إنشاء مؤشر جغرافي لليانسون النجمي في كوانغ نينه على إدارة العلوم والتكنولوجيا"،

تساهم جمعية دونغ هاي التعاونية في زيادة دخل مزارعي الملح.

المصدر: https://baodantoc.vn/mua-hai-loc-rung-1718699990471.htm